BibTex RIS Cite

Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma

Year 2005, Volume: 1 Issue: 2, 101 - 108, 01.06.2005

Nural Karagözlü Cem Karagözlü Sibel Karaca Selda Eren

Abstract

Keywords

-

References

  • 1- Demirci, M. 1986. A r Beslenme Sorunlar . G da 11 (1) 40- 41
  • 2- Yeti meyen, A. 1995. Süt Teknolojisi. Anlara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yay nlar No:421. Ders Kitab : 148. 218 sf. Ankara
  • 3- Demirba , N., Karagözlü, C., Akbulut, N. 2002. Dünya ve Türkiye 'de Süt Hayvanc l ve Süt Ürünleri Sanayii - stanbul Ticaret Odas Yay n No: 2002/7171 sf. ISBN 975-512-612-0 stanbul. Net Ltd. ti. stanbul
  • 4 - Aytekin, F.; Bulduk, S. 2000. Üniversite Ö rencilerine Verilen E itim Modellerinin Ö rencilerde Davran De i ikli ine Etkilerinin ncelenmesi. Milli E itim Dergisi. 148 (Ekim Kas m Aral k) 33 37.
  • 5- Ho eminia, T., Çal kan, D., I k, A. 2002. Ankara da Yüksek Ö retim Ö renci Yurtlar nda Kalan Ö rencilerin Beslenme Sorunlar . bni Sina T p Dergisi. 7 (155 167).
  • 6- kiz, F., Püskülcü, H., Eren, . 1996. statisti e Giri : Ege Üniversitesi Bas mevi (4. Bask ) ISBN 975-94951-0-4 Bar Yay nlar , zmir
  • 7 - Demirci, M., Kurultay, ., Öksüz, Ö. 1998. Tekirda linde çme Sütü Tüketim Al kanl klar ve Bu Al kanl klar Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi Üzerine Bir Ara t rma. çme Sütü Sempozyumu. çme Sütü. Editör. Mehmet Demirci. Sf: 149 157. Tekirda .,
  • 8- Ayar, A., Demirulus, H. 2000. E itim Ça ndaki Gençlerin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim Al kanl klar n n Belirlenmesi Üzerine Bir Ara t rma. G da 25 ( 5) 371 376.
  • 9- Hasipek, S., Kaleli Sevenay, N. 2002. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi YurttaKalan K z ve Erkek Ö rencilerin Süt ve Ürünleri Tüketme S kl Üzerine bir Ara t rma. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tar m Bilimleri Dergisi. 8 (3) 204 207.
  • 10- Ayginin, N. 2001. Türkiye de Süt Tüketimi ve Süt Tüketicisi. Tetra Pak Semineri. 12 Haziran 2001 Ankara (www. tetrapak.com. tr).
  • 11- Hasipek, S.; Akta , N., Sürücüo lu, M.S., Ak n, N. 1988. Konya Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ö rencilerinin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim S kl ve Bunu Etkileyen Faktörler. G da 13 (2) 99 106.

Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma

Year 2005, Volume: 1 Issue: 2, 101 - 108, 01.06.2005

Nural Karagözlü Cem Karagözlü Sibel Karaca Selda Eren

Abstract

Bu ara t rmada Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi ö rencilerinden olu an toplam 113 ki ilik denek grubunun süt ve süt ürünleri hakk ndaki bilgileri, ki ilerin tüketim al kanl klar ve bu al kanl klar etkileyen faktörler ara t r lm t r. Çal mada ö rencilerin %63.71 inin süt içme al kanlolu umda da ailenin en önemli etken oldu u ortaya konmu tur. Ankete kat lanlar n %56 s u anda içtikleri süt miktar n n, çocukluk dönemine göre daha az oldu unu belirtirken, yakla k %91 inin pastörize veya UHT süt tükettikleri belirlenmi tir. Ankete kat lan ö renciler süt ve ürünleri tüketiminin te viki amac yla yap lan reklam ve propaganda çal malar n n yetersiz, tüketimin artmas nda da en önemli arac n görsel ve i itsel yay n organlar oldu unu belirtmi lerdir

