BibTex RIS Cite

The Relation Between Odour and Cold Stores and Vessel Cold Stores (in Turkish)

Year 1978, Volume: 3 Issue: 1 , - , 01.02.1978

Selim R. Suntur Timur Erol Yılmaz Özen

https://izlik.org/JA86LB53GN

Abstract

  Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir. Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.  

Keywords

-

Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler

Year 1978, Volume: 3 Issue: 1 , - , 01.02.1978

Selim R. Suntur Timur Erol Yılmaz Özen

https://izlik.org/JA86LB53GN

Abstract

  Koku ve gemi soğuk odaları (ambarları) konstrüksiyonları arasındaki ilgiler konusu; alışagelmiş bulunan; gemi soğuk ambarlarında taşınan yükten ileri gelen koku, anlamını ifade eden konu değildir. Biz burada, kara soğutma tesislerinde de rastlanan, fakat özellikle gemi soğuk ambarlarında daha bariz olan; 1) Gemi ambarları yapısından doğan koku, 2) Taşınan yükten gemi soğuk ambarlarına intikal eden koku konularını eleştirmekte, bunların nedenlerini ve giderme çarelerini ortaya koymaktayız.  

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Selim R. Suntur This is me

Timur Erol This is me

Yılmaz Özen This is me

Publication Date February 1, 1978
IZ https://izlik.org/JA86LB53GN
Published in Issue Year 1978 Volume: 3 Issue: 1

Cite

APA Suntur, S. R., Erol, T., & Özen, Y. (1978). Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. Gıda, 3(1). https://izlik.org/JA86LB53GN
AMA 1.Suntur SR, Erol T, Özen Y. Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. The Journal of Food. 1978;3(1). https://izlik.org/JA86LB53GN
Chicago Suntur, Selim R., Timur Erol, and Yılmaz Özen. 1978. “Koku Ile Soğutma Odaları Ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”. Gıda 3 (1). https://izlik.org/JA86LB53GN.
EndNote Suntur SR, Erol T, Özen Y (February 1, 1978) Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. Gıda 3 1
IEEE [1]S. R. Suntur, T. Erol, and Y. Özen, “Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”, The Journal of Food, vol. 3, no. 1, Feb. 1978, [Online]. Available: https://izlik.org/JA86LB53GN
ISNAD Suntur, Selim R. - Erol, Timur - Özen, Yılmaz. “Koku Ile Soğutma Odaları Ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”. Gıda 3/1 (February 1, 1978). https://izlik.org/JA86LB53GN.
JAMA 1.Suntur SR, Erol T, Özen Y. Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. The Journal of Food. 1978;3. Available at https://izlik.org/JA86LB53GN.
MLA Suntur, Selim R., et al. “Koku Ile Soğutma Odaları Ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler”. Gıda, vol. 3, no. 1, Feb. 1978, https://izlik.org/JA86LB53GN.
Vancouver 1.Selim R. Suntur, Timur Erol, Yılmaz Özen. Koku ile Soğutma Odaları ve Gemi Soğutma Odaları Arasındaki İlgiler. The Journal of Food [Internet]. 1978 Feb. 1;3(1). Available from: https://izlik.org/JA86LB53GN

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).