BibTex RIS Cite

The Amount of Volatile Fats in some Aromatic Plants Grown in Çanakkale Region (in Turkish)

Year 1984, Volume: 9 Issue: 3, - , 01.06.1984
https://izlik.org/JA85FX32UB

Abstract

Çanakkale ilçelerinin doğal florasından toplanmış olan bazı kokulu bitkilerin su buharı destilasyonuyla saptanan uçucu yağ miktarları, havada kuru numunede ve numunenin kuru maddesinde sırasıyla: Umurbey-Hacılar mevkiinden toplanan Origanum vulgare L. (Güveyi otu, mercanköşk) de %6.03 ve 6.62, Gelibolu-Cumalı’dan alınan Origanum vulgare L. de %4.93 ve 5.35, Bayramiç ilçesinden toplanan Origanum vulgare L. de %7.05 ve 7.66 yine Umurbey-Hacılar mevkiinden alınan Salvia multicaulis Vahl. (Ada çayı, yerel adı Poşabla) örneklerinde %1.60 ve 1.72, Bayramiç’den toplanan Salvia multicaulis Vahl. Numunelerinde ise %2.63 ve 2.82, Bayramiç’ten alınan Mentha tomentosa Urv. (tüylü nane) numunesinde %0.66 ve 0.72 olarak bulunmuştur.

Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı

Year 1984, Volume: 9 Issue: 3, - , 01.06.1984
https://izlik.org/JA85FX32UB

Abstract

Çanakkale ilçelerinin doğal florasından toplanmış olan bazı kokulu bitkilerin su buharı destilasyonuyla saptanan uçucu yağ miktarları, havada kuru numunede ve numunenin kuru maddesinde sırasıyla: Umurbey-Hacılar mevkiinden toplanan Origanum vulgare L. (Güveyi otu, mercanköşk) de %6.03 ve 6.62, Gelibolu-Cumalı’dan alınan Origanum vulgare L. de %4.93 ve 5.35, Bayramiç ilçesinden toplanan Origanum vulgare L. de %7.05 ve 7.66 yine Umurbey-Hacılar mevkiinden alınan Salvia multicaulis Vahl. (Ada çayı, yerel adı Poşabla) örneklerinde %1.60 ve 1.72, Bayramiç’den toplanan Salvia multicaulis Vahl. Numunelerinde ise %2.63 ve 2.82, Bayramiç’ten alınan Mentha tomentosa Urv. (tüylü nane) numunesinde %0.66 ve 0.72 olarak bulunmuştur.

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Ayten Doğan This is me

Ali Bayrak This is me

Publication Date June 1, 1984
IZ https://izlik.org/JA85FX32UB
Published in Issue Year 1984 Volume: 9 Issue: 3

Cite

APA Doğan, A., & Bayrak, A. (1984). Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı. Gıda, 9(3). https://izlik.org/JA85FX32UB
AMA 1.Doğan A, Bayrak A. Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı. The Journal of Food. 1984;9(3). https://izlik.org/JA85FX32UB
Chicago Doğan, Ayten, and Ali Bayrak. 1984. “Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı”. Gıda 9 (3). https://izlik.org/JA85FX32UB.
EndNote Doğan A, Bayrak A (June 1, 1984) Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı. Gıda 9 3
IEEE [1]A. Doğan and A. Bayrak, “Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı”, The Journal of Food, vol. 9, no. 3, June 1984, [Online]. Available: https://izlik.org/JA85FX32UB
ISNAD Doğan, Ayten - Bayrak, Ali. “Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı”. Gıda 9/3 (June 1, 1984). https://izlik.org/JA85FX32UB.
JAMA 1.Doğan A, Bayrak A. Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı. The Journal of Food. 1984;9. Available at https://izlik.org/JA85FX32UB.
MLA Doğan, Ayten, and Ali Bayrak. “Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı”. Gıda, vol. 9, no. 3, June 1984, https://izlik.org/JA85FX32UB.
Vancouver 1.Ayten Doğan, Ali Bayrak. Çanakkale Yöresinde Yetişen Bazı Kokulu Bitkilerin Uçucu Yağ Miktarı. The Journal of Food [Internet]. 1984 Jun. 1;9(3). Available from: https://izlik.org/JA85FX32UB

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).