Research Article

SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Volume: 49 Number: 4 August 14, 2024
TR EN

SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI

Abstract

Bu çalışma mezbahalardaki sığır karkaslarından izole edilen ve fenotipik olarak karbapenem direnci gösteren P. aeruginosa suşlarının biyofilm oluşturma kapasitelerini kalitatif ve kantitatif yöntemlerle araştırmak, karbapenem direncinden sorumlu major karbapenemaz ve ayrıca quorum sensing (lasI, lasR, rhlI ve rhlR) genlerinin varlığı belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışmada her biri farklı bir sığır karkas yüzeyinden izole edilen ve moleküler yöntemlerle doğrulanmış 13 P. aeruginosa suşu materyal olarak kullanılmıştır. Çalışmada tüm P. aeruginosa suşlarının test edilen karbapenemlerden en az birine karşı dirençli olduğu belirlenmiştir. Karbapenemaz genleri (blaKPC, blaOXA-48, blaNDM, blaVIM ve blaIMP) hiçbir izolatta tespit edilememiştir. Karbapenem direnci gösteren tüm izolatların kantitatif olarak güçlü biyofilm üreticisi olduğu saptanmıştır. PCR analizleri doğrultusunda analiz edilen 13 izolattan 12’sinin (%92.3) lasI, lasR, rhlI ve rhlR genlerinin tümünü içerdiği tespit edilmiştir. Bir izolatın (%7.69) sadece lasR ve rhlR genlerini içerdiği belirlenmiştir. Yapılan bu çalışma ile hayvansal orjinli P. aeruginosa suşlarında karbapenem direncinin ve biyofilm üretiminin birbirleriyle ilişki içerisinde olduğu belirlenmiştir. Halk sağlığının korunması açısından çiğ etlerden kaynaklanabilecek kontaminasyona karşı dikkatli olunması tavsiye edilmektedir.

Keywords

Ethical Statement

Çalışmanın etik kurul izni gerektirmeyen çalışmalar arasında yer aldığını beyan ederiz.

References

  1. Abidi, S.H., Sherwani, S.K., Siddiqui, T.R., Bashir, A., Kazmi, S.U. (2013). Drug resistance profile and biofilm forming potential of Pseudomonas aeruginosa isolated from contact lenses in Karachi-Pakistan. BMC Ophthalmology, 13: 1-6.
  2. Akyol, N., Gündoğ, D.A., Özkaya, Y., Güngör, C., Onmaz, N.E. (2023). Kasap dükkanları ve şarküterilerde gıda ile temas eden yüzeylerden elde edilen Staphylococcus aureus izolatlarında biyofilm üretiminin fenotipik ve genotipik karakterizasyonu. Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 20(3): 198-205.
  3. Botta, C., Franciosa, I., Coisson, J., Ferrocino, I., Colasanto, A., Arlorio, M., Cocolin, L., Rantsiou, K. (2023). Beef carcass microbiota after slaughtering and primary cooling: A metataxonomic assessment to infer contamination drivers. Food Research International, 174: 113466.
  4. Cayci, Y.T., Biyik, I., Birinci, A. (2022). VIM, NDM, IMP, GES, SPM, GIM, SIM metallobetalactamases in carbapenem-resistant Pseudomonas aeruginosa isolates from a Turkish university hospital. Journal of Archives in Military Medicine, 10(1): e118712.
  5. CDC 2022. COVID-19: U.S. impact on antimicrobial resistance, special report 2022. https://www.cdc.gov/drugresistance/pdf/covid19-impact-report-508.pdf (Erişim tarihi: 23.04.2024)
  6. Cho, H.H., Kwon, K.C., Kim, S., Park, Y., Koo, S.H. (2018). Association between biofilm formation and antimicrobial resistance in carbapenem-resistant Pseudomonas aeruginosa. Annals of Clinical and Laboratory Science, 48(3): 363-368.
  7. Choy, M.H., Stapleton, F., Willcox, M.D., Zhu, H. (2008). Comparison of virulence factors in Pseudomonas aeruginosa strains isolated from contact lens-and non-contact lens-related keratitis. Journal of Medical Microbiology, 57(12): 1539-1546.
  8. Christensen, G.D., Simpson, W.A., Bisno, A.L., Beachey, E.H. (1982). Adherence of slime-producing strains of Staphylococcus epidermidis to smooth surfaces. Infection and Immunity, 37(1): 318-326.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

Food Microbiology

Journal Section

Research Article

Publication Date

August 14, 2024

Submission Date

April 8, 2024

Acceptance Date

July 29, 2024

Published in Issue

Year 2024 Volume: 49 Number: 4

APA
Uyanık, T., Bölükbaş, A., Gücükoğlu, A., Çadırcı, Ö., & Sezener, M. G. (2024). SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI. Gıda, 49(4), 730-740. https://doi.org/10.15237/gida.GD24043
AMA
1.Uyanık T, Bölükbaş A, Gücükoğlu A, Çadırcı Ö, Sezener MG. SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI. The Journal of Food. 2024;49(4):730-740. doi:10.15237/gida.GD24043
Chicago
Uyanık, Tolga, Ayşegül Bölükbaş, Ali Gücükoğlu, Özgür Çadırcı, and Merve Gizem Sezener. 2024. “SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI”. Gıda 49 (4): 730-40. https://doi.org/10.15237/gida.GD24043.
EndNote
Uyanık T, Bölükbaş A, Gücükoğlu A, Çadırcı Ö, Sezener MG (August 1, 2024) SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI. Gıda 49 4 730–740.
IEEE
[1]T. Uyanık, A. Bölükbaş, A. Gücükoğlu, Ö. Çadırcı, and M. G. Sezener, “SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI”, The Journal of Food, vol. 49, no. 4, pp. 730–740, Aug. 2024, doi: 10.15237/gida.GD24043.
ISNAD
Uyanık, Tolga - Bölükbaş, Ayşegül - Gücükoğlu, Ali - Çadırcı, Özgür - Sezener, Merve Gizem. “SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI”. Gıda 49/4 (August 1, 2024): 730-740. https://doi.org/10.15237/gida.GD24043.
JAMA
1.Uyanık T, Bölükbaş A, Gücükoğlu A, Çadırcı Ö, Sezener MG. SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI. The Journal of Food. 2024;49:730–740.
MLA
Uyanık, Tolga, et al. “SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI”. Gıda, vol. 49, no. 4, Aug. 2024, pp. 730-4, doi:10.15237/gida.GD24043.
Vancouver
1.Tolga Uyanık, Ayşegül Bölükbaş, Ali Gücükoğlu, Özgür Çadırcı, Merve Gizem Sezener. SIĞIR KARKASLARINDAN İZOLE EDİLEN PSEUDOMONAS AERUGINOSA SUŞLARININ BİYOFİLM OLUŞTURMA ÖZELLİKLERİ İLE QUORUM SENSING VE MAJOR KARBAPENEMAZ GENLERİNİN ARAŞTIRILMASI. The Journal of Food. 2024 Aug. 1;49(4):730-4. doi:10.15237/gida.GD24043

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).