Havuç, dünyada patatesten sonra
en çok üretimi yapılan sebzedir. Türkiye’de havucun en çok yetiştirildiği bölge
Konya iline bağlı Kaşınhanı’dır. Bu nedenle çalışmada uygulama amacı ile
Kaşınhanı’nda üretilen havuçlar seçilmiştir. Toplam 464 adet Nantes türü havuç
kullanılmıştır. Havuçların boyu, 5 santimetre ara ile çapları ve hacimleri
ölçülmüştür. Daha sonra sunulan yöntem ile havuçların hacimleri hesaplanmış ve
gerçek hacimlerle karşılaştırılmıştır. Tüm havuçlar için hesaplanan hacim ile
ölçülen hacim arasındaki R2 değeri 0,9 olarak bulunmuştur. Ölçülen
ve hesaplanan değerler arasında korelasyon doğrusunun eğimi 1,06 olmuştur ki,
bu da ideal değere çok yakındır.
Carrot is the second most produced vegetable in the
world after the potato. Most carrots grown in Turkey are grown in the Kaşınhanı
of Konya province. For this reason, in this study, carrots produced in
Kaşınhanı were chosen for the application purpose. A total of 464 Nantes
carrots were used. The length, volume and diameters by 5 cm intervals of the
carrots were measured. Then the volume of the carrots was calculated by the
presented method and compared with the actual volumes. The R2 value
between the calculated volume and the measured volume for all carrots was found
as 0.9. The correlation line between the measured and calculated values has a
slope as 1.06 which is very close to the ideal value.
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Engineering |
Journal Section | Articles |
Authors | |
Publication Date | January 15, 2019 |
Submission Date | April 17, 2018 |
Published in Issue | Year 2019 Volume: 7 Issue: 1 |