EN
TR
Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler
Abstract
Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir. Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.
Keywords
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
-
Publication Date
February 1, 1978
Submission Date
February 13, 2015
Acceptance Date
-
Published in Issue
Year 1978 Volume: 3 Number: 1
APA
Suntur, S. R., Erol, T., & Özen, Y. (1978). Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. Gıda, 3(1). https://izlik.org/JA86LB53GN
AMA
1.Suntur SR, Erol T, Özen Y. Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. The Journal of Food. 1978;3(1). https://izlik.org/JA86LB53GN
Chicago
Suntur, Selim R., Timur Erol, and Yılmaz Özen. 1978. “Koku Ile Soğutma Odaları Ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”. Gıda 3 (1). https://izlik.org/JA86LB53GN.
EndNote
Suntur SR, Erol T, Özen Y (February 1, 1978) Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. Gıda 3 1
IEEE
[1]S. R. Suntur, T. Erol, and Y. Özen, “Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”, The Journal of Food, vol. 3, no. 1, Feb. 1978, [Online]. Available: https://izlik.org/JA86LB53GN
ISNAD
Suntur, Selim R. - Erol, Timur - Özen, Yılmaz. “Koku Ile Soğutma Odaları Ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”. Gıda 3/1 (February 1, 1978). https://izlik.org/JA86LB53GN.
JAMA
1.Suntur SR, Erol T, Özen Y. Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. The Journal of Food. 1978;3. Available at https://izlik.org/JA86LB53GN.
MLA
Suntur, Selim R., et al. “Koku Ile Soğutma Odaları Ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”. Gıda, vol. 3, no. 1, Feb. 1978, https://izlik.org/JA86LB53GN.
Vancouver
1.Selim R. Suntur, Timur Erol, Yılmaz Özen. Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. The Journal of Food [Internet]. 1978 Feb. 1;3(1). Available from: https://izlik.org/JA86LB53GN