Duygusal Yeme
Abstract
Sağlıklı olabilmenin ön koşullarından birisi yeterli ve dengeli beslenmektir. Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için bilinçli yapılması gereken bir davranıştır. Beslenme ihtiyacının karşılanması, biyolojik bir gerekliliğinin yanı sıra psikolojik açıdan da önemlidir. Bireyler öfkelendiklerinde ya da kendilerini baskı altında hissettiklerinde normalden daha fazla yiyecek tüketebilirler. Bu yiyecek tüketiminin yapıldığı yeme problemlerinden birisi de duygusal yeme (emotional eating) olarak tanımlanmakta olup duygusal yeme olumsuz duygulara karşılık olarak gelişen aşırı yeme eğilimini anlatan bir yeme bozukluğudur. Duygusal yeme için risk gruplarıçocuklar ve ergenler, obez bireyler vb. olabilir. Duygusal yemeyi stres, depresyon, ebeveyn modellemesi, öfke, can sıkıntısı ve mutluluk etkileyebilmektedir. Bu derleme yazısında duygusal yem” konusundaki literatür gözden geçirilmiştir.
Keywords
References
- 1. World Health Organization (WHO). Erişim tarihi: 1 Ocak 2017. Available from: http://www.who.int.
- 2. Baysal A. Beslenme. 11. Baskı, Ankara, Hatiboğlu Basım ve Yayınevi. 2007. 3. Konttinen H. Dietary habits and obesity: The role of emotional and cognitive factors. (Academic Dissertation, Helsinki University of Social Research Depertman), Finland, 2012.
- 4. Sevinçer GM, Konuk N. Duygusal Yeme. Journal of Mood Disorders. 2013; 3:171-8.
- 5. De Lauzon-Guillain B, Basdevant A, Romon M, Karlsson J, Borys JM, Charles MA. Is restrained eating a risk factor for weight gain in a general population? Am J Clin Nutr. 2006;83:132-8.
- 6. Macht M. How emotions affect eating: A five-way model. Appetite. 2008;50:1-11.
- 7. Macht M. Characteristics of eating in anger, fear, sadness, and joy. Appetite. 1999; 33:129-139.
- 8. Macht M, Roth S, Ellgring H. Chocolate eating in healthymen during experimentally induced sadness and joy. Appetite. 2002;39:147-158.
- 9. Blair A, Lewis V, Booth D. Does emotional eating interfere with success in at tempts at weight control? Appetite. 1990;15:151–157.
- 10. Waters A, Hill A, Waller G. Bulimic’s responses to food cravings: Is bingeeating a product of hunger or emotional state? Behavior Research and Therapy.
- 2001;39:877-886.
