Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen

Z. Yeşim Özbaş; S. Aykut Aytaç

Yersinia enterocolitica: A Foodborn Pathogen (Turkish with English Abstract)

Yıl 1994, Cilt: 19 Sayı: 4, - , 01.08.1994

https://izlik.org/JA64MF98RE

Öz

In this review, a foodborn pathogen Yersinia enterocolitica was investigated. In addition to taxonomical and ecological characteristics of the bacterium, foods involved in Yersinia infections, pathogenicity and factors affecting the growth and survival of Yersinia in food were also discussed.

Anahtar Kelimeler

-

Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen

Yıl 1994, Cilt: 19 Sayı: 4, - , 01.08.1994

Z. Yeşim Özbaş S. Aykut Aytaç

https://izlik.org/JA64MF98RE

Öz

Bu derlemede, gıda kaynaklı bir patojen olan Yersinia enterocolitica incelenmiştir. Bakterinin taksonomik ve ekolojik özelliklerinin yanısıra, Yersinia enfeksiyonları ile ilişkili gıdalar, patojenite ve gıdalarda Yersinia gelişmesini ve canlılığını etkileyen faktörler de tartışılmıştır.

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil	Türkçe
Yazarlar	Z. Yeşim Özbaş Bu kişi benim S. Aykut Aytaç Bu kişi benim
Yayımlanma Tarihi	1 Ağustos 1994
IZ	https://izlik.org/JA64MF98RE
Yayımlandığı Sayı	Yıl 1994 Cilt: 19 Sayı: 4

Kaynak Göster

APA	Özbaş, Z. Y., & Aytaç, S. A. (1994). Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. Gıda, 19(4). https://izlik.org/JA64MF98RE
AMA	1.Özbaş ZY, Aytaç SA. Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. GIDA. 1994;19(4). https://izlik.org/JA64MF98RE
Chicago	Özbaş, Z. Yeşim, ve S. Aykut Aytaç. 1994. “Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen”. Gıda 19 (4). https://izlik.org/JA64MF98RE.
EndNote	Özbaş ZY, Aytaç SA (01 Ağustos 1994) Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. Gıda 19 4
IEEE	[1]Z. Y. Özbaş ve S. A. Aytaç, “Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen”, GIDA, c. 19, sy 4, Ağu. 1994, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA64MF98RE
ISNAD	Özbaş, Z. Yeşim - Aytaç, S. Aykut. “Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen”. Gıda 19/4 (01 Ağustos 1994). https://izlik.org/JA64MF98RE.
JAMA	1.Özbaş ZY, Aytaç SA. Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. GIDA. 1994;19. Available at https://izlik.org/JA64MF98RE.
MLA	Özbaş, Z. Yeşim, ve S. Aykut Aytaç. “Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen”. Gıda, c. 19, sy 4, Ağustos 1994, https://izlik.org/JA64MF98RE.
Vancouver	1.Z. Yeşim Özbaş, S. Aykut Aytaç. Yersinia enterocolitica: Gıda Kaynaklı bir Patojen. GIDA [Internet]. 01 Ağustos 1994;19(4). Erişim adresi: https://izlik.org/JA64MF98RE