Öz
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Beattie B.R., C.R. Taylor, 1987, The Economics of Orıduction, John Wiley and Sons Inc., New York.
- Birinci, A., K. Er, 2006, Bursa İli Karacabey İlçesinde Organik ve Konvansiyonel Şeftali Üretiminin Ekonomik Açıdan Mukayesesi ve Pazarlaması Üzerine Bir Araştırma, Tarım Ekonomisi Dergisi, 2006; 12(1): İzmir.
- Doll J. P., F. Orazem, 1984, Production Economics Theory with Applications, John Wiley and Sons Inc., New York.
- Engindeniz, S., F. Çukur, D.Y. Engindeniz, 2006, Factors Affecing the Profitability of Peach Growing in Turkey, Journal of Agricultura Trıpica et Subtropica, Vol. 39(4), p. 227-232.
- http://www.bursatarim.gov.tr
- http://www.tarim.gov.tr
- Neill, R. J., 2002, “Production and Production Functions: Some Implications of a Refinement to Process Analysis”, Journal of Economic Behaviour & Organization Volume: 1497 1-15.
- Rehber E., A. Erkuş, 1984, Nevşehir’de Patates Üreten Tarım İşletmelerinin Ekonomik Analizi, Ankara Üniversitesi, no. TE.1, Ankara.
- Tanrıöver N., Y.K. Genç, 2005, Cobb-Douglas Üretim Fonksiyonu Üzerine Bir Genelleme, V. Ulusal Üretim Araştırmaları Sempozyumu, İstanbul Ticaret Üniversitesi, 25-27 Kasım 2005, İstanbul.
- Turhan, Ş, 2002, “Türk Gıda Sanayiinin Rekabet Gücü Açısından Değerlendirilmesi“, V. Tarım Ekonomisi Kongresi, 17-20 Eylül 2002,s. 170-177 Erzurum.
- Uzunöz M., Y. Akçay, 2006, A Profitability Analysis of Investment of Pech and Apple Growing in Turkey, Journal of Agricultural and Rural Development in the Tropics and Subtrıpics, Vol.7, No.1, p.11-18.
- Vural, H., H.Fidan ve A.Bayaner, 1993. Çorum İlinde Buğday Üretiminin Ekonometrik Analizi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, cilt 2, sayı 4, Tarm Matbaası, Ankara.
Öz
Bu çalışmada şeftali üretim girdilerinin kullanım seviyesinin ve kaynak etkinliğinin saptanması amaçlanmıştır. Araştırma bölgesi Bursa ilini kapsamaktadır. 2009 yılı verilerine göre yılda ortalama 410 bin tonluk üretim ve 10 bin tonluk ihracat değeri ile şeftali ülkemiz ekonomisinde önemli bir yere sahiptir. Üretim ve dışsatım bakımından başta Bursa ili olmak üzere Marmara Bölgesi lider konumundadır. Araştırma bölgesinde 30 tarım işletmesi incelenmiş ve toplanan veriler Cobb-Douglas üretim fonksiyonu yardımı ile analiz edilmiştir. İncelenen değişkenler arasında gübre harcamaları ile diğer faktörler arasındaki ilişkilerin nispeten yüksek olduğu görülmüştür. Gübre ve sulama harcamaları birbirini olumsuz etkilerken, sulama ve işçilik harcamaları pozitif yönde birbirlerini etkilemektedirler. Buna göre, sulama harcamalarında işçilik masraflarının büyük yer tuttuğunu söyleyebiliriz. Üretim faktörleri arasındaki marjinal teknik ikame hadleri incelendiğinde gübre faktörünün diğer faktörlere oranla aşırı kullanıldığı, sulama faktörünün de ilaç ve işçilik faktörlerine oranla aşırı kullanıldığı ortaya çıkmaktadır. İşçilik faktörü ise, ilaç faktörüne oranla aşırı kullanılmaktadır. Ekonomik optimuma ulaşabilmek için, arazi genişliği değişmese bile, ilaç ve işçilik kullanımının optimuma kadar artırılması gerekmektedir.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Beattie B.R., C.R. Taylor, 1987, The Economics of Orıduction, John Wiley and Sons Inc., New York.
- Birinci, A., K. Er, 2006, Bursa İli Karacabey İlçesinde Organik ve Konvansiyonel Şeftali Üretiminin Ekonomik Açıdan Mukayesesi ve Pazarlaması Üzerine Bir Araştırma, Tarım Ekonomisi Dergisi, 2006; 12(1): İzmir.
- Doll J. P., F. Orazem, 1984, Production Economics Theory with Applications, John Wiley and Sons Inc., New York.
- Engindeniz, S., F. Çukur, D.Y. Engindeniz, 2006, Factors Affecing the Profitability of Peach Growing in Turkey, Journal of Agricultura Trıpica et Subtropica, Vol. 39(4), p. 227-232.
- http://www.bursatarim.gov.tr
- http://www.tarim.gov.tr
- Neill, R. J., 2002, “Production and Production Functions: Some Implications of a Refinement to Process Analysis”, Journal of Economic Behaviour & Organization Volume: 1497 1-15.
- Rehber E., A. Erkuş, 1984, Nevşehir’de Patates Üreten Tarım İşletmelerinin Ekonomik Analizi, Ankara Üniversitesi, no. TE.1, Ankara.
- Tanrıöver N., Y.K. Genç, 2005, Cobb-Douglas Üretim Fonksiyonu Üzerine Bir Genelleme, V. Ulusal Üretim Araştırmaları Sempozyumu, İstanbul Ticaret Üniversitesi, 25-27 Kasım 2005, İstanbul.
- Turhan, Ş, 2002, “Türk Gıda Sanayiinin Rekabet Gücü Açısından Değerlendirilmesi“, V. Tarım Ekonomisi Kongresi, 17-20 Eylül 2002,s. 170-177 Erzurum.
- Uzunöz M., Y. Akçay, 2006, A Profitability Analysis of Investment of Pech and Apple Growing in Turkey, Journal of Agricultural and Rural Development in the Tropics and Subtrıpics, Vol.7, No.1, p.11-18.
- Vural, H., H.Fidan ve A.Bayaner, 1993. Çorum İlinde Buğday Üretiminin Ekonometrik Analizi. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü Dergisi, cilt 2, sayı 4, Tarm Matbaası, Ankara.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Bölüm | Araştırma Makaleleri |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Ağustos 2011 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2011 Cilt: 25 Sayı: 2 |