Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Cilt: 6 Sayı: 5 1 Ekim 1981
  • Muammer Kayahan
Gıda Kapak
Gıda
PDF İndir
EN TR

Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi

Öz

Yağların biyolojik açıdan görev kısaca “yağ tüketimi olmaksızın yaşamın sürmesi olanaksızdır.” Şeklinde özetlenebilir. Gerçekten kobaylarla yapılan araştırmalar, tümü ile yağsız gıdalarla beslenen hayvanların, ancak vücutlarındaki depo yağları tükenene değin yaşadıklarını göstermiştir.

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Muammer Kayahan Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Ekim 1981

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1981 Cilt: 6 Sayı: 5

IZ

https://izlik.org/JA58WC52AD

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Kayahan, M. (1981). Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. Gıda, 6(5). https://izlik.org/JA58WC52AD
AMA
1.Kayahan M. Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. GIDA. 1981;6(5). https://izlik.org/JA58WC52AD
Chicago
Kayahan, Muammer. 1981. “Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”. Gıda 6 (5). https://izlik.org/JA58WC52AD.
EndNote
Kayahan M (01 Ekim 1981) Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. Gıda 6 5
IEEE
[1]M. Kayahan, “Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”, GIDA, c. 6, sy 5, Eki. 1981, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA58WC52AD
ISNAD
Kayahan, Muammer. “Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”. Gıda 6/5 (01 Ekim 1981). https://izlik.org/JA58WC52AD.
JAMA
1.Kayahan M. Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. GIDA. 1981;6. Available at https://izlik.org/JA58WC52AD.
MLA
Kayahan, Muammer. “Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi”. Gıda, c. 6, sy 5, Ekim 1981, https://izlik.org/JA58WC52AD.
Vancouver
1.Muammer Kayahan. Beslenme ve İnsan Sağlığı Açısından Bitkisel Yağların Önemi. GIDA [Internet]. 01 Ekim 1981;6(5). Erişim adresi: https://izlik.org/JA58WC52AD

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.