Farklı yaşlardaki civcivlerin barsak villus boyu ve çapı ile kadeh hücresi ve mitotik hücre sayılarındaki değişimler

Öz

Anahtar Kelimeler

• -

Farklı yaşlardaki civcivlerin barsak villus boyu ve çapı ile kadeh hücresi ve mitotik hücre sayılarındaki değişimler

Öz

Bu çalışmada, yumurtadan çıkıştan sonra farklı yaş gruplarındaki civcivlerin ince barsaklarında (duodenum, jejunum ve ileum) villus boyları, villus çapları, birim uzunluktaki kadeh hücresi sayıları ve kriptlerde mitotik hücre sayısı belirlenerek barsak mukozasının gelişiminin incelenmesi amaçlandı. Bu amaçla 70 adet broyler civciv materyal olarak kullanıldı. Ad libitum su ve yem ile beslenen civcivler 0, 1, 2, 3, 4, 6 ve 8 haftalık olduklarında her yaş grubundaki 10 hayvanın ince barsaklarından doku örnekleri alındı. Bu dokulardan alınan transversal kesitler üçlü boyama, hematoxylin-eosin ve periodic acid Schiff (PAS) reaksiyonu ile boyandı. Görüntü analiz sistemi (Leica Q Win Standart) kullanılarak, villus boyu, villus çapı, villuslarda kadeh hücresi sayısı ve kriptlerdeki mitotik hücre sayısı belirlendi. Sunulan çalışmada, farklı yaş gruplarındaki civcivlerin ince barsaklarında, villus boylarının 0. gün ile 6. hafta arasında genel olarak arttığı, 8. haftada ise her üç barsak bölümünde de villus boylarının kısaldığı görüldü. Villus çaplarında ise, yaşa bağlı olarak duodenum ve jejunumda genel bir artış olmasına rağmen, ileumda, 3. haftaya kadar artan villus çapının daha sonraki haftalarda düştüğü dikkati çekti. Birim uzunlukta kadeh hücresi sayısı karşılaştırıldığında, yaşın artışıyla birlikte kadeh hücresi sayısının genel olarak arttığı görüldü. İnce barsaklarda bulunan kriptlerdeki mitotik hücre sayısının 3. haftaya kadar dereceli olarak düştüğü ve 3. haftada ani bir artış gösterdiği, daha sonraki haftalarda ise yine dereceli olarak düştüğü dikkati çekti

Anahtar Kelimeler

• Civciv, Barsak, Villus, Mitotik Hücre

Kaynakça

1. Alp M, Kahraman N (1993). Probiyotiklerin Hayvan Beslemede Kullanılması. İst Üniv Vet Fak Derg, 19(2).
2. Baum B, Liebler-Tenorio EM, Enb ML, Pohlenz, JF, Breves G (2002). Saccharomyces boulardii and Bacillus cereus var. Tuyoi influence the morphology and the mucins of the intestine of pigs. Z Gastroenterol, 40, 277–284.
3. Baranyiova E, Holman J (1976). Morphological changes in the intestinal wall in fed and fasted chickens in the first week after hatching. Acta Vet Brno, 45, 151–158.
4. Breves G, Szentkuti L, Schroder B (2001). Effects of oligosaccharides on functional parameters of the intestinal tract of growing pig. Dtsch Tierarztl Wochen Schr, 108, 246-248.
5. Buddington PK, Diamond JM (1989). Ontogenic development of intestinal nutrient transporter. Annu Rev Physiol, 183, 570-575.
6. Cheeke PR (1991). Applied animal nutrition feeds and feeding. Department of Animal Science Oregon State University. Prentice Hall. Englewood Cliffs, NJ 07632.
7. Cook HC (1990). Carbonhydrates. The Theory and Practice of Histological Techniques. Ed. by J. D. Bancroft, A. Stevens, 3.th ed. The Bath. Press. Avon. 177-213.
8. Culling CFA, Allison RT, Barr WT (1985). Cellular Pathology Technique. Butterworths and Co Ltd. London.

