Biyoteknoloji ve Tarım

Volume: 12 Number: 5 October 1, 1987
  • İsmet Şahin
EN TR

Biyoteknoloji ve Tarım

Abstract

Biyoteknolojinin sözlük anlamı canlı üretim bilimidir. Yani biyo-tekno. ve loji sözcüklerinin birleşmesiyle oluşmuş olan biyoteknoloji, değişik ürünlerin, canlı materyallerden yararlanılarak eldesi anlamında kullanılır. Ancak biyoteknoloji denince öncelikle mikroorganizmalar kullanılarak değişik ürünlerin sağlanışı akla gelirse de, sağlanan son gelişmeler mikroorganizmalardan veya gelişmiş canlılardan sağlanan parçacıklarla gerçekleştirilen üretimler de biyoteknolojinin kapsamına dahil edilmiştir. Bu nedenle, aslında çok eskilere giden uygulamaları olmasına rağmen, özellikle son çeyrek asır içinde bilimsel bir terim olarak kullanılmaya başlanmış olan biyoteknoloji tanımının yaygın kullanımına paralel olarak, kapsamında da önemli gelişmeler sağlanmıştır. Bunun en önemli nedeni, biyoteknolojinin biyoloji, genetik, fizik, biyokimya, ziraat mühendisliği, besin mühendisliği, mekanik, elektronik mühendisliği, hekimlik ve veteriner hekimliği gibi çok sayıda ve uygulamalı bilim dallarına dayanan disiplinler arası bir bilim kolu oluşudur.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

İsmet Şahin This is me

Publication Date

October 1, 1987

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1987 Volume: 12 Number: 5

APA
Şahin, İ. (1987). Biyoteknoloji ve Tarım. Gıda, 12(5). https://izlik.org/JA45ML99WL
AMA
1.Şahin İ. Biyoteknoloji ve Tarım. The Journal of Food. 1987;12(5). https://izlik.org/JA45ML99WL
Chicago
Şahin, İsmet. 1987. “Biyoteknoloji Ve Tarım”. Gıda 12 (5). https://izlik.org/JA45ML99WL.
EndNote
Şahin İ (October 1, 1987) Biyoteknoloji ve Tarım. Gıda 12 5
IEEE
[1]İ. Şahin, “Biyoteknoloji ve Tarım”, The Journal of Food, vol. 12, no. 5, Oct. 1987, [Online]. Available: https://izlik.org/JA45ML99WL
ISNAD
Şahin, İsmet. “Biyoteknoloji Ve Tarım”. Gıda 12/5 (October 1, 1987). https://izlik.org/JA45ML99WL.
JAMA
1.Şahin İ. Biyoteknoloji ve Tarım. The Journal of Food. 1987;12. Available at https://izlik.org/JA45ML99WL.
MLA
Şahin, İsmet. “Biyoteknoloji Ve Tarım”. Gıda, vol. 12, no. 5, Oct. 1987, https://izlik.org/JA45ML99WL.
Vancouver
1.İsmet Şahin. Biyoteknoloji ve Tarım. The Journal of Food [Internet]. 1987 Oct. 1;12(5). Available from: https://izlik.org/JA45ML99WL

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).