Research Article Determination of the Adulteration of Butter with Margarine by Using

Deren Tahmas Kahyaoğlu , Songül Çakmakçı

January 1, 2016 Page 1-8

View PDF

Research Article Farklı Sanitasyon Ajanları Kullanımı ile Taze, Yıkanmış ve Doğranmış Pazılarda Beta vulgaris var. cicla Klorofil Düzeyinin Azalması

Hakan Karaca , Ozlem Sevılgen , Nevzat Konar , Yakup Sedat Velıoglu

January 1, 2016 Page 9-19

View PDF

Research Article Yavaş Gelişen Sentetik Etlik Piliç Genotipleri ile Ticari Etlik Piliçlerin Büyüme, Karkas Özellikleri ve Bazı Ekonomik Parametreler Bakımından Karşılaştırılması

Musa Sarıca , Vedat Ceyhan , Umut Sami Yamak , Ahmet Uçar , Mehmet Akif Boz

January 1, 2016 Page 20-31

View PDF

Research Article Identifying Irregular Potatoes by Developing an Intelligent Algorithm Based on Image Processing

Afshin Azızı , Yousef Abbaspour-gılandeh

January 1, 2016 Page 32-41

View PDF

Research Article Elicitor Applications to Cell Suspension Culture for Production of Phenolic Compounds in Grapevine

Emine Sema Çetin , Nilgün Göktürk Baydar

January 1, 2016 Page 42-53

View PDF

Research Article Mineral Nutrient Content of Sweet Corn under Deficit Irrigation

Burhan Kara , Ahmet Ertek , Bekir Atar

January 1, 2016 Page 54-61

View PDF

Research Article Çim Yapısı ve N Gübrelemesinin Çim-Baklagil Silaj Kalitesine Etkisi

Zorica Bıjelıć , Zorica Tomıć , Violeta Mandıć , Dragana Ružıć-muslıć , Aleksandar Sımıć , Vesna Krnjaja

January 1, 2016 Page 62-68

View PDF

Research Article Çan Biberinde Capsicum baccatum var. pendulum Meyve Olgunluk Dönemleri ile Tohum Gelişimi ve Kalitesi Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi

Nazlı İlke Eken , Kazım Mavi

January 1, 2016 Page 69-76

View PDF

Research Article Paprika Pepper Yield and Quality as Affected by Different Irrigation Levels

Halil Kırnak , Zeki Gökalp , Hüseyin Demir , Süleyman Kodal , Ersoy Yıldırım

January 1, 2016 Page 77-88

View PDF

Research Article Influence of Year, Parity and Birth Type on Milk Yield and Milk Components of Bandırma Sheep German Black Head Mutton x Kıvırcık

Tamer Sezenler , Ayhan Ceyhan , Mehmet Akif Yüksel , Seyrani Koncagül , Deniz Soysal , Mesut Yıldırır

January 1, 2016 Page 89-98

View PDF

Research Article Volatile Compounds, Chemical and Sensory Properties of Butters Sold in Çanakkale

Aslı Demirkol , Onur Guneser , Yonca Karagul Yuceer

January 1, 2016 Page 99-108

View PDF

Research Article Effects of Zinc Application on Yield and Some Yield Components in Peanut Arachis hypogaea in the Easthern Mediterranean Region

Seyyid Irmak , Ayse Nuran Cıl , Hatice Yucel , Zulkuf Kaya

January 1, 2016 Page 109-116

View PDF

Research Article Kiraz Anaçlarının in vitro Koşullarda Tuz Stresine Tolerans Mekanizmalarının Fizyolojik Parametreler ve Antioksidan Enzim İzoformları ile Belirlenmesi

Figen Eraslan , Şerife Evrim Arıcı , İbrahim Erdal , Zeliha Küçükyumuk

January 1, 2016 Page 117-128

View PDF