Tourism and Culture: Metaphor Analysis of Perceptions of High School and University Students

Year 2020, Volume: 15 Issue: 23, 1809 - 1828, 31.03.2020

İlkay Taş Gürsoy , Nil Sonuç

https://doi.org/10.26466/opus.633139

Cited By: 4

Abstract

Tourism and culture are mostly considered together with each other. Cultural assets are seen as tourist attractions. The interest for cultural tourism is on the rise and tourists contribute to the culture economies in the destinations they visit. This study investigates the relationship between tourism and culture by deriving from the perception of high school and university students. The research field is selected to be a tourist destination, namely Foça in İzmir. Foça is a place where tourism has become a part of the daily life and local culture. The study is exploratory. Since the study prioritizes the understanding of subjective experiences and perceptions, a qualitative research design is adopted. The method of data collection is based on the open-ended question forms and the data analysis on metaphor analysis. Finally, the study provides the perception of students as local people about the culture and tourism as a stakeholder for the planning processes of cultural tourism and cultural heritage tourism. The research also contributes to the theory by identifying the perception of culture and tourism together. Additionally, as the study creates ideas for the prospective sectoral planning, it contributes to the sector-academy liaison.   

Keywords

Tourism, Culture, University Students, High School Students, Metaphor, Metaphor analysis

Turizm ve Kültür: Lise ve Üniversite Öğrencilerinin Algılarına İlişkin Metafor Analizi

Abstract

Turizm ve kültür çoğunlukla birlikte düşünülen kavramlardır. Kültürel öğeler, turistik çekicilikler olarak görülmekte, kültür turizmine duyulan ilgi küresel ölçekte artmakta, turistler de ziyaret ettikleri destinasyonlardaki kültür ekonomisine katkı vermektedir. Bu araştırma, turizm ve kültür arasında yakın kabul edilen ilişkiyi bir kısmı turizm eğitimi alan üniversite ve lise öğrencilerinin algılarından yola çıkarak incelemektedir. Araştırma alanı olarak, turizmin günlük yaşamın ve yerel kültürün parçası haline geldiği bir turizm destinasyonu olan Foça (İzmir’in ilçesi) seçilmiştir. Çalışma keşfe yöneliktir. Öznel deneyimler ve algıların anlaşılmasına önem verildiği için nitel araştırma yaklaşımı benimsenmiştir. Veri toplama açık uçlu soru formları aracılığıyla olmuş ve veri analizi yöntemi olarak metafor analizi kullanılmıştır. Sonuç olarak kültür turizmi ve kültürel miras turizminin sürdürülebilir planlamasında katkısı olabilecek paydaşlardan biri olan yerel halkın algısı öğrenci boyutuyla elde edilmiştir. Araştırma hem kültür hem de turizmin algısının birlikte saptanması yönüyle teoriye katkı sağlamakta, sektörel anlamda gelecek planlamalara fikir sağlaması yönüyle de sektör-akademi bağlantısına katkıda bulunmaktadır

Keywords

Turizm, Kültür, Üniversite öğrencileri, Lise öğrencileri

References

• Adu-Ampong, E. A. (2016) A metaphor analysis research agenda for tourism studies. Annals of Tourism Research, 57, 248-250, https://doi.org/10.1016/j.annals.2015.12.013.
• Akurgal, E. (2007). Ancient civilizations and ruins of Turkey. 10. Basım, İstanbul: Net Turistik Yayınlar San. Tic. A.Ş.
• Bryman, A. (2001). Social research methods. Oxford:Oxford University Press.
• Cornelissen, J. P. (2003). Metaphor as a method in the domain of marketing. Psychology & Marketing, 20(3),209-225, https://doi.org/10.1002/mar.10068.
• Creswell, J. W. (2001). Qualitative inquiry and research design. Thousand Oaks, Sage.
• Dann, G.M.S. (2002). The tourist as a metaphor of the social world. G.M.S. Dann (Ed.). The tourist as a metaphor of the social world içinde (s.1-18), Oxon, CABI Press.
• Duran, E. (2011). Turizm, kültür ve kimlik ilişkisi; Turizmde toplumsal kültürel kimliğin sürdürülebilirliği, İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 10(19), 291-313, https://hdl.handle.net/11467/603.
• Forceville, C. (2009). Non-verbal and multimodal metaphor in a cognitivist framework: Agendas for research. C. J. Forceville ve E. Urios-Aparisi (Ed.). Multi-modal Metaphor içinde (s. 19-44). Berlin, Mouton de Gruyter.
• Foça Belediyesi (2020). Foça hakkında. http://www.foca.bel.tr/fo%C3%A7a_hakk%C4%B1nda-1-Fo%C3%A7a_Hakk%C4%B1nda.aspx adresinden erişilmiştir.
• Franklin, A. ve Crang, M. (2001). The trouble with tourism and travel theory? Tourist studies, 1(1), 5-22, https://doi.org/10.1177/146879760100100101.
• Gonzalez-Santa-Cruz, F. ve Lopez Guzman, T. (2017). Culture, tourism and world heritage sites, Tourism Management Perspectives, 24, 111-116, http://dx.doi.org/10.1016/j.tmp.2017.08.004.
• Köksal, S. ve Sonuç, N. (2017). Historical, archaeological and mythological elements in destination promotion at hotel websites in Foça, Proceedings of the Global Conference on Services Management, 1, 322-332.
• Köroğlu, Ö., Ulusoy Yıldırım, H. ve Avcıkurt, C. (2018). Kültürel miras kavramına ilişkin algıların metafor analizi yoluyla incelenmesi. Turizm Akademik, 5(1), 98-113, https://dergipark.org.tr/tr/pub/touraj/issue/37924/356989.
• Lakoff, G. ve Johnson, M. (1980). Metaphors we live by. Chicago, IL, London, University of Chicago Press.
• Marsh, D. ve Furlong, P. (2002). A skin not a sweater: Ontology and epistemology in political science. D. Marsh ve G. Stoker (Eds.). Theory and methods in political science içinde (s. 17-44). New York, Palgrave.
• Nicholas, L.N., Thapa, B. ve Ko, Y.J. (2009). Residents’ perspectives of a world heritage site the Pitons Management Area, St. Lucia, Annals of Tourism Research, 36(3), 390-412, doi:10.1016/j.annals.2009.03.005.
• Özdemir, N. (2009). Kültür ekonomisi ve endüstrileri ile kültürel miras yönetimi ilişkisi, Millî Folklor, 21(84), 73-86, http://www.millifolklor.com. Page, S. (2019). Tourism management. Oxon, Routledge.
• Phillimore, J. ve Goodson, L. (2004). Progress in qualitative research in tourism. J. Phillimore ve L. Goodson (Eds.). Qualitative Research in Tourism içinde (s. 3-29). London, Routledge.
• Poria,Y., Rechel, A. ve Cohