Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi

Volume: 11 Number: 5 October 1, 1986
  • Ünal Yurdagel
The Journal of Food Cover
The Journal of Food
PDF Download
EN TR

Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi

Abstract

Dünyada ve yurdumuzda sevilerek tüketilen özüt kahve (nes kahve) eldesinde teknolojik gelişmeler son 20 yıldır devam etmektedir. Halen dış alımla sağlanan özüt kahvenin yakın bir gelecekte ülkemiz içinde, teknolojisinin uygulanarak yapılabilirliği söz konusudur. 3092 sayılı kanun gereğince çayın özel sektör tarafından üretileceği ve satışa arz edileceği yurdumuzda özüt kahve ve çay teknolojisi önem kazanacaktır.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Ünal Yurdagel This is me

Publication Date

October 1, 1986

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1986 Volume: 11 Number: 5

IZ

https://izlik.org/JA66UZ89ZY

Cite

RIS / Bibtex
APA
Yurdagel, Ü. (1986). Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. Gıda, 11(5). https://izlik.org/JA66UZ89ZY
AMA
1.Yurdagel Ü. Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. The Journal of Food. 1986;11(5). https://izlik.org/JA66UZ89ZY
Chicago
Yurdagel, Ünal. 1986. “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”. Gıda 11 (5). https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
EndNote
Yurdagel Ü (October 1, 1986) Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. Gıda 11 5
IEEE
[1]Ü. Yurdagel, “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”, The Journal of Food, vol. 11, no. 5, Oct. 1986, [Online]. Available: https://izlik.org/JA66UZ89ZY
ISNAD
Yurdagel, Ünal. “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”. Gıda 11/5 (October 1, 1986). https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
JAMA
1.Yurdagel Ü. Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. The Journal of Food. 1986;11. Available at https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
MLA
Yurdagel, Ünal. “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”. Gıda, vol. 11, no. 5, Oct. 1986, https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
Vancouver
1.Ünal Yurdagel. Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. The Journal of Food [Internet]. 1986 Oct. 1;11(5). Available from: https://izlik.org/JA66UZ89ZY

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).