BibTex RIS Kaynak Göster

Effect of Continuous Extraction on Quality of Coffee Extract (in Turkish)

Yıl 1986, Cilt: 11 Sayı: 5, - , 01.10.1986

Ünal Yurdagel

https://izlik.org/JA66UZ89ZY

Öz

Dünyada ve yurdumuzda sevilerek tüketilen özüt kahve (nes kahve) eldesinde teknolojik gelişmeler son 20 yıldır devam etmektedir. Halen dış alımla sağlanan özüt kahvenin yakın bir gelecekte ülkemiz içinde, teknolojisinin uygulanarak yapılabilirliği söz konusudur. 3092 sayılı kanun gereğince çayın özel sektör tarafından üretileceği ve satışa arz edileceği yurdumuzda özüt kahve ve çay teknolojisi önem kazanacaktır.

Anahtar Kelimeler

-

Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi

Yıl 1986, Cilt: 11 Sayı: 5, - , 01.10.1986

Ünal Yurdagel

https://izlik.org/JA66UZ89ZY

Öz

Dünyada ve yurdumuzda sevilerek tüketilen özüt kahve (nes kahve) eldesinde teknolojik gelişmeler son 20 yıldır devam etmektedir. Halen dış alımla sağlanan özüt kahvenin yakın bir gelecekte ülkemiz içinde, teknolojisinin uygulanarak yapılabilirliği söz konusudur. 3092 sayılı kanun gereğince çayın özel sektör tarafından üretileceği ve satışa arz edileceği yurdumuzda özüt kahve ve çay teknolojisi önem kazanacaktır.

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Yazarlar

Ünal Yurdagel Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Ekim 1986
IZ https://izlik.org/JA66UZ89ZY
Yayımlandığı Sayı Yıl 1986 Cilt: 11 Sayı: 5

Kaynak Göster

APA Yurdagel, Ü. (1986). Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. Gıda, 11(5). https://izlik.org/JA66UZ89ZY
AMA 1.Yurdagel Ü. Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. GIDA. 1986;11(5). https://izlik.org/JA66UZ89ZY
Chicago Yurdagel, Ünal. 1986. “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”. Gıda 11 (5). https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
EndNote Yurdagel Ü (01 Ekim 1986) Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. Gıda 11 5
IEEE [1]Ü. Yurdagel, “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”, GIDA, c. 11, sy 5, Eki. 1986, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA66UZ89ZY
ISNAD Yurdagel, Ünal. “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”. Gıda 11/5 (01 Ekim 1986). https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
JAMA 1.Yurdagel Ü. Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. GIDA. 1986;11. Available at https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
MLA Yurdagel, Ünal. “Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi”. Gıda, c. 11, sy 5, Ekim 1986, https://izlik.org/JA66UZ89ZY.
Vancouver 1.Ünal Yurdagel. Özüt Kahve Kalitesine Sürekli Özütlemenin Etkisi. GIDA [Internet]. 01 Ekim 1986;11(5). Erişim adresi: https://izlik.org/JA66UZ89ZY

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.