BibTex RIS Cite

Amount of Total Phospholipids and a-Tocopherol in Raw and Refined C. syriaca schrad. Oil (in Turkish)

Year 1984, Volume: 9 Issue: 6, - , 01.12.1984

Nejat Altıniğne

https://izlik.org/JA38AM66DA

Abstract

Pelemir (S. syriaca Schrad.) tohumu ham yağı rafine edilerek hem ham, hem rafine yağında; spektrofotometrik olarak toplam fosfolipid ve yüksek basınç sıvı kromatografisi (HPLC) ile a-tokoferol niceliği saptanmış, kimi yenebilen yağlar yanında değeri araştırılmıştır.

Keywords

-

Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği

Year 1984, Volume: 9 Issue: 6, - , 01.12.1984

Nejat Altıniğne

https://izlik.org/JA38AM66DA

Abstract

Pelemir (S. syriaca Schrad.) tohumu ham yağı rafine edilerek hem ham, hem rafine yağında; spektrofotometrik olarak toplam fosfolipid ve yüksek basınç sıvı kromatografisi (HPLC) ile a-tokoferol niceliği saptanmış, kimi yenebilen yağlar yanında değeri araştırılmıştır.

Keywords

-

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Authors

Nejat Altıniğne This is me

Publication Date December 1, 1984
IZ https://izlik.org/JA38AM66DA
Published in Issue Year 1984 Volume: 9 Issue: 6

Cite

APA Altıniğne, N. (1984). Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği. Gıda, 9(6). https://izlik.org/JA38AM66DA
AMA 1.Altıniğne N. Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği. The Journal of Food. 1984;9(6). https://izlik.org/JA38AM66DA
Chicago Altıniğne, Nejat. 1984. “Ham Ve Rafine Pelemir (C. Syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid Ve A-Tokoferol Niceliği”. Gıda 9 (6). https://izlik.org/JA38AM66DA.
EndNote Altıniğne N (December 1, 1984) Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği. Gıda 9 6
IEEE [1]N. Altıniğne, “Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği”, The Journal of Food, vol. 9, no. 6, Dec. 1984, [Online]. Available: https://izlik.org/JA38AM66DA
ISNAD Altıniğne, Nejat. “Ham Ve Rafine Pelemir (C. Syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid Ve A-Tokoferol Niceliği”. Gıda 9/6 (December 1, 1984). https://izlik.org/JA38AM66DA.
JAMA 1.Altıniğne N. Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği. The Journal of Food. 1984;9. Available at https://izlik.org/JA38AM66DA.
MLA Altıniğne, Nejat. “Ham Ve Rafine Pelemir (C. Syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid Ve A-Tokoferol Niceliği”. Gıda, vol. 9, no. 6, Dec. 1984, https://izlik.org/JA38AM66DA.
Vancouver 1.Nejat Altıniğne. Ham ve Rafine Pelemir (C. syriaca Schrad.) Yağında Toplam Fosfolipid ve a-Tokoferol Niceliği. The Journal of Food [Internet]. 1984 Dec. 1;9(6). Available from: https://izlik.org/JA38AM66DA

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).