Grafting ability of chestnuts (Castanea sativa Mill.) on oaks (Quercus sp.) and seasonal changes of total flavan contents

Yıl 2014, Cilt: 11 Sayı: 2, 13 - 20, 01.06.2014

Engin Ertan Selime Ada Gülsüm Alkan

Öz

This study has been carried on during 2005-2007 in order to determine the graft ability and the seasonal changes
of total flavan contents in oak tree. Chip budding, whip budding and Tbudding methods have been used and it was
seen that only whip budding had budding success. Aiming to determine the best grafting, floem examples have
been taken from the shoots of oak trees during vegetation period; April, July, September and December, and
seasonal changes of total flavan contents have been determined. The minimum flavan amount has been
determined in samples taken in April as 0,102 mg/g.

Anahtar Kelimeler

Chestnut, oak, grafting, graft compatibility, flavan contents

KESTANENİN (Castanea sativa Mill.) MEŞE (Quercus sp.) ÜZERİNE AŞILANABİLİRLİĞİ VE TOPLAM FLAVAN İÇERİKLERİNİN MEVSİMSEL DEĞİŞİMİ

Öz

Bu çalışma, kestane ile meşe bitkisinin aşılanabilirliği ve meşe bitkisinde toplam flavan içeriklerinin mevsimsel değişiminin belirlenmesi amacıyla 2005-2007 yılları arasında yürütülmüştür. Denemede yongalı göz, dilciksiz İngiliz aşı ve T-göz aşı yöntemleri kullanılmış ve sadece dilciksiz İngiliz aşı yönteminden aşı başarısı elde edilmiştir. En uygun aşılama zamanının belirlenmesi amacıyla meşe bitkisinin gövdelerinden vegetasyon dönemi boyunca; nisan, temmuz, eylül ve aralık aylarında olmak üzere floem örnekleri alınarak toplam flavan içeriklerinin mevsimsel değişimi izlenmiştir. En düşük flavan miktarı 0,102 mg/g olarak nisan ayında alınan örneklerde saptanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Kestane, meşe, aşı ile çoğaltma, flavan içeriği

