Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Volume: 6 Number: 5 October 1, 1981
  • Muammer Kayahan
The Journal of Food Cover
The Journal of Food
PDF Download
EN TR

Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Abstract

Yağların biyolojik açıdan görev kısaca “yağ tüketimi olmaksızın yaşamın sürmesi olanaksızdır.” Şeklinde özetlenebilir. Gerçekten kobaylarla yapılan araştırmalar, tümü ile yağsız gıdalarla beslenen hayvanların, ancak vücutlarındaki depo yağları tükenene değin yaşadıklarını göstermiştir.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Muammer Kayahan This is me

Publication Date

October 1, 1981

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1981 Volume: 6 Number: 5

IZ

https://izlik.org/JA58WC52AD

Cite

RIS / Bibtex
APA
Kayahan, M. (1981). Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. Gıda, 6(5). https://izlik.org/JA58WC52AD
AMA
1.Kayahan M. Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. The Journal of Food. 1981;6(5). https://izlik.org/JA58WC52AD
Chicago
Kayahan, Muammer. 1981. “Beslenme Ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”. Gıda 6 (5). https://izlik.org/JA58WC52AD.
EndNote
Kayahan M (October 1, 1981) Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. Gıda 6 5
IEEE
[1]M. Kayahan, “Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”, The Journal of Food, vol. 6, no. 5, Oct. 1981, [Online]. Available: https://izlik.org/JA58WC52AD
ISNAD
Kayahan, Muammer. “Beslenme Ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”. Gıda 6/5 (October 1, 1981). https://izlik.org/JA58WC52AD.
JAMA
1.Kayahan M. Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. The Journal of Food. 1981;6. Available at https://izlik.org/JA58WC52AD.
MLA
Kayahan, Muammer. “Beslenme Ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”. Gıda, vol. 6, no. 5, Oct. 1981, https://izlik.org/JA58WC52AD.
Vancouver
1.Muammer Kayahan. Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. The Journal of Food [Internet]. 1981 Oct. 1;6(5). Available from: https://izlik.org/JA58WC52AD

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).