Volume: 2 Issue: 5, 9/1/91

Year: 1991

Editorial

Editorial

2. Anadolu'nun İlk Çağları

Saffet Dağdeviren

Page : 4-7

Editorial

3. Menünün İşlevleri

Bahattin Rızaoğlu

Page : 8-10

Editorial

4. Konaklama Pazarlaması: Bir İçsel Yaklaşım

Robert C. Lewis

Page : 11-15

Editorial

5. Gökova'da Termik Santral Yapımının Tutarlı Bir Gerekçesi Yoktur

Nazmi Kozak

Page : 16-22

Editorial

6. Konaklama İşletmelerinde Fiyatın Önemi ve Fiyat Farklılaştırması

Dündar Denizer

Page : 23-25

Editorial

7. Turizmde Balayı Dönemi Bitti

Nazmi Kozak

Page : 26-27

Editorial

8. Menü Planlama ve Geliştirmede Önemli Sorunlar

Bahattin Rızaoğlu

Page : 28-31

Editorial

9. Çevreye Saygılı Bir Turizm

Nazmi Kozak

Page : 32-33

Editorial

10. Turizm Planlanması ve Eko-Sistem İlişkileri

M. Zekai Bayer

Page : 34-36

Editorial

11. Turizmde Bir Kriz'in Ardından...

Nazmi Kozak

Page : 37-40
Download Cover Image