Research Article
BibTex RIS Cite

Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi

Year 2017, Volume: 20 , 313 - 317, 26.12.2017
https://doi.org/10.18016/ksudobil.349273

Abstract

Bu çalışmanın amacı, bazı haşhaş (Papaver
somniferum
L.) çeşit ve genotiplerinin kapsüllerinde morfin, kodein,
oripavin, tebain, noskapin ve papaverin gibi ana alkaloidler ile tohumlarındaki
yağ oranlarını belirlemektir. Araştırmada farklı kuruluşlardan temin edilmiş, 3
adet haşhaş çeşidi (Afyon 95, Ofis 3 ve Ofis 8) ile 94 adet genotip materyal
olarak kullanılmıştır. Çalışma Tokat-Kazova şartlarında Orta Karadeniz Geçit
Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğüne ait deneme tarlasında 2016
yılında yürütülmüştür. Alkaloid analizleri Bolvadin Alkaloid Fabrikası
Laboratuvarında HPLC cihazında yapılmıştır. Araştırmadan elde edilen
sonuçlara  göre; standart olarak
kullanılan çeşitlerin, ortalama morfin oranı % 0,53-0,58, kodein  % 0,02-0,08, oripavin , % 0,0005-0,005, tebain
% 0,006-0,02, noskapin  % 0,02-0,19,
papaverin % 0,01-0,09 ve yağ oranları 
ise % 48-49 arasında değişmiştir. Genotiplerin ortalama morfin
oranı  % 0,15-0,60, kodein  % 0,001-0,21, oripavin  % 0-0,01, tebain  % 0,001-0,08, noskapin  % 0,005-0,20, papaverin  % 0,004-0,21 ve yağ oranları ise  % 40-53 arasında değişmiştir.



 

References

  • Anonim. 2015. 2014 Yılı Haşhaş Sektör Raporu. Toprak Mahsülleri Ofisi Genel Müdürlüğü. Ankara
  • Anonim. 2017. 2016 Yılı Haşhaş Sektör Raporu. Toprak Mahsülleri Ofisi Genel Müdürlüğü. Ankara
  • Arslan, N., Büyükgöçmen, R., Gümüşçü A. 2000. Oil And Morphine Contents Of Turkish Poppy Populations. Field Crops Central Research Institute Journal. (9), 1-2 2000.
  • Aytekin. M.. 2005. “Azot ve Fosfor Dozlarının Haşhaşta Verim ve Verim Unsurlar İle Kalite Üzerine Etkileri”. Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Konya 2005.
  • Erdurmuş, A. 1989. In Poppy lines (Papaver somniferum L.) relationships with the morphine and seed yield of phonological and morphological characters. PhD Thesis, Graduate School of Natural and Applied Sciences, Ankara University-Ankara.
  • Kahraman, M. 2011, Policies Implemented on Poppy in Turkey and Poppy Importance for Turkey. Namik Kemal University, Institute of Science and Technology, Department of Agricultural Economics, Master Thesis, Aydın.
  • Novak, J. and Strakova, V. 1989. Evaluation of selected poppy (Papaver somniferum L.) varieties. Rostlinna Vyroba. Vysoka Skola Zemedelska, 16521 Prague, 6- Suchdol, Czechoslovakia.
  • Subtrova, D., Rehakova, V., Hubacek, J. and Pondelik, P. 1989. Contents of the majör alkoloids selected cultivars of opium poppy. Sbornik, Vyseke, Skoly, Zemedelske- Praze, Fakulta, Agronomica. 51:65–83. Plant Breeding Abstract 1991: 061–06497.
Year 2017, Volume: 20 , 313 - 317, 26.12.2017
https://doi.org/10.18016/ksudobil.349273

Abstract

References

  • Anonim. 2015. 2014 Yılı Haşhaş Sektör Raporu. Toprak Mahsülleri Ofisi Genel Müdürlüğü. Ankara
  • Anonim. 2017. 2016 Yılı Haşhaş Sektör Raporu. Toprak Mahsülleri Ofisi Genel Müdürlüğü. Ankara
  • Arslan, N., Büyükgöçmen, R., Gümüşçü A. 2000. Oil And Morphine Contents Of Turkish Poppy Populations. Field Crops Central Research Institute Journal. (9), 1-2 2000.
  • Aytekin. M.. 2005. “Azot ve Fosfor Dozlarının Haşhaşta Verim ve Verim Unsurlar İle Kalite Üzerine Etkileri”. Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Konya 2005.
  • Erdurmuş, A. 1989. In Poppy lines (Papaver somniferum L.) relationships with the morphine and seed yield of phonological and morphological characters. PhD Thesis, Graduate School of Natural and Applied Sciences, Ankara University-Ankara.
  • Kahraman, M. 2011, Policies Implemented on Poppy in Turkey and Poppy Importance for Turkey. Namik Kemal University, Institute of Science and Technology, Department of Agricultural Economics, Master Thesis, Aydın.
  • Novak, J. and Strakova, V. 1989. Evaluation of selected poppy (Papaver somniferum L.) varieties. Rostlinna Vyroba. Vysoka Skola Zemedelska, 16521 Prague, 6- Suchdol, Czechoslovakia.
  • Subtrova, D., Rehakova, V., Hubacek, J. and Pondelik, P. 1989. Contents of the majör alkoloids selected cultivars of opium poppy. Sbornik, Vyseke, Skoly, Zemedelske- Praze, Fakulta, Agronomica. 51:65–83. Plant Breeding Abstract 1991: 061–06497.
There are 8 citations in total.

Details

Journal Section TARLA BİTKİLERİ (Field Crops)
Authors

Levent Yazıcı

Güngör Yılmaz This is me

Sezai Gökalp This is me

Publication Date December 26, 2017
Acceptance Date December 15, 2017
Published in Issue Year 2017 Volume: 20

Cite

APA Yazıcı, L., Yılmaz, G., & Gökalp, S. (2017). Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, 20, 313-317. https://doi.org/10.18016/ksudobil.349273
AMA Yazıcı L, Yılmaz G, Gökalp S. Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi. December 2017;20:313-317. doi:10.18016/ksudobil.349273
Chicago Yazıcı, Levent, Güngör Yılmaz, and Sezai Gökalp. “Bazı Haşhaş (Papaver Somniferum L.) Çeşit Ve Genotiplerinin Alkaloid Ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi”. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20, December (December 2017): 313-17. https://doi.org/10.18016/ksudobil.349273.
EndNote Yazıcı L, Yılmaz G, Gökalp S (December 1, 2017) Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20 313–317.
IEEE L. Yazıcı, G. Yılmaz, and S. Gökalp, “Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi”, KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, vol. 20, pp. 313–317, 2017, doi: 10.18016/ksudobil.349273.
ISNAD Yazıcı, Levent et al. “Bazı Haşhaş (Papaver Somniferum L.) Çeşit Ve Genotiplerinin Alkaloid Ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi”. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 20 (December 2017), 313-317. https://doi.org/10.18016/ksudobil.349273.
JAMA Yazıcı L, Yılmaz G, Gökalp S. Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi. 2017;20:313–317.
MLA Yazıcı, Levent et al. “Bazı Haşhaş (Papaver Somniferum L.) Çeşit Ve Genotiplerinin Alkaloid Ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi”. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, vol. 20, 2017, pp. 313-7, doi:10.18016/ksudobil.349273.
Vancouver Yazıcı L, Yılmaz G, Gökalp S. Bazı Haşhaş (Papaver somniferum L.) Çeşit ve Genotiplerinin Alkaloid ve Yağ Oranlarının Belirlenmesi. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi. 2017;20:313-7.