Keywords

süt süt ürünleri tüketim al kanl beslenme

References

  • 1- Demirci, M. 1986. A r Beslenme Sorunlar . G da 11 (1) 40- 41
  • 2- Yeti meyen, A. 1995. Süt Teknolojisi. Anlara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Yay nlar No:421. Ders Kitab : 148. 218 sf. Ankara
  • 3- Demirba , N., Karagözlü, C., Akbulut, N. 2002. Dünya ve Türkiye 'de Süt Hayvanc l ve Süt Ürünleri Sanayii - stanbul Ticaret Odas Yay n No: 2002/7171 sf. ISBN 975-512-612-0 stanbul. Net Ltd. ti. stanbul
  • 4 - Aytekin, F.; Bulduk, S. 2000. Üniversite Ö rencilerine Verilen E itim Modellerinin Ö rencilerde Davran De i ikli ine Etkilerinin ncelenmesi. Milli E itim Dergisi. 148 (Ekim Kas m Aral k) 33 37.
  • 5- Ho eminia, T., Çal kan, D., I k, A. 2002. Ankara da Yüksek Ö retim Ö renci Yurtlar nda Kalan Ö rencilerin Beslenme Sorunlar . bni Sina T p Dergisi. 7 (155 167).
  • 6- kiz, F., Püskülcü, H., Eren, . 1996. statisti e Giri : Ege Üniversitesi Bas mevi (4. Bask ) ISBN 975-94951-0-4 Bar Yay nlar , zmir
  • 7 - Demirci, M., Kurultay, ., Öksüz, Ö. 1998. Tekirda linde çme Sütü Tüketim Al kanl klar ve Bu Al kanl klar Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi Üzerine Bir Ara t rma. çme Sütü Sempozyumu. çme Sütü. Editör. Mehmet Demirci. Sf: 149 157. Tekirda .,
  • 8- Ayar, A., Demirulus, H. 2000. E itim Ça ndaki Gençlerin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim Al kanl klar n n Belirlenmesi Üzerine Bir Ara t rma. G da 25 ( 5) 371 376.
  • 9- Hasipek, S., Kaleli Sevenay, N. 2002. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi YurttaKalan K z ve Erkek Ö rencilerin Süt ve Ürünleri Tüketme S kl Üzerine bir Ara t rma. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tar m Bilimleri Dergisi. 8 (3) 204 207.
  • 10- Ayginin, N. 2001. Türkiye de Süt Tüketimi ve Süt Tüketicisi. Tetra Pak Semineri. 12 Haziran 2001 Ankara (www. tetrapak.com. tr).
  • 11- Hasipek, S.; Akta , N., Sürücüo lu, M.S., Ak n, N. 1988. Konya Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ö rencilerinin Süt ve Süt Ürünleri Tüketim S kl ve Bunu Etkileyen Faktörler. G da 13 (2) 99 106.
There are 11 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Nural Karagözlü This is me

Cem Karagözlü This is me

Sibel Karaca This is me

Selda Eren This is me

Publication Date June 1, 2005
Published in Issue Year 2005 Volume: 1 Issue: 2

Cite

APA Karagözlü, N., Karagözlü, C., Karaca, S., Eren, S. (2005). Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma. Celal Bayar University Journal of Science, 1(2), 101-108.
AMA Karagözlü N, Karagözlü C, Karaca S, Eren S. Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma. CBUJOS. June 2005;1(2):101-108.
Chicago Karagözlü, Nural, Cem Karagözlü, Sibel Karaca, and Selda Eren. “Üniversite Öğrencilerinde Süt Ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları Ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma”. Celal Bayar University Journal of Science 1, no. 2 (June 2005): 101-8.
EndNote Karagözlü N, Karagözlü C, Karaca S, Eren S (June 1, 2005) Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma. Celal Bayar University Journal of Science 1 2 101–108.
IEEE N. Karagözlü, C. Karagözlü, S. Karaca, and S. Eren, “Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma”, CBUJOS, vol. 1, no. 2, pp. 101–108, 2005.
ISNAD Karagözlü, Nural et al. “Üniversite Öğrencilerinde Süt Ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları Ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma”. Celal Bayar University Journal of Science 1/2 (June2005), 101-108.
JAMA Karagözlü N, Karagözlü C, Karaca S, Eren S. Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma. CBUJOS. 2005;1:101–108.
MLA Karagözlü, Nural et al. “Üniversite Öğrencilerinde Süt Ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları Ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma”. Celal Bayar University Journal of Science, vol. 1, no. 2, 2005, pp. 101-8.
Vancouver Karagözlü N, Karagözlü C, Karaca S, Eren S. Üniversite Öğrencilerinde Süt ve Ürünleri Tüketim Alışkanlıkları ve Beslenme Bilinçleri Üzerine Bir Araştırma. CBUJOS. 2005;1(2):101-8.