Diyarbakır bölgesinde üretilen örgü peynirlerin mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi üzerine bir araştırma
Öz
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yazarlar
Aksu H
Bu kişi benim
Çolak H
Bu kişi benim
Vural A
Bu kişi benim
- Erkan
Bu kişi benim
M. E.
Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi
1 Haziran 1999
Gönderilme Tarihi
28 Haziran 2014
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 1999 Cilt: 10 Sayı: 1