Derleme

Duygusal Yeme

Cilt: 27 Sayı: 1 31 Mart 2018
Seher İnalkaç , Hülya Arslantaş
PDF İndir
TR EN

Duygusal Yeme

Öz

Sağlıklı olabilmenin ön koşullarından birisi yeterli ve dengeli beslenmektir. Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için bilinçli yapılması gereken bir davranıştır. Beslenme ihtiyacının karşılanması, biyolojik bir gerekliliğinin yanı sıra psikolojik açıdan da önemlidir. Bireyler öfkelendiklerinde ya da kendilerini baskı altında hissettiklerinde normalden daha fazla yiyecek tüketebilirler. Bu yiyecek tüketiminin yapıldığı yeme problemlerinden birisi de duygusal yeme (emotional eating) olarak tanımlanmakta olup duygusal yeme olumsuz duygulara karşılık olarak gelişen aşırı yeme eğilimini anlatan bir yeme bozukluğudur. Duygusal yeme için risk gruplarıçocuklar ve ergenler, obez bireyler vb. olabilir. Duygusal yemeyi stres, depresyon, ebeveyn modellemesi, öfke, can sıkıntısı ve mutluluk etkileyebilmektedir. Bu derleme yazısında duygusal yem” konusundaki literatür gözden geçirilmiştir. 

Anahtar Kelimeler

Duygusal Yeme,stres

Kaynakça

  1. 1. World Health Organization (WHO). Erişim tarihi: 1 Ocak 2017. Available from: http://www.who.int.
  2. 2. Baysal A. Beslenme. 11. Baskı, Ankara, Hatiboğlu Basım ve Yayınevi. 2007. 3. Konttinen H. Dietary habits and obesity: The role of emotional and cognitive factors. (Academic Dissertation, Helsinki University of Social Research Depertman), Finland, 2012.
  3. 4. Sevinçer GM, Konuk N. Duygusal Yeme. Journal of Mood Disorders. 2013; 3:171-8.
  4. 5. De Lauzon-Guillain B, Basdevant A, Romon M, Karlsson J, Borys JM, Charles MA. Is restrained eating a risk factor for weight gain in a general population? Am J Clin Nutr. 2006;83:132-8.
  5. 6. Macht M. How emotions affect eating: A five-way model. Appetite. 2008;50:1-11.
  6. 7. Macht M. Characteristics of eating in anger, fear, sadness, and joy. Appetite. 1999; 33:129-139.
  7. 8. Macht M, Roth S, Ellgring H. Chocolate eating in healthymen during experimentally induced sadness and joy. Appetite. 2002;39:147-158.
  8. 9. Blair A, Lewis V, Booth D. Does emotional eating interfere with success in at tempts at weight control? Appetite. 1990;15:151–157.
  9. 10. Waters A, Hill A, Waller G. Bulimic’s responses to food cravings: Is bingeeating a product of hunger or emotional state? Behavior Research and Therapy.
  10. 2001;39:877-886.

Kaynak Göster

APA
İnalkaç, S., & Arslantaş, H. (2018). Duygusal Yeme. Arşiv Kaynak Tarama Dergisi, 27(1), 70-82. https://doi.org/10.17827/aktd.336860
AMA
1.İnalkaç S, Arslantaş H. Duygusal Yeme. aktd. 2018;27(1):70-82. doi:10.17827/aktd.336860
Chicago
İnalkaç, Seher, ve Hülya Arslantaş. 2018. “Duygusal Yeme”. Arşiv Kaynak Tarama Dergisi 27 (1): 70-82. https://doi.org/10.17827/aktd.336860.
EndNote
İnalkaç S, Arslantaş H (01 Mart 2018) Duygusal Yeme. Arşiv Kaynak Tarama Dergisi 27 1 70–82.
IEEE
[1]S. İnalkaç ve H. Arslantaş, “Duygusal Yeme”, aktd, c. 27, sy 1, ss. 70–82, Mar. 2018, doi: 10.17827/aktd.336860.
ISNAD
İnalkaç, Seher - Arslantaş, Hülya. “Duygusal Yeme”. Arşiv Kaynak Tarama Dergisi 27/1 (01 Mart 2018): 70-82. https://doi.org/10.17827/aktd.336860.
JAMA
1.İnalkaç S, Arslantaş H. Duygusal Yeme. aktd. 2018;27:70–82.
MLA
İnalkaç, Seher, ve Hülya Arslantaş. “Duygusal Yeme”. Arşiv Kaynak Tarama Dergisi, c. 27, sy 1, Mart 2018, ss. 70-82, doi:10.17827/aktd.336860.
Vancouver
1.Seher İnalkaç, Hülya Arslantaş. Duygusal Yeme. aktd. 01 Mart 2018;27(1):70-82. doi:10.17827/aktd.336860

Cited By