Research Article

Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri

Volume: 09 Number: 03 January 1, 2003
  • Necmettin Ceylan
TR

Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri

Abstract

Bu araştırma, büyütme faktörü antibiyotik, probiyotik ve organik asitler karışımının her birinin enzimll ve enzımsiz olarak etlik piliçlerde performans ve bağırsak mikroflorasına etkilerini incelemek amacıyla yürütülmüştür Araştırmada günlük yaştaki 240 adet Ross 308 hattı etlik civciv kullanılmıştır. Araştırmada mısır-soya ağırlıklı etlik piliç rasyonlarına 3 farklı katkı maddesi (katkısız kontrol, % 0.1 büyütme faktörü. %0.25 probiyotik ve %0.3 organik asil) ve 2 farklı düzeyde enzim (%0.0 ve 0.1) katılmasıyla oluşturulan 8 farklı rasyon 4x2 faktöriyel düzende denenmiştir Gerek besleme dönemleri itibariyle ve gerekse tüm deneme boyunca canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, ölüm oranı, karkas randımanı ve incebağırsak viskozitesi muamelelerden önemli düzeyde etkilenmemiştir. Bahsedilen performans kriterlerinde ınteraksiyon da önemli bulunmamıştır. 0-6 hafta yem değerlendirme sayıları ise gruplara göre farklılık göstermemekle birlikte, enzim ilavesinin etkisi önemli bulunmuş (P<0.05) ve enzimsiz ve enzim katkılı gruplar için sırasıyla 1.898 ve 1 845 olarak hesaplanmıştır. Denemenin sonunda piliçlerden alınan incebağırsak örneklerinde tespit edilen aerobik bakteri, maya ve koliform bakteri sayıları bakımından gruplar arasındaki farklılıkların önemli olduğu (P<0.01) yemlerine organik asit ve organik asil+enzim ilave edilen piliçlerin bağırsaklarında her 3 mikroorganizma sayısının diğer gruplara göre önemli düzeyde daha düşük olduğu tespit edilmiştir (P<0 01) Mikroorganizma sayılarında katkı maddesi x enzim interaksiyonu da önemli olmuştur (P<0 01). Etlik piliç yemlerine enzim ilavesinin performansı organik asit ve organik asit+enzım ilavesinin ise bağırsak mikroorganizma gelişimini olumlu yönde etkilediği, diğer katkıların kontrole göre önemli bir avantaj sağlamadığı sonucuna varılmıştır.

Keywords

References

  1. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Engineering

Journal Section

Research Article

Authors

Necmettin Ceylan This is me
Türkiye

Publication Date

January 1, 2003

Submission Date

January 1, 2003

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2003 Volume: 09 Number: 03

APA
Ceylan, N. (2003). Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri. Journal of Agricultural Sciences, 09(03). https://doi.org/10.1501/Tarimbil_0000000831
AMA
1.Ceylan N. Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri. J Agr Sci-Tarim Bili. 2003;09(03). doi:10.1501/Tarimbil_0000000831
Chicago
Ceylan, Necmettin. 2003. “Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik Ve Organik Asit Ilavesinin Besi Performansı Ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri”. Journal of Agricultural Sciences 09 (03). https://doi.org/10.1501/Tarimbil_0000000831.
EndNote
Ceylan N (January 1, 2003) Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri. Journal of Agricultural Sciences 09 03
IEEE
[1]N. Ceylan, “Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri”, J Agr Sci-Tarim Bili, vol. 09, no. 03, Jan. 2003, doi: 10.1501/Tarimbil_0000000831.
ISNAD
Ceylan, Necmettin. “Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik Ve Organik Asit Ilavesinin Besi Performansı Ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri”. Journal of Agricultural Sciences 09/03 (January 1, 2003). https://doi.org/10.1501/Tarimbil_0000000831.
JAMA
1.Ceylan N. Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri. J Agr Sci-Tarim Bili. 2003;09. doi:10.1501/Tarimbil_0000000831.
MLA
Ceylan, Necmettin. “Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik Ve Organik Asit Ilavesinin Besi Performansı Ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri”. Journal of Agricultural Sciences, vol. 09, no. 03, Jan. 2003, doi:10.1501/Tarimbil_0000000831.
Vancouver
1.Necmettin Ceylan. Etlik Piliç Rasyonlarına Enzim, Büyütme Faktörü, Probiyotik ve Organik Asit ilavesinin Besi Performansı ve Bağırsak Mikroflorasına Etkileri. J Agr Sci-Tarim Bili. 2003 Jan. 1;09(03). doi:10.1501/Tarimbil_0000000831

Cited By

Journal of Agricultural Sciences is published as open access journal. All articles are published under the terms of the Creative Commons Attribution License (CC BY).