ORGANİK GÜBRELEMENİN ZEYTİN YETİŞTİRİLEN KUMLU-TINLI TOPRAKTAKİ BESİN ELEMENT İÇERİĞİNE ETKİSİ

Yıl 2013, Cilt: 10 Sayı: 1, 7 - 13, 01.03.2013

Nilgün Mordoğan Şafak Ceylan Sezai Delibacak Hakan Çakıcı Evren Günen Tülin Pekcan Bihter Çolak

Öz

Organik gübreler, toprakların fiziksel, kimyasal ve biyolojik özeliklerini düzelterek daha verimli hale getirmektedir. İnsan sağlığını, çevreyi, ekolojik sistemi ve doğal kaynakları koruyan gübrelerdir. Bu çalışmada, organik gübrenin (sığır gübresi) 0, 75, 150 ve 225 kg/ağaç dozlarının zeytin topraklarının besin element içeriğine etkisi incelenmiştir. Uygulamaların 0-20 cm derinlik de N, K, Ca, Mg, Cu, Na; 20-40 cm derinlikte ise P, K, Ca, Mn, Cu, Na içeriğini önemli olarak etkilediği kaydedilmiştir. Uygulamalar toprakların Fe ve Zn içeriğini etkilememiştir. Organik gübrenin 225 kg/ağaç dozu ise toprakların K ve Mg içeriğini önemli olarak artırmıştır. Araştırmada, organik gübre uygulamalarına bağlı olarak, toprakların sadece, Fe ve Na içeriklerinin yıllara göre önemli değişim gösterdiği belirlenmiştir.Anahtar kelimeler: Zeytin, organik gübre, toprak, besin elementi.

Anahtar Kelimeler

Zeytin, organik gübre, toprak, besin elementi

Effect of Organic Fertilization to Nutrients Content in Soils Cultivated Olives

Öz

Manures increases soil fertility by improving soil physical, chemical and biological properties. These manures
are protected human health and the environment, ecological systems and natural resources. In this study, effect of
0, 75, 150 and 225 kg/tree doses of manure was investigated to macro and micro element content of soils. It was
found that applications in 0-20 depth N, K, Ca, Mg, Cu, Na content, the addition in 20-40 cm depth, P, K, Ca, Mn,
Cu, Na content affected significantly. Application of manure did not affect the Fe and Zn content of this soil. 225
kg/tree dose of organic fertilizer increased K and Mg contents of the soil as important.
In this study, It was determined that applications of organic fertilizer changed significantly only Fe and Na content
in soil according to the years

