Yaş Şeker Pancarı Posasının Buğday Kepeği ile Birlikte Silolanma Olanakları ile Silaj Kalitesi ve Sindirilebilirliğinin Belirlenmesi (II. Sindirilebilirlik)

Yıl 2010, Cilt: 21 Sayı: 3, 179 - 183, 01.09.2010

Taner Levendoğlu Mehmet Akif Karslı

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Yaş Şeker Pancarı Posasının Buğday Kepeği ile Birlikte Silolanma Olanakları ile Silaj Kalitesi ve Sindirilebilirliğinin Belirlenmesi (II. Sindirilebilirlik)

Öz

Bu çalışma, yaş şeker pancarı posasına değişik oranlarda kepek ilave ederek elde edilen silajların mısır silajıyla karşılaştırmalı sindirilebilirliğin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Denemede, %25, %30 ve %35 kuru madde (KM) içeren yaş şeker pancarı posası (YŞPP)-kepek karışımından oluşan üç silaj ve ayrıca bir grup da mısır silajı hazırlanmıştır. Hazırlanan bu silajlar 5 tokluda her gruptan yemin tüm hayvanlar tarafından tüketebilmesini sağlayacak şekilde dizayn edilip, klasik sindirim denemesi kullanılarak hayvanlara yedirilmiştir. Hayvanların KM ve organik madde (OM) tüketimleri, gerek gr/gün ve gerekse hayvanın canlı ağırlığının yüzdesi olarak YŞPP tüketenlerin mısır silajı tüketenlere oranla yüksek bulunmuştur. (P

Anahtar Kelimeler

Yaş şeker pancarı posası, Silaj, Sindirim, Koyun

Kaynakça

• Anonim (2003). Türkiye Şeker Fabrikaları Genel Müdürlüğü. Fabrika Kayıtları.
• Avcı M, Akdeniz H, Deniz S (2005). Değişik katkılarla hazırlanan yaş şeker pancarı posası silajlarının kalitesinin belirlenmesi. III.Ulusal Hayvan Belsem Kongresi, 07-10 Eylül, Adana.
• Bratzler JW, Swift RFA (1959). A comparision a nitrogen and energy determination on fresh and on over-air dried cattle feces. J Dairy Sci, 42, 686-691.
• Coşkun B, Şeker H, İnal F (1998). Yemler ve Teknolojisi. S.Ü.Vet.Fak.Yayın Ünitesi, Konya.
• Cottyn B, Boucque C, Aerts J, Fiems L, Buysse F (1980). La valeur alimentair des pulpes surpressees ensilees. Rev Agric Brussels, 33, 953-970.
• Crompton EW, Maynard LA (1938). The relation of cellulose and lignin content to the nutritive value of animal feed. J Nutr, 15, 383- 395.
• Deniz S, Denek N, Nursoy H, Oğuz MN (2002). Değişik şekillerde üretilen şeker pancarı posası silajının kuzu ve süt ineği rasyonlarında kullanılma olanakları. 3. Sindirilebilirlik ve kuzu besisi denemeleri. Turk J Vet Anim Sci, 26, 771-777.
• Deniz S, Nursoy H, Yımaz İ, Karslı MA (2001). Vejetasyonun farklı devrelerinde hasat edilmenin bazı mısır varyetelerinde besin madde içeriği ve silaj kalitesi ile sindirilebilir kuru madde miktarına etkisi. Vet Bil Derg, 17(3), 43-49.
• Des Wisser H, Hindle V (1990). Dried beet pulp and maize silage as substitutes for concentrates in dairy cow rations. 1.Feed valve, feed intake, milk production and milk composition. Neth J Agric Sci, 38, 77-88.
• Ergün A, Tuncer ŞD (2001). Hayvan Beslenme ve Beslenme Hastalıkları. Medipress, Ankara.
• Ergün A, Tuncer ŞD, Çolpan İ, Yalçın S, Yıdız G, Küçükersan K, Küçükersan S, Şehu A (2002). Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi, A.Ü. Veteriner Fak. Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Anabilim Dalı, Ankara.
• Ergün A, Tuncer, ŞD, Çolpan İ, Yalçın S, Yıdız G, Küçükersan K, Küçükersan S, Şehu A (2004). Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. Medipress, Ankara.
• Giovanna Suzzi, FP, Grazia L (1987). Pectolytic clostridia isolated from sugar beet pulp silage in Italy. J Appl Bacteriol, 63, 481-485.
• Givens DI, Cottyn BG, Dewey PJS, Steg A (1995). A coparision of the neutral detergent-cellulase method with other laboratory methods for predicting the digestibility in vivo of maize silages from three European countries. Anim Feed Sci and Technol, 54, 55- 64.
• Goering HK, Van Soest PJ (1970). Forage fiber analyses. Apparatus, reagent, procedures and applications. USDA Agric. Handbook No. 379.
• Haaksma J (1982). Valeur alimentaire de la pulpe surpressee comparee aux autres aliments pour betail. Publ. Trimest, IRBAB, 4, 173-184.
• Huhtanen P (1988). The effect of barley, unmolassed suger-beet pulp and molasses supplements on organic matter, nitrogen, and fiber digestion in the rumen of cattle given a silage diet. Anim Feed Sci and Technol, 20, 259-278.
• INRA (1988). Alimentation des Bovino. Ovino et Caprins. INRA Publication, Paris.
• Karalozos A, Giouzeljannis A (1988). A note on the use of sugar beet pulp silage and molasses in the diet of lactating dairy cows. Anim Feed Sci and Technol, 20, 13-18.
• Karsli MA, Russell JR, Herson MJ (1999). Evaluation of berseem clover in diets of ruminants consuming. corn crop residues. J Anim Sci, 77, 2873-2882.
• Kelly P (1983). Sugar beet pulp. A review. Anim Feed Sci and Technol, 8, 1-18.
• Leterme P, Thewis A, Culot M (1992). Supplementation of pressed sugar beet pulp silage with molasses and ureas layings hen excreta or soybean meal in ruminant nutrition. Anim Feed Sci and Technol, 39, 209-225.
• Longland A, Low A (1988). Digestion of diets containing molassed or plain sugar beet pulp by growing pigs. Anim Feed Sci and Technol, 23, 63-78.
• Longland AC, Moore-Colyer M (2003). Health foods for horses. Iger Innovations, 54-57.
• NRC (2000). Nutrient requirements of beef cattle. 7th Ed.: Update, National Academy Press, Washington, DC.
• SAS (1995). Sas user’s guide. Statistics (Version 5 Ed.). SAS Inst., Inc. Carry, NC..
• Steel RG, Torrie JH (1980). Principle and Procedures of Statistics. (2nd Ed.), Mc Donald book Co., Inc., New York, NY.
• Toğrul H, Arslan N (2003). Flow proporties of sugar beet pulp cellulose and ıntrinsic viscosity moleculer weight relationship. Carbonhydrate Polymer, 54, 64-71.
• Van Soest PJ, Robertson JB (1979). Systems of analyses for evaluation of fibrous feed. In, Pigden WJ, Balch CC and Graham M (Eds.): Proc. Int. Workshop on standardization of analytical methodology for feeds. Int.Dev.Res.Center, Ottowa, Canada, pp. 49-60.
• Woodman HE (1945). United Kingdom. Minsitry of Agricuture, Fisheries and Food.Bulletin, No:124.
• Yavuz HM (2001). Çiftlik Hayvanlarının Beslenmesinde Temel Prensipler Ve Karma Yem Üretiminde Bazı Bilimsel Yaklaşımlar. Farmavet, İstanbul.