MUHAFAZAKÂR TÜKETİCİLERİN HELÂL TURİZME BAKIŞI
Öz
Dünya turizm
pazarı içerisinde helal turizm pazarı gün geçtikçe büyümektedir ve Türkiye’de
de helal turizm pazarında faaliyet gösteren işletmelerin sayısında artış
yaşanmaktadır. Dini inançların tüketici davranışlarına etkisi, turizm sektörünü
de yakından ilgilendiren bir durumdur. Muhafazakâr kesimin istek ve
ihtiyaçlarına karşılık verebilmek adına İslami kurallar göz önünde
bulundurularak tasarlanmış konaklama işletmeleri olan helal konsept oteller
hizmet vermektedir. Bu çalışmada helal konsept otellerde konaklayan bireylerin
tercih, tutum, alışkanlık ve beklentilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu
amaç doğrultusunda, araştırmanın örneklemini helal konsept bir otelde en az bir
kez konaklamış olan tüketiciler oluşturmaktadır. Bu özelliğe sahip katılımcıların
seçilebilmesi için amaçlı örnekleme yöntemi tercih edilmiştir. Keşfedici bir
araştırma olan çalışmada, nitel araştırma metodu kullanılmış olup veriler
derinlemesine görüşmelerden elde edilmiştir. Araştırma kapsamında en az bir kez
helal konsept otele giden 14 katılımcı ile 07.04.2018 ve 01.08.2018 tarihleri
arasında yüz yüze görüşülerek bilgi toplanmıştır. Çalışmada yarı
yapılandırılmış görüşme formu uygulanarak görüşmelerin ses kayıtları
alınmıştır. Çalışmada sonuç olarak; tamamı kendini muhafazakâr bulan
katılımcıların, muhafazakâr kimliklerini göz önünde bulundurarak tatil yapma ve
konaklama arzusunda oldukları söylenebilir. Katılımcıların büyük bir kısmının helal
konsept otelleri tercih sebepleri arasında; kadın-erkek ayrı alanların (havuz,
plaj, hamam vs.) olması, alkol tüketilmemesi, aile ortamına daha uygun
bulunması ve helal yeme-içme imkânı sunması ön plana çıkmaktadır. Bunun yanında
helal konsept otellerin kadın ve erkek için ikiye ayrılmasından hoşnut
olmayarak, aile ile beraber vakit geçirilemediği gerekçesi ile helal konsept
otelleri bir daha tercih etmeyeceklerini belirten katılımcıların olması da
dikkat çekmektedir. Ayrıca katılımcıların çoğu helal konsept otellerin diğer
otellerden çok fazla farkı olmadığını belirtmiş ve helal konsept otellerin
fiyatlarını pahalı bularak bu konudaki memnuniyetsizliklerini vurgulamışlardır.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- AB T., Johan, M. (2012). Issues in Halal Packaging: A Conceptual Paper International Business and Management, 5 (2), 94-98.
- ALTUNÖZ S., Ö., Kıroğlu, H. S., Kargiglioğlu, Ş. and Karaçağa S. (2017). İslami Hassasiyetler Çerçevesinde Helal Turizm Uygulamalarına İlişkin Bir Değerlendirme: Helal Oteller, Journal of Turkish Tourism Research, 1(2): 64-77.
- BATTOUR M., Ismail, N.M. (2016). Halal Tourism: Concepts, Practises, Challenges and Future. Tourism Management Perspectives, 150–154.
- BOĞAN, E., Batman, O., Sarıışık, M. (2016). Helal Turizmin Kavramsal Çerçevesi ve Türkiye'deki Uygulamalar Üzerine Bir Değerlendirme. 3rd International Congress of Tourism & Management Researches 1425-1440. BOYRAZ, M., Mutluç, A.S., Güvenen, Ö.A., Dikmen, H. (2017). Müslüman Tüketicilerin Helal Ürün Algısı, Tutum Ve Beklentileri Üzerine Bir Araştırma 1. International Halal Tourism Congress. 143-159.
- DOĞAN, B., Baydar, V. (2014). 2000’li Yıllardan Sonra Türkiye’de Mütedeyyin Sınıfın Tatil Anlayışı Ve Konaklama Sektörüne Etkileri: Arz Kaynaklı Bakış Süleyman Demirel Üniversitesi Vizyoner Dergisi 5(11), 155-166.
- ELAZİZ, M. F., Kurt, A. (2016). Religiosity, consumerism and halal tourism: A Study of Seaside Tourism Organizations In Turkey. Turizam : međunarodni znanstveno-stručni časopis, Vol. 65/ No. 1, 115-128.
- EL-GOHARY, H. (2016). Halal Tourism, Is it really Halal? Tourism Management Perspectives 19 124–130.
- FARAHANI, Z. H., Eid, R. (2016). Muslim World: A Study Of Tourism & Pilgrimage Among OIC Member States Tourism Management Perspectives 19 144-149.
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yayımlanma Tarihi
30 Aralık 2018
Gönderilme Tarihi
1 Aralık 2018
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2018 Cilt: 5 Sayı: 12