Anahtar Kelimeler

Olive, organic fertilizer, soil, nutrient element

Kaynakça

• Anonim, 1998. Ýzmir Ýlçelerinin Ekonomik Profili ve Verimi Arasýndaki Ýliþkilere Dair Bir Araþtýrma. Ege Üniv. Ziraat Fak. Yayýn No:155. Bornova-Ýzmir.
• Ýrget, M. E., Kýlýnç, C. C., Bayaz, M., Özer, K., 2007. Azotlu Yayýn No:54.
• Gübrelemenin Zeytinde (Oleaeuropaea L.cv Memecik) Verim ve Kaliteye Etkisi. ADÜ Ziraat Fak. Dergisi 4(1- 2):27-33.
• Tespiti (Sonuç Raporu). Zeytincilik Araþtýrma Enstitüsü. Bornova-Ýzmir.
• Jordao P .V., Leitao, F., 1990. The Olive's Mineral Composition and Some Parameters of Quality in Fifty Olive Cultivars Grown in Portugal.Acta Horticulturae. 286 Olivegrowing. 461-464. No:10. Tokat.
• Kacar, B. 1995. Bitki ve Topraðýn Kimyasal Analizleri. III. Baþar, H., Katkat, V., Turan M. A., Çelik. H., 2000. Toprak Analizleri. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Eðt. Araþ. ve Gel. Vakfý Yayýn No: 3, Ankara. 705 s.
• Horticultural Crops Irrigated with Various Water Resources Around Ýznik Region. Workshop on Environmental Impact of Water Quality, Irrigation Practices Soil Type and Crop Interactions “Abstracts”. p 75, November 7, 2000. Antalya, Türkiye.
• Kacar, B., Katkat, V., 2007. Gübreler ve Gübreleme. Tekniði. Nobel Yayýnlarý 1119. s 459-473.
• Kovancý, Ý., Eryüce, N., 1984. Ayvalýk Zeytinlerinde Yaprak ve Topraklarýn Demir, Çinko, Mangan Ýçerikleri ve Bitkideki Deðiþimleri. Toprak Ýlmi ve Tübitak Tarým Orman Araþ. Gr. 9. Bilimsel Toplantýsý 8-14 Ekim 1984. Alata-Mersin.
• Treatment and Use of Organic Residuesin Agriculture: Challenges and Opportunities Towards Sustainable Management. RAMIRAN 2010 , 14th Ramiran International Conference. 12-15 September 2010. Edited by: Cláudia S. C. Marques dos Santos Cordovil and Luís Ferreira.
• Kovancý, Ý. 1985. Bitki Besleme ve Toprak Verimliliði Ders Notlarý. Ege Üni. Ziraat Fak. Yayýn No: 107/1, 244 s.
• Lindsay, W. L., Norvell, W. A., 1978. Development of DTPA Soil Test for Zinc, Iron, Manganese and Copper. Soil Sci. Soc. of Amer. Journal42:421-428.
• Llamas,J.F.,1984. Basis of fertilization in olive cultivation Brohi, A., Aydeniz, A., Karaman, M. N., 1995. Toprak and the olive trees vegetative cycle and nutritional needs.International course on Fertilization and Intensitication on olive cultivation.UNDP- FAO.Cordoba-Spain.
• Besin Element Statüleri ve Toprak-Bitki Ýliþkileri. Zeytincilik Araþtýrma Enstitüsü. Bornova-Ýzmir.
• Dikmelik, Ü., 1984. Farklý Yaþlardaki Memecik Zeytin Loue, A. 1968. Diagnostic Petiolaire de Prospection. Edutes Sur la Nutrition et al Fertilisation Potassiques de la Vigne. Societe Commercialedes Potassesd'Alsace Services Agromiques, 31-41.
• Kaldýrýlan Azot, Fosfor, Potasyum Miktarlarýnýn Saptanmasý. E.Ü. Ziraat Fak. Bitki Besleme Bölümü. Doktora Tezi.
• Mordoðan, N., Ceylan, Þ., Akdemir, H., Çakýcý, H., 2002a. Organik Gübrelemenin Patatesin (Solanum Tuberosum L.) Verim ve Kalitesine Etkisi. Ege Üniversitesi Bilimsel Araþtýrma Proje Raporu No: 2000-ZRF-014.
• Mordoðan, N., Hakerlerler, H., Ceylan, Þ., Aydýn, Þ., 3
• Quality of Olive 1999. Improved Crop. Quality by Nutrient Management. 77-80.
• Yaðmur, B., Aksoy, U., 2002b. Effect of Organic Fertilization on Fig Leaf Nutrients and Fruit Quality. International Conference on Sustainable Land and Management. 10-13 Haziran, Çanakkale-Türkiye. 183- 189.
• Doran, Ý., Ýsen, E., Pekkolay, B., Mungan, M., 2006. Mardin Özelbaykal, S., 1995. Çukurova Bölgesinde Yetiþtiriciliði Yapýlan Zeytinlerde Azotlu Gübrelerin Verim,Kalite ve Bitki Besin Maddeleri Ýçerikleri Üzerine Etkileri. Ç.Ü. Fen Bil. Ens. Bahçe Bitkileri Anabilim Dalý. Adana (Doktora Tezi).
• Püskülcü, G., 1981. Memecik Zeytin Çeþidinde Makro ve M i k r o B e s i n E l e m e n t l e r i n i n M e v s i m s e l Deðiþimlerinin Ýncelenmesi. Zeytincilik Araþ. Enst. Bornova-Ýzmir (Uzmanlýk Tezi).
• Sarifakioðlu, C. M., 1995. Bazý Zeytin Çeþitlerinde Yaprak ve Meyvede Mineral Besin Maddelerinin Mevsimsel Deðiþimi ve Ürün ile Kaldýrýlan Besin Maddelerinin Belirlenmesi. E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü. Toprak ABD, Yüksek Lisans Tezi.
• Seferoðlu, S., 1997. Ayvalýk ve Edremit Yöresinde Yetiþtirilen Ayvalýk Zeytin Çeþidinin Beslenme Statüsü ile Kimi Kalite Öðeleri Arasýndaki Ýliþkiler. E.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü. Toprak A.B.D. Bornova-Ýzmir.
• Solomou, A., Sfougaris, A., Vavolidoi, E., 2010. The Effects of Organic and Conventional Farming Systems on Selected Soil Properties of Olive Groves in Central Greece. 19th World Congress of Soil Science, Soil Solutions for a Changing World. 1 – 6 August 2010, Brisbane, Australia.
• Soyergin, S., 1993. Bursa Yöresi Gemlik Çeþidi Zeytinlerin Bazý Besin Elementleri Ýçeriði ve Bu Elementlerin Mevsimsel Deðiþimleri. Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araþtýrma Enstitüsü, Yalova. Doktora tezi.
• Soyergin, S., Moltay, I., Genç, Ç., Fidan, A. E., Sütçü, A. R., 2002. Nutrient Status of Olives Grown in The Marmara Region. Acta Hort. 586:375-379.
• Tan, M., 1995. Budama ve Yapraktan Gübrelemenin Edremit Yaðlýk Zeytin Çeþidinde Meyve Verim ve Kalitesine Etkileri Üzerine Araþtýrmalar. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri ABD, Doktora Tezi.
• Tekin, H., Kaleli, M., Ulusaraç, A., Akýllýoðlu, A., Dikmelik, Ü., Püskülcü, G., 1994. Gaziantep Yöresi Zeytinliklerinin Beslenme Durumu. Bahçe Dergisi. 23(1-2): 43-52. Yalova.
• Tüik, 2008. http://www.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.zul
• Viets F G and W. L. Lindsay 1973. Testing Soils for Zinc, Copper, Manganese and Iron. In: Soil Testing and Plant Analysis (Editors: L M Walshand J Beaton) Soil Science Society of America Inc., Madison, Wisconsin pp 153-172
• Zabunoðlu, S., Hatipoðlu, F., Yenicesu, Ý., 1977. Bursa Ýlinde Yetiþtirilen Sofralýk Gemlik Çeþidi Zeytin Aðaçlarýnýn Makro ve Mikro Besin Maddeleri Durumu. Tübitak, VI. Bilim Kongre Tebliðleri, Ankara.
• Zincircioðlu, N., 2010. Organik ve Geleneksel Zeytin Yetiþtiriciliðinde Bitki Beslenme Durumunun Meyve, Yaprak ve Zeytinyaðýnda Önemli Kalite Ölçütleri Üzerindeki Etkilerinin Belirlenmesi. Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora Tezi. Sorumlu Yazar Nilgün MORDOÐAN
• [e-mail] Geliþ Tarihi
• Kabul Tarihi : 04.04.2013