EN
TR
Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler
Abstract
Gıda Sanayii ülke ekonomisinin en önemli kesimini oluşturmaktadır. Bu sektör ülkenin tarımsal üretimini değerlendirerek sağlıklı beslenmeye olanak sağlamakta ve dünya pazarlarına ham madde yerine işlenmiş ürün sunarak ülke ekonomisine katkıda bulunmaktadır. Ülkemiz imalat sanayiinde gıda sektörü üretiminin değer olarak payı %27’dir. Gıda sektörü üretim değeri içerisinde un ve unlu ürünler sanayii, diğer sanayii dallarından çok daha büyük bir paya sahiptir. Buna karşılık hayvansal ürünlerin üretim değeri çok düşüktür. Bu da ülkemizde beslenmenin tahıla dayalı olduğunu göstermektedir.
Keywords
Details
Primary Language
Turkish
Subjects
-
Journal Section
-
Publication Date
June 1, 1982
Submission Date
February 13, 2015
Acceptance Date
-
Published in Issue
Year 1982 Volume: 7 Number: 3
APA
Ülgiray, D., Ertaş, H., & Tavmen, A. (1982). Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler. Gıda, 7(3). https://izlik.org/JA93LS58HY
AMA
1.Ülgiray D, Ertaş H, Tavmen A. Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler. The Journal of Food. 1982;7(3). https://izlik.org/JA93LS58HY
Chicago
Ülgiray, Dilek, Hamdi Ertaş, and Abdullah Tavmen. 1982. “Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler”. Gıda 7 (3). https://izlik.org/JA93LS58HY.
EndNote
Ülgiray D, Ertaş H, Tavmen A (June 1, 1982) Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler. Gıda 7 3
IEEE
[1]D. Ülgiray, H. Ertaş, and A. Tavmen, “Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler”, The Journal of Food, vol. 7, no. 3, June 1982, [Online]. Available: https://izlik.org/JA93LS58HY
ISNAD
Ülgiray, Dilek - Ertaş, Hamdi - Tavmen, Abdullah. “Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler”. Gıda 7/3 (June 1, 1982). https://izlik.org/JA93LS58HY.
JAMA
1.Ülgiray D, Ertaş H, Tavmen A. Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler. The Journal of Food. 1982;7. Available at https://izlik.org/JA93LS58HY.
MLA
Ülgiray, Dilek, et al. “Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler”. Gıda, vol. 7, no. 3, June 1982, https://izlik.org/JA93LS58HY.
Vancouver
1.Dilek Ülgiray, Hamdi Ertaş, Abdullah Tavmen. Gıda Sanayii Sorunlarında Bazı Önlemler. The Journal of Food [Internet]. 1982 Jun. 1;7(3). Available from: https://izlik.org/JA93LS58HY