Research Article

Balıklardan İzole Edilen Bazı Bakteriyel Patojenlere Karşı Tannik Asidin Antibakteriyal Etkisinin Belirlenmesi

Volume: 6 Number: 4 December 31, 2021
Neşe Tekin , Fikri Balta *
EN TR

Balıklardan İzole Edilen Bazı Bakteriyel Patojenlere Karşı Tannik Asidin Antibakteriyal Etkisinin Belirlenmesi

Öz

Bu çalışmada, bitkilerden doğal ekstraksiyon işlemiyle elde edilen ve su ürünleri yetiştiriciliğinde tatlandırıcı yem katkı maddesi olarak kullanılan Silvafeed TSP (tannik asit) antimikrobiyal duyarlılığı araştırıldı. Balıklarda önemli ekonomik kayıplara neden olan Aeromonas hydrophila, Pseudomonas fluorescens, Yersinia ruckeri ve Vibrio anguillarum izolatlarına karşı tannik asitin farklı konsantrasyonlardaki dilüsyonlarının antimikrobiyal duyarlılığı tespit edildi. Çalışmada kullanılan bakterilerin antibiyogram test sonuçlarına göre Ps. fluoresens gentamisin ve doksisiklin hariç hepsine dirençli olduğu, diğer bakterilerin (A. hydrophila, E. coli, V. anguillarum ve Y. ruckeri) ise ampisilin hariç diğer antibiyotiklere karşı hassas olduğu tespit edildi. Tannik asitin beş farklı bakteri türlerine karşı antimikrobiyal hassasiyet test sonuçlarına göre, tannik asitin 125 µg/ml üzerindeki konsantrasyonları Ps. fluorescens ve V. anguillarum'a duyarlı olduğu tespit edildi. Aynı çalışmada E. coli, A. hydrophila ve Y. ruckeri ise 250 µg/ml üzerindeki konsantrasyonların hassas olduğu tespit edildi. Ps. fluoresens izolatının florfenikol (FFC)’ün 2000 µg/ml hariç bütün konsantrasyonları ve E. coli izolatının sadece FFC’nin 31,25 µg/ml konsantrasyonuna dirençli olmasına karşın doksisiklin beş bakteri izolatına karşı duyarlı olduğu belirlendi. Tannik asitin 31.25 µg/ml konsantrasyonun ve Ps. fluorescens ve V. anguillarum dirençli iken, 62.5 µg/ml konsantrasyonuna ise A. hydrophila ve Y. ruckeri'nin dirençli olduğu belirlendi. Tannik asitin MİK değerleri A. hydrophila, Ps. fluoresens, V. anguillarum ve Y. rukeri için sırasıyla, 250 µg/ml, 31,25 µg/ml, 500 µg/ml ve 125 µg/ml olarak tespit edildi.

Anahtar Kelimeler

Akuakültür , antimikrobiyal hassasiyet , MİK , tannik asit , tedavi

References

  1. Aydın, S.A. & Üstün, F. (2007). Tanenler 1. Kimyasal yapıları, farmakolojik etkileri, analiz yöntemleri. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakakültesi Dergisi, 33(1), 21-31.
  2. Bae, H.D., McAllister, T.A., Yanke, L.J., Cheng, K.J. & Muir, A.D. (1993). Effects of condensed tannins on enduglucanase activity and filter paper digestion by Fibrobacter succinogenes S85, Applied And Environmental Microbiology, 59, 2132-2138. DOI: 10.1128/aem.59.7.2132-2138.1993
  3. Balta, F. & Çaırgan, H. (2007). Levrek’lerde (Dicentrarchus labrax L., 1758) sağaltım sonrası oksitetrasiklinin kas ve derideki rezidüsünün belirlenmesi. E.U. Journal of Fisheries & Aquatic Sciences, 24(1), 173-178.
  4. Balta, F. & Çaırgan, H. (2010). Oxytetracycline residues in cultured gilthead sea bream (Sparus aurata L. 1758) tissues. African Journal of Biotechnology, 9(42), 7192-7196.
  5. Balta, F. & Dengiz Balta Z. (2019). The isolation of Lactococcus garvieae from eyes of diseased rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with exopthalmia. Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences, 4(1), 27-33. DOI: 10.35229/jaes.527258
  6. Balta, F. & Dengiz Balta, Z. (2016). Deniz suyuna nakledilen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yavrularında görülen vibrio enfeksiyonu ve tedavisi. Anadolu Çevre ve Hayvancılık Bilimleri Dergisi, 1(1), 14-20.
  7. Balta, F. & Dengiz Balta, Z. (2017). Doğu Karadeniz’de yetiştiriciliği yapılan gökkuşağı alabalıkları (Oncorhynchus mykiss)’ndan izole edilen Vibrio anguillarum suşlarının serotiplendirilmesi, genetik karakterizasyonu ve antimikrobiyal duyarlılığının belirlenmesi. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 64, 321-328.
  8. Balta, F. & Dengiz Balta, Z. (2019). Preparation of O-antigen from Yersinia ruckeri serotype O1 and use in the slide ggglutination test. Anatolian Env. and Anim. Sciences, 4(3), 480-483.
  9. Balta, F. & Yılmaz, H. (2019). Kültür Levreklerinde (Dicentrarchus labrax) Vibrio parahaemolyticus Enfeksiyonu. Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences, 4(2), 104-110. DOI: 10.35229/jaes.544439
  10. Balta, F. (1999). Levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) balıklarında sağaltım sonrası oksitetrasiklin rezidüsünün belirlenmesi. Doktora Tezi, Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, İzmir, 93s.
APA
Tekin, N., & Balta, F. (2021). Balıklardan İzole Edilen Bazı Bakteriyel Patojenlere Karşı Tannik Asidin Antibakteriyal Etkisinin Belirlenmesi. Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences, 6(4), 532-539. https://doi.org/10.35229/jaes.1004833