Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu

Cilt: 15 Sayı: 3 1 Haziran 1990
  • Gülgün Ersoy
Gıda Kapak
Gıda
PDF İndir
EN TR

Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu

Öz

Ülkemizde geleneksel olarak, özellikle kırsal kesimde yaşayan ve kırdan kente göç eden aileler tarafından ev teknolojisi ile çeşitli besinler üretilmektedir. Son yıllarda kentlerde yaşayan ailelerde de bu besinlerin üretim ve tüketiminde giderek bir artış görülmektedir.

Anahtar Kelimeler

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Gülgün Ersoy Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

1 Haziran 1990

Gönderilme Tarihi

13 Şubat 2015

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 1990 Cilt: 15 Sayı: 3

IZ

https://izlik.org/JA29UT54EY

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Ersoy, G. (1990). Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu. Gıda, 15(3). https://izlik.org/JA29UT54EY
AMA
1.Ersoy G. Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu. GIDA. 1990;15(3). https://izlik.org/JA29UT54EY
Chicago
Ersoy, Gülgün. 1990. “Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu”. Gıda 15 (3). https://izlik.org/JA29UT54EY.
EndNote
Ersoy G (01 Haziran 1990) Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu. Gıda 15 3
IEEE
[1]G. Ersoy, “Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu”, GIDA, c. 15, sy 3, Haz. 1990, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA29UT54EY
ISNAD
Ersoy, Gülgün. “Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu”. Gıda 15/3 (01 Haziran 1990). https://izlik.org/JA29UT54EY.
JAMA
1.Ersoy G. Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu. GIDA. 1990;15. Available at https://izlik.org/JA29UT54EY.
MLA
Ersoy, Gülgün. “Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu”. Gıda, c. 15, sy 3, Haziran 1990, https://izlik.org/JA29UT54EY.
Vancouver
1.Gülgün Ersoy. Ankara’nın Farklı Sosyo-Ekonomik Semtlerindeki Ailelerin Ev Teknolojisi ile Besin İşleme Durumu. GIDA [Internet]. 01 Haziran 1990;15(3). Erişim adresi: https://izlik.org/JA29UT54EY

by-nc.png       GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.