The Importance of Internet Usage in Hotel Businesses: A Study on Small Hotels

Abstract

This century is an important era in terms of accessing the information, collecting it, saving it and transferring it to the required units because of the rise in the competition atmosphere. In this era the internet usage has increased, internet settled into our homes and everywhere via our mobile devices and accessing the information has become easier. Thus, the use of internet has become an obligation in the hotel business which provides abstract product. Small and boutique hotels whose number has risen recently has a big importance to meet the demands for the destinations. In this study the internet use in the small hotel businesses issue is emphasized. The study was carried out about the small hotels in Silifke which is a touristic region in Mersin Province, Turkey. First of all, the related literature was reviewed and the questionnaire was prepared.The small hotel business administrator were interviewed face to face and they filled in the questionnaires. The obtained data was assesed using statistics package program, the numeric and percentage data was obtained and they were converted to tables.Although it was obtained that most of the small hotels use internet, it was confirmed that the administrators do not have enough information about the internet usage areas.

Keywords

• Information technologies,Internet,Hotel businesses,Small hotels

Otel işletmelerinde İnternet kullanımının önemi: küçük oteller üzerine bir çalışma

Abstract

İçinde bulunduğumuz yüzyıl rekabet ortamında yaşanan hızlı artış nedeniyle, bilgiye ulaşılması, bilginin toplanması, depolanması ve gerekli yerlere aktarılmasının işletmeler açısından son derece önemli olduğu bir dönemdir. Bu dönemde İnternet kullanımı hızlı bir şekilde artmış, İnternet evlerimize ve hatta mobil cihazlar vasıtasıyla hayatımızın her alanına girmiş ve bilgiye ulaşım kolaylaşmıştır. Bu nedenle soyut ürün sunan otel işletmelerinde de İnternet kullanımı bir zorunluluk halini almıştır. Son yıllarda sayıları giderek artan küçük ve butik oteller destinasyonlara olan turizm talebinin karşılanmasında büyük öneme sahiptir. Bu araştırmada küçük otel işletmelerinde İnternet kullanımı konusu üzerinde durulmuştur. Çalışma Mersin iline bağlı turistik bölgelerden olan Silifke’de küçük oteller üzerine yapılmıştır. Öncelikli olarak konuyla ilgili literatür taranmış ve anket soruları hazırlanmıştır. Küçük otel işletmelerinin yöneticileri ile yüz yüze görüşülerek anketlerin doldurulması sağlanmıştır. Elde edilen veriler istatistik paket programları ile değerlendirilmiş, sayı ve yüzde hesapları elde edilerek tablo haline dönüştürülmüştür.Çalışma sonucunda küçük otellerin çoğunluğunda İnternet’in kullanıldığı tespit edilmesine rağmen, yöneticilerinin İnternet’in kullanım alanları konusunda yeterli bilgiye sahip olmadıkları tespit edilmiştir.

Keywords

• Bilgi teknolojileri,İnternet,Otel işletmeleri,Küçük oteller

References

1. Aksu, A. A., & Tarcan, E. (2002). The İnternet and Five Star Hotels: A Case Study from the Antalya Region in Turkey. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 14(2), 94-97
2. Altınbaşak, O., & Taşbaşı, A. (2006). Bilgi ve İletişim Teknolojisi. İstanbul: Altaş Yayıncılık ve Elektronik Tic. Ltd.Şti.
3. Birkan, İ. (1998). Bilgisayar Teknolojisindeki Gelişmelerin Turizm Pazarlaması Üzerindeki Etkileri. Anatolia Turizm Araştırmaları Dergisi, Yıl: 9, 26-32.
4. Buhalis, D., & Main, H. (1998). Information Technology in Peripheral Small and Medium Hospitality Enterprises: Strategic Analysis and Critical Factors. Journal of Contemporary Hospitality Management, 10(5), 198-202.
5. Çakmakçı, E. Bilgi Teknolojisi Kullanımının Otel Performansı ve Verimliliğine Etkisi. Erişim Tarihi: 2 Ekim 2016. URL: http://www.acarindex.com/dosyalar/makale/acarindex1423938498 .pdf
6. Emeksiz, M. & Yolal, M. (2005). Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi. Ankara, Detay Yayıncılık.
7. Hanna, J. R. P., & Millar, R. J. (1997). Promoting Tourism on the Internet. Tourism Management, 18(7), 469-470.
8. Hepkul, A., (2002). İnternetin Kullanımı. Temel Bilgi Teknolojileri, edit: H. Aydın, Y Hoşcan, A. E. Özkul, TC. Anadolu Üniversitesi Yayını no: 1418, Açıköğretim Fakültesi Yayını no: 763, Eskişehir, Anadolu Üniversitesi Web Ofset.

9. Hsieh, C., & Lin, B. (1998). Internet Commerce for Small Businesses. Industrial Management & Data Systems, 98(3), 113-119.
10. https://tr.wikipedia.org/wiki/E-posta (Data accessed: 2 October 2016)
11. Karamustafa, K., Biçkes, D. M., & Ulama, Ş. (2002). Türkiye’deki Konaklama İşletmelerinin İnternet Web Sitelerini Değerlendirmeye Yönelik Bir Çalışma. Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, Sayı: 19, 51-92.
12. Litucy, T. R., & Rail, A. (2000). Bed and Breakfasts, Small Inns, and the Internet: The impact of Technology on the Globalization of Small Businesses. Journal of International Marketing, 8(2), 86-97.
13. Mojsilović, A., Ray, B., Lawrence, R., & Takriti, S. (2007). A Logistic Regression Framework for Information Technology Outsourcing Lifecycle Management. Computers and Operations Research, 34(12), 3609-3627.
14. Pajo, A. (2013). Turizm İşletmelerinde Bilgi Teknolojileri Kullanımı ve Otel Otomasyon Programları. Ankara, Detay Yayıncılık.
15. Sarıışık M., & Akova, O. (2006). Seyahat Acentalarında İnternetin Rolü ve Önemi Üzerine Bir Araştırma. Kocaeli Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 12(2), 128-148.
16. Sarıışık M., & Özbay, G. (2015). Turizm İşletmelerinde Bilgi Teknolojileri Yönetimi. Edit: O. Akova, İ. Kızılırmak, H. Tanrıverdi, Turizm İşletmeciliği Temel kavramlar ve Uygulamaları. 275-281. Ankara. Detay Yayıncılık.
17. Şener, B. (2009). Konaklama İşletmelerinde Önbüro Yönetimi. Ankara, Detay Yayıncılık.
18. Tekin, M., & Zerenler, M. (2001). Küresel Rekabet Ortamında İşletmelerde Teknoloji Kullanımının İşletme Üzerindeki Etkileri. Data accessed: 27 September 2016. URL: http://dergipark. ulakbim.gov.tr/selcuksbmyd/article/view/5000084318/0