BibTex RIS Cite

Researches on Flora of Coliform Bacteria in Raw Milk (in Turkish)

Year 1982, Volume: 7 Issue: 6, - , 01.12.1982

Erol Ergüllü

https://izlik.org/JA28YR98XG

Abstract

Araştırmada 3 farklı mandıradan alınan 21 çiğ süt örneğinden 129 koliform grubu bakteri suşu izole edilmiş ve tanımlanmıştır. Örneklerde en fazla Ent. Aerogenes (%32.6) ve E. coli (%19.4) bulunmuştur. Klebsiella, Citrobacter ve Ent. Aerogenes ise daha düşük oranlarda belirlenmiştir.   

Keywords

-

Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar

Year 1982, Volume: 7 Issue: 6, - , 01.12.1982

Erol Ergüllü

https://izlik.org/JA28YR98XG

Abstract

Araştırmada 3 farklı mandıradan alınan 21 çiğ süt örneğinden 129 koliform grubu bakteri suşu izole edilmiş ve tanımlanmıştır. Örneklerde en fazla Ent. Aerogenes (%32.6) ve E. coli (%19.4) bulunmuştur. Klebsiella, Citrobacter ve Ent. Aerogenes ise daha düşük oranlarda belirlenmiştir.   

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Erol Ergüllü This is me

Publication Date December 1, 1982
IZ https://izlik.org/JA28YR98XG
Published in Issue Year 1982 Volume: 7 Issue: 6

Cite

APA Ergüllü, E. (1982). Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar. Gıda, 7(6). https://izlik.org/JA28YR98XG
AMA 1.Ergüllü E. Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar. The Journal of Food. 1982;7(6). https://izlik.org/JA28YR98XG
Chicago Ergüllü, Erol. 1982. “Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar”. Gıda 7 (6). https://izlik.org/JA28YR98XG.
EndNote Ergüllü E (December 1, 1982) Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar. Gıda 7 6
IEEE [1]E. Ergüllü, “Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar”, The Journal of Food, vol. 7, no. 6, Dec. 1982, [Online]. Available: https://izlik.org/JA28YR98XG
ISNAD Ergüllü, Erol. “Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar”. Gıda 7/6 (December 1, 1982). https://izlik.org/JA28YR98XG.
JAMA 1.Ergüllü E. Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar. The Journal of Food. 1982;7. Available at https://izlik.org/JA28YR98XG.
MLA Ergüllü, Erol. “Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar”. Gıda, vol. 7, no. 6, Dec. 1982, https://izlik.org/JA28YR98XG.
Vancouver 1.Erol Ergüllü. Çiğ Sütte Koliform Grubu Bakteri Florası Üzerinde Araştırmalar. The Journal of Food [Internet]. 1982 Dec. 1;7(6). Available from: https://izlik.org/JA28YR98XG

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).