PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI

Volume: 14 Number: 1-2 December 31, 2010
  • Latif Öztek
Atatürk University Journal of Agricultural Faculty Cover
Atatürk University Journal of Agricultural Faculty
PDF Download
TR

PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI

Abstract

.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Latif Öztek This is me

Publication Date

December 31, 2010

Submission Date

December 31, 2010

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1983 Volume: 14 Number: 1-2

IZ

https://izlik.org/JA94JU48TN

Cite

RIS / Bibtex
APA
Öztek, L. (2010). PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 14(1-2). https://izlik.org/JA94JU48TN
AMA
1.Öztek L. PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2010;14(1-2). https://izlik.org/JA94JU48TN
Chicago
Öztek, Latif. 2010. “PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI”. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 14 (1-2). https://izlik.org/JA94JU48TN.
EndNote
Öztek L (December 1, 2010) PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 14 1-2
IEEE
[1]L. Öztek, “PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI”, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol. 14, no. 1-2, Dec. 2010, [Online]. Available: https://izlik.org/JA94JU48TN
ISNAD
Öztek, Latif. “PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI”. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 14/1-2 (December 1, 2010). https://izlik.org/JA94JU48TN.
JAMA
1.Öztek L. PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2010;14. Available at https://izlik.org/JA94JU48TN.
MLA
Öztek, Latif. “PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI”. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol. 14, no. 1-2, Dec. 2010, https://izlik.org/JA94JU48TN.
Vancouver
1.Latif Öztek. PEYNİRLERİN MUHAFAZASINDA SORBİK ASİT VE TUZLARININ KULLANILMASI. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi [Internet]. 2010 Dec. 1;14(1-2). Available from: https://izlik.org/JA94JU48TN

Articles published in this journal are published under the Creative Commons International License (https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/). This allows the work to be copied and distributed in any medium or format provided that the original article is appropriately cited. However, the articles work cannot be used for commercial purposes.

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/