9. Dunham HJ, Wıllıams C, Edens FW, Casas IA, Dobrogosz WJ (1993). Lactobacillus reutrei immunomodulation of stressor associated diseases in newly hatched chickens and turkeys. Poult Sci, 72(S2), 103.
10. Fox SM (1988). Probiotics: Intestinal inoculants for production animals. Vet Med, 83, 806-830.
11. Fox SM (1989). Probiotics in man and animala: A review J Appl Bacteriol, 66, 365-378.
12. Holt PR, Pascal RR, Kotler DP (1984). Effect of aging upon small intestinal structure in the fisher rat. J Gerontol, 39, 642-647.
13. Ichikawa H, Kuroiwa T, Inagakia A, Shineha R, Nishihira T (1999). Probiotic bacteria stimulate gut epithelial cell proliferation in rat. Dig Dis Sci, 44, 2119-2123.
14. Iji PA, Saki A, Tivey DR (2001). Bady and intestinal growth of broiler chicks on a commercial starter diet. 1. Intestınal weight and mucosal development. British Poult Sci, 42, 505-513.
15. Jin LZ, Ho YV, Abdullah N, Jalaludin S (2000). Digestive bacterial enzyme activities in broilers fed diets suplemented with Lactobacillus cultures. Poult Sci, 79, 886-891.
16. Mandir N, Fitzgerald AJ, Goodlad RA (2005). Differences in the effects of age on intestinal proliferation crypt fission and apoptosis on the small intestine and the colon of the rat. Int J Exp Path, 86, 125-130.
17. Mathlouthi N, Lalles JP, Leperc QP, Juste C, Larbier M (2002). Xylanase and B-glucanase supplementation on improve conjugated bile acid fraction in intestinal contents and increase villus size of small intestine wall in broiler chickens fed a rye- based diet. J Anim Sci, 80, 2773-2779.
18. Mekbungwan A, Yamauchi K, Sakaida T (2004). Intestinal villus histological alterations in piglets fed diatary charcoal powder including wood vinegar compound liquid. Anat Histol Embriyol, 33(1), 11-16.
19. Moran ET (1985). Digestion and absorption of carbohydrates in fowl and events through perinetal development. J Nutrit, 115, 665-674.
20. Noy Y, Sklan D (1995). Digestion and absorbtion in the young chick. Poult Sci, 74, 366-373.
21. Samanya M, Yamauchi K (2002). Histological villi in chickens fed dried Bacillus subtilis var.natto. Comp Biochem Physiol Part A, 133: 95-104.
22. Sandıkcı M, Eren U, Onol A G, Kum S (2004). The effect of heat stres and the use of Saccharomyces cerevisiase or (and) bacitracin zinc against heat stres on the intestinal mucosa in quails. Revue Med Vet, 155(11), 552-556.
23. Shamato K, Yamauchi K (2000). Recovery responses of chick intestinal villus morphology to different refeeding procedures. Poult Sci, 79, 718-723.
24. Smith MW, Mitchell MA, Peacock MA (1990). Efect of genetic selection on growth rate and intestinal structure in the domestic fowl (Gallus gallus domesticus). Comp Biochem Physiol A, 97, 57-63.
25. Smits CHM, Te Maarssen CAA, Mauwen JMVM, Koninkx JFJG, Beynen AC (2000). The antinutritive effect of a carboxymethylcellulose with high viscosity on lipid digestibility in broiler chickens is not associated with mucosal damage. J Anim Phiysiol Anim Nutr, 83(4-5), 239-245.
26. Tanyolaç A (1999). Özel Histoloji. Yorum Basın Yayın Ltd Şti., Ankara; Sf: 87.
27. Uni Z, Noy V, Sklan D (1995). Posthatch changes in morphology and function of the small intestines in heavy and light-strain chicks. Poult Sci, 36, 63-71.
28. Uni Z, Ganot S, Sklan D (1998). Posthatch development of mucosal function in the broiler small intestine. Poult Sci, 77(1), 75-82.
29. Uni Z, Gal-Garber O, Geyra A, Sklan D, Yahav S (2001). Changes in growth and function of chick small intestine epithelium due to early thermal conditioning. Poult Sci, 80, 438-445.
30. Uni Z, Smirnov A, Sklan D (2003). Pre and posthatch development of goblet cells in the broiler small intestine: effect of delayed Access of feed. Poult. Sci., 82: 320-327.
31. Van Dijk AJ, Niewold TA, Nabours MJ, Van Hees J, De Bot P, Stockhofe-Zurwıeden N, Ubbink-Blanksma M, Beynen AC (2002). Small intestinal morphology and disaccharidase activities in early-weaned piglets fed a diet containing spray-dried porcine plasma. J Vet Med A, 49, 81-86.
32. Yeo J, Kim KI (1997). Effect of feding diets containing an antibiotic, a probiotic, or yucca extract on growth and intestinal urease activity in broiler chicks. Poult Sci, 76, 381-385.