Ülkemizde geleneksel olarak, özellikle kırsal kesimde yaşayan ve kırdan kente göç eden aileler tarafından ev teknolojisi ile çeşitli besinler üretilmektedir. Son yıllarda kentlerde yaşayan ailelerde de bu besinlerin üretim ve tüketiminde giderek bir artış görülmektedir.
Ülkemizde geleneksel olarak, özellikle kırsal kesimde yaşayan ve kırdan kente göç eden aileler tarafından ev teknolojisi ile çeşitli besinler üretilmektedir. Son yıllarda kentlerde yaşayan ailelerde de bu besinlerin üretim ve tüketiminde giderek bir artış görülmektedir.
| Primary Language | Turkish |
|---|---|
| Authors | |
| Publication Date | June 1, 1990 |
| Published in Issue | Year 1990 Volume: 15 Issue: 3 |
GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).