Effects of Water Stress on Vegetative Development of Some Pear Varieties (Pyrus comminus L.)

Yıl 2021, Cilt: 31 Sayı: 3, 752 - 762, 15.09.2021

Cenk Küçükyumuk , Bahar Türkeli

https://doi.org/10.29133/yyutbd.884861

Öz

Pear production areas have been increasing in the last years and rootstocks and new varieties which have different growing characteristics are being used. Therefore, their responses to water stress must be determined. For this purpose, one-year-old Deveci, Ankara, and Margarita pear varieties grafted on OHFx333 rootstock were used in this study. This experiment was conducted at Fruit Research Institute, MAREM, Eğirdir-Isparta, Turkey. The potted mixture used in the study consisted of 1:1:0.5 ratio of soil:peat:manure. The mixture was put into pots having 18 liter volume as equal amounts and one year old pear trees was planted. There were three different water stress treatments in the study for each variety/rootstock combination. The treatments were; D0: the soil was fully irrigated to reach field capacity in each irrigation; D1: 50% of D0; D2: 25% of D0, severe stress. Plant height, plant weight, root weight, shoot length, and shoot diameter were affected negatively depending to stress level intensity. According to the results of measurement, it was determined that Margarita variety grafted onto OHFx333 rootstock was least affected by water stress.

Anahtar Kelimeler

Pear, Water stress, Plant growth, Shoot development

Bazı Armut Çeşitlerinin (Pyrus comminus L.) Vejetatif Gelişimi Üzerine Su Stresinin Etkisi

Öz

Ülkemizde son yıllarda armut üretim alanları artmış ve yetiştiricilikte farklı gelişim özelliklerine sahip anaç ve yeni çeşitler de kullanılmaya başlanmıştır. Bundan dolayı yeni anaçlar ve çeşitlerin su stresine karşı gösterdikleri tepkilerin belirlenmesine gereksinim duyulmaktadır. Bu amaçlar yürütülen çalışmada OHFx333 anacı üzerine aşılı Deveci, Ankara ve Margarita armut çeşitlerine ait 1 yaşlı fidanlar kullanılmıştır. Deneme Eğirdir Meyvecilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nde yürütülmüştür. Denemede kullanılan saksı harcı 1:1:0.5 oranlarında tınlı toprak:torf:hayvan gübresi karışımından oluşmuştur. Karışım, ağırlıkları bilinen 18 litrelik saksılara eşit miktarlarda konulmuş ve 1 yaşlı armut ağaçlarının dikimi yapılmıştır. Denemede her bir çeşit için 3 farklı sulama konusu yer almıştır. Konular; D0: her sulamada eksilen nemin saksı tarla kapasitesine getirilmesi, D1: D0 uygulamasında saksılara verilen suyun % 50’sinin verilmesi, D2: D0 uygulamasında saksılara verilen suyun % 25’inin verilmesi şeklinde oluşturulmuştur. Bitki boyu, bitki ağırlığı, kök ağırlığı, sürgün uzunluğu ve sürgün çapı gelişimleri stres düzeylerinin yoğunluğuna bağlı olarak olumsuz etkilenmiştir. Vejetatif ölçüm sonuçlarına göre OHFx333 anacına aşılı Margarita çeşidinin su stresinden en az etkilenen çeşit olduğu belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler

Armut, su stresi, bitki gelişimi, sürgün gelişimi

Kaynakça

• Bolat, İ., Dikilitaş, M., Ercişli, S., İkinci, A., & Tonkaz, T. (2014). The effects of water stress on some morphological, physiological and biochemical characteristics and bud succes on apple and quince rootstocks. The Scientific World Journal, 2014, 1-8. doi: doi.org/10.1155/2014/769732
• Correa-Tedesco, G., Rousseaux, C. M., & Searles, S. P. (2010). Plant growth and yiels responses in olive (Olea Europaea) to different irrigation levels in an arid of Argentina. Agricultural Water Management, 97, 1829-1837.
• Eriş, A., Sivritepe, N., & Sivritepe, H. Ö. (1998, October). Some morphological and physiological responses of grapes to water stress. Paper presented at the IV. Viticulture Symposium, 34-38 p, 20-23 October1998, Yalova-Turkey.
• Eriş, A. (2007). Physiology of Horticultural Crops. Uludağ University Agriculture Faculty Lecture Notes, 11, 152 s, Bursa.
• FAO (2011). The State of the World’s Land and Water Resources for Food and Agriculture (SOLAW): Managing Systems at Risk. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome and Earthscan, London. (also available at: http://www.fao.org/docrep/017/i1688e/i1688e.pdf).
• Farooq, M., Wahid, A., Kobayashi, N., Fujita, D., & Basra, M. A. (2009). Plant drought stress: effects, mechanisms and management. Agronomy for Sustainable Development, 29, 185–212. doi: 10.1051/agro:2008021.
• Gür, İ., Şan, B. (2017). Su Stresinin Armut Yetiştiriciliğinde Kullanılan Anaçlarda Morfolojik Değişimler Üzerine Etkileri. Meyve Bilimi, 4 (1), 17-22.
• Kamiloğlu, Ö., Sivritepe, N., Önder, S., & Dağhan, H. (2014). Effects of water stress on plant growth and physiological characteristics of some grape varieties. Fresenius Environmental Bulletin, 23 (9), 2155-2163.
• Kaya, Ü. (2012). Ayvalık ve Gemlik ve zeytin fidanlarinda farkli sulama düzeylerinin bazi büyüme parametreleri üzerine etkisi. Zeytin Bilimi, 3 (1), 35-42.
• Kaynaş, N., Kaynaş, K., & Burak, M. (1997, September). Effects of drought on morphological changes of some apple cultivars. Paper presented at the Symposium on Pome Fruits, 2-5 September 1997, Yalova-Turkey.
• Kocaçalışkan, İ. (2005). Bitki Fizyolojisi. 5. Basım, Dumlupınar Üniversitesi, Kütahya, 318 s.
• Küçükyumuk, C., Yıldız, H., Sarısu, H. C., Kaçal, E., & Koçal, H. (2015): Response of sweet cherry grafted on different rootstocks to water stress. Fresenius Environmental Bulletin, 24 (9a), 3014-3024.
• Küçükyumuk, C., Sarısu, H.C., Yıldız, H., Kaçal, E., & Koçal, H. (2015). Farklı anaçlar üzerine aşili 0900 ziraat kiraz çeşidinde su stresinin bazi vejetatif gelişim parametrelerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 25 (2), 180-192.
• Özaydın, A. G., Özçelik, S. (2014). Effect of oven drying on some physiochemical properties of Ankara pear. Academic Food Journal, 12(4), 17-26.
• Özyurt, K. (2011). Selection of mahalep (Prunus mahaleb L.) roostocks which were resistance to drought. Gazi Osman Paşa University Natural Science Institute, PhD. thesis, 146 p.
• Pouyafard, N. (2013). Kıyı Ege koşullarında yetiştirilen Ayvalık zeytin fidanlarında su stresine bağlı bazı fizyolojik ve morfolojik değişimlerin belirlenmesi. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek lisans tezi, 92 s, İzmir.
• Robinson, T., Barrit, B. H. (1990). Endegenous abscisic acid concentrations, vegetative growth relations of apple seedlings following PEG-induced water stress. Journal American Horticultural Science, 115, 991-999.
• Sakaldaş, M., Gündoğdu, M. A. (2016). The effects of preharvest 1- methylcyclopropene (harvista) applications on fruit drop and maturity of ‘Deveci’ pear cultivar. Fruit Science, 1. Special Edition, 105-111.
• Sivritepe, N., Ertürk, Ü., Yerlikaya, C., Türkan, I., Bor, M., & Özdemir, F. (2008). Response of the cherry rootstock to water stress induced in vitro. Biologia Plantarum, 52(3), 573-576.