Kaynakça

• Balta, F., Karadeniz, T., Tekintaş, F.E. and Şen,S.M. 1993. Investigations on anatomical and histological development of graft formotion Chestnut. Proceedings of the International Congress on Chestnut. Spoleto, 231–234s. Italy.
• Caraffini, B. 1988. Old chestnut coppice can be rejuvenated by grafting. Hort. Abst. 58: 1980.
• Ertan, E. ve Seferoğlu H.G. 1998. Kestane Çöğürü Yetiştiriciliği. Ege Bölgesi I. Tarım Kongresi, Bildiri Kitabı, 1. Cilt, S: 7–14, Aydın.
• Ertan, E. 1999. Seleksiyon ile Belirlenmiş Ege Bölgesi Kestane (Castanea Sativa Mill.) Tiplerinin Anaçlık Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Araştırmalar, Adnan Menderes Üniversitesi Doktara Tezi, (132s. Aydın.
• Ferrini, F. 1993. Conoscenze e problemi sulla propagazione vegetativa del castagno. Rivista di frutticoltura, No.12, 43- 48.
• Ferrini, F. and Pisani, P.L.1994. Propagazione, impianto, allevamento e techica colturale del castagno. Rivista di frutticoltura, No.11, 65- 74.
• Gautam, D.R. and Chauhan, J.S. 1990. Physiological analysis of rooting in cutting of juvenile walnuts. Acta Hort. 284, 33–44.
• Heıtz, R. and Jacquıot,C. 1972. Etude anatomıque de la greffe d'un chataıgnıer sur chene. Ann. Sci, forest. 29 (3), 391- 395.
• Karaçalı, İ. 1990. Bahçe ürünlerinin muhafazası ve pazarlanması. E.Ü. Basımevi. Bornova. İzmir
• Karadeniz, T. ve Şen, S.M. 1991. Cevizin (Juglans regia L.) masa aşısı ile çoğaltılması üzerine bir araştırma. Yüzüncü Yıl Üni. Fen Bilimleri Enstitüsü 1(1): 91–101.
• Karadeniz, T. 1993. Cevizlerde (Juglans regia L.) flavan içerikleri ile aşı başarıları arasındaki ilişkiler üzerine araştırmalar. Yüzüncü Yıl Üni. Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, Doktora Tezi (Yayınlanmamış), 113s., Van.
• Karadeniz, T., Balta, F., Tekintaş, F.E. and Şen, S.M. 1993. Investigations on relations between phonolic compounds and grafting in chestnut (Castanae sativa L. ). Proceedings of the international congress on chestnut. 227–230.
• Karadeniz, T., Balta, F., Şen, S.M., Tekintaş, F.E. and Tanrısever, A. 1995a. Effect of flavan contents extracted from walnut on coleoptile growth and a comparison of relations between the total flavans and the graft success with these effects. III. İnternational Walnut Congress. 52p., Portugal.
• Karadeniz, T., Balta, F., Şen, S.M., Tekintaş, F.E. and Tanrısever, A. 1995b. Relations between some phenolic compounds and graft success in walnut. . III. İnternational Walnut Congress. 58p., Portugal.
• Karadeniz, T., Kazankaya, A., Balta, F., Cangi, R. ve Doğan, A. 1996b. Cevizin yıllık sürgünlerinde bünyesel hormonlar ve flavan düzeyleri. Fındık ve Diğer Sert Kabuklu Meyveler Sempozyumu. 308- 316s., Samsun.
• Kaşka, N. 1971. Vişnelerde büyümeyi düzenleyici maddeler üzerinde araştırmalar. E.Ü.Z.F. Dergisi. 579–596
• Kaşka, N. ve M. Yılmaz. 1974. Bahçe Bitkileri Yetiştirme Tekniği, Çukurova Üni. Zir. Fak. Yayınları No:79, Ders Kitapları No.2.
• Kazankaya, A. 1996. Cevizin Aşıyla Çoğaltılması ve Aşılama Sonrası Biyokimyasal ve Histolojik Değişiklikler Üzerine Araştırmalar Yüzüncü Yıl Üni. Fen Bilimleri Enstitüsü Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı Doktora Tezi,106s., Van.
• Moore, R. 1984. Model for graft compatibility- ıncompatibility in higher plants. Amer. Jour. Bot. 71 (5): 752–758
• Oraguzie, N.C., D.L. McNeil, M.B. Thomas, 1998. Examination of graft failure in New Zealand chestnut (Castanea spp) selections. Scientia Horticulturae 76: 89-103.
• Özçağıran, R. 1974. Meyve Ağaçlarında Anaç İle Kalem Arasındaki Fizyolojik İlişkiler. Ege Üni. Zir. Fak. Yayınları, No: 243, İzmir.
• Özkarakaş, İ. ve Önal, K. 1993. Ege bölgesinde kestane çoğaltımında en uygun göz aşı yöntemi ve zamanının belirlenmesi üzerine araştırmalar. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Proje Formu Menemen- İzmir.
• Park, K.S. 1968. Studies on the Juvenile Tissue Grafting of Some Special Use- Trees III. On the Modified Nurse Seed Grafting of Some crop- Tree Species (chestnut, ginkgo and oak).
• Ridley, A., Ridley, D., Carmichael, S. and Schneider, H. 1999. T he Australian Chstnut Industry: review of world literature, major ıssue and Best practices. The Australian Chestnut growers resource manuel section B. Departman of Natural Resources and Environment ( Agriculture Victoria).
• Serdar, Ü. 2000. Kestanelerde Değişik Aşı Yöntem Ve Zamanlarının Aşılı Fidan Üretimi Üzerine Etkileri, Ondokuz Mayıs Üni. Doktora Tezi, 135s., Samsun.
• Sheiidov, A.K. 1992. Times and methods of bud-grafting C. sativa in summer-autumn] Hort. Abst. 62 (2): Abst.No.987 Lesnıe Khozyaistvo
• Soylu, A. 1982. Kestanelerin aşıyla çoğaltımı üzerine bir araştırma, Bahçe 11 (2): 5–16
• Soylu, A. 1984. Kestane Yetiştiriciliği ve Özellikleri. Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Yayın No: 59, Yalova.
• Soylu, A. ve Ufuk, S. 1994. Marmara Bölgesi kestanelerinin seleksiyon yoluyla ıslahı. Sonuç Raporu, Atatürk Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, Yalova.
• Şen, S.M. 1986. Ceviz yetiştiriciliği. Eser matbaası, 230 s., Samsun.
• Şen, S.M., Karadeniz, T., Balta, F., Tekintaş, F.E. and Tanrısever, A. 1994. Varying of the graft success depending on total flavones and their distribution in the graft and in walnut (J.regia L.) XXIV. The international Horticultural Congress. 102p. Japan.
• Tanrısever, A. 1982a. Kondanse tanenlerinin histoşimik analizinde yeni bir yöntem ve fizyolojik önemleri. Ege Üni. Zir. Fak. Der., 19 (2) :27-38.
• Tanrısever, A. 1982b. Kiraz grubu prunus türlerinde flavan içeriği ile büyüme gücü arasındaki ilişkiler üzerinde araştırmalar. Ege Üni. Zir. Fak. Der., 9 (2) 39-49.
• Tanrısever, A. 1992. Kiraz ağaçlarının (Prunus avium l.) çeşitli organ ve dokulardaki fenolik maddeler üzerinde araştırmalar, Türkiye 1. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi 5.Cilt (13–16 Ekim) Ege Üni. Zir. Fak. Der., Bornova- İzmir.
• Tanrısever, A., Albayrak. Ş. ve Özeker, A. 1992. Kodanse tanenlerin çilek organ ve dokularındaki dağılımı ve flavan içeriğinin mevsimsel değişimi üzerinde araştırmalar. 1. Bahçe Bitkileri Kongresi. İzmir
• Ufuk, S. 1998. Bazı Hibrit Kestane Anaçları İle Önemli Çeşitlerimizin Anaç-Kalem Uyuşmaları Üzerine Anatomik Araştırmalar, Uludağ Üniversitesi Doktora Tezi, 113s. Bursa.
• Ulubelde, M. 1984. Citrus ve Prunus cinslerindeki bazı meyve türlerinin yaprak fenolik bileşikleri yardımıyla tanımlanmaları üzerinde araştırmalar. Ege Bölgesi Zirai Araştırmalar Ens. İzmir.
• Vardar, Y. 1962. Botanikte Preparasyon Rehberi. Ege Üniversitesi Fen Fakültesi Seri No:1. 66 s. İzmir.
• Wu, G. L. 1990. An experiment on grafting on young chestnut seedlings. Hort. Abst., 60: 87-88. Sorumlu Yazar Gülsüm ALKAN
• [e-mail]
• Adnan Menderes Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,
• Bahçe Bitkileri Bölümü, Aydın, TÜRKİYE Geliş Tarihi Kabul Tarihi : 11.12.2014