Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen

Volume: 19 Number: 4 August 1, 1994
  • Z. Yeşim Özbaş
  • S. Aykut Aytaç
EN TR

Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen

Abstract

Bu derlemede, gıda kaynaklı bir patojen olan Yersinia enterocolitica incelenmiştir. Bakterinin taksonomik ve ekolojik özelliklerinin yanısıra, Yersinia enfeksiyonları ile ilişkili gıdalar, patojenite ve gıdalarda Yersinia gelişmesini ve canlılığını etkileyen faktörler de tartışılmıştır.

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

Z. Yeşim Özbaş This is me

S. Aykut Aytaç This is me

Publication Date

August 1, 1994

Submission Date

February 13, 2015

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 1994 Volume: 19 Number: 4

APA
Özbaş, Z. Y., & Aytaç, S. A. (1994). Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. Gıda, 19(4). https://izlik.org/JA64MF98RE
AMA
1.Özbaş ZY, Aytaç SA. Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. The Journal of Food. 1994;19(4). https://izlik.org/JA64MF98RE
Chicago
Özbaş, Z. Yeşim, and S. Aykut Aytaç. 1994. “Yersinia Enterocolitica: Gıda Kaynaklı Bir Patojen”. Gıda 19 (4). https://izlik.org/JA64MF98RE.
EndNote
Özbaş ZY, Aytaç SA (August 1, 1994) Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. Gıda 19 4
IEEE
[1]Z. Y. Özbaş and S. A. Aytaç, “Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen”, The Journal of Food, vol. 19, no. 4, Aug. 1994, [Online]. Available: https://izlik.org/JA64MF98RE
ISNAD
Özbaş, Z. Yeşim - Aytaç, S. Aykut. “Yersinia Enterocolitica: Gıda Kaynaklı Bir Patojen”. Gıda 19/4 (August 1, 1994). https://izlik.org/JA64MF98RE.
JAMA
1.Özbaş ZY, Aytaç SA. Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. The Journal of Food. 1994;19. Available at https://izlik.org/JA64MF98RE.
MLA
Özbaş, Z. Yeşim, and S. Aykut Aytaç. “Yersinia Enterocolitica: Gıda Kaynaklı Bir Patojen”. Gıda, vol. 19, no. 4, Aug. 1994, https://izlik.org/JA64MF98RE.
Vancouver
1.Z. Yeşim Özbaş, S. Aykut Aytaç. Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. The Journal of Food [Internet]. 1994 Aug. 1;19(4). Available from: https://izlik.org/JA64MF98RE

35997    GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).