Abstract
ÖZET
çayır mer'a ve yem bitkilerinin yapraklarında fotosentez
ürünü olarak oluşturulan, yeni kısımların büyümesi
ve solimum gibi fizyolojik olaylarda kullaıııldıktan sonra~
bıtkilerin depo organlarında biriktirilen yapısalolmıyan
karbonhidratlar, indirgenen şekerler (glikoz, früktoz, sakkaroz),
indirgenmiyen şeker/er (nişasta, dekstrQ,!, inulin
ve fruktosanlar) dır.
Yapısalolmıyan yedek be~in maddeleri çayır mer'a ve
yem bitkilerinin kıştim korunması, ilkbaharda ve daha sonraki
büyüme mevsiminde yaprakların koparılma ve biçilmesinden
sonra yeniden büyümenin başlatılmasında ve bitkilerin
solunum olayında kullanılmaktadır. Yedek besin maddeleri
günlük ve mevsimlik değişmeler gösterirler.
Illk mevsim yem bitkileri genellikle yedek besin maddelerini
nişasta ve serin mevsim yem bitkileri ise fruktozan
şeklinde depo etmektedirler. Her iki yedek besin maddesi de
enerji kaynağı olarak aynı olmalarına karşıılk analizlerinde
değişik yol takip edilmesi gerekmektedir.
Keywords
Details
| Primary Language | Turkish |
|---|---|
| Journal Section | DERLEMELER |
| Authors | |
| Publication Date | December 26, 2010 |
| Published in Issue | Year 1975 Volume: 6 Issue: 4 |
Cite
Articles published in this journal are published under the Creative Commons International License (https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/). This allows the work to be copied and distributed in any medium or format provided that the original article is appropriately cited. However, the articles work cannot be used for commercial purposes.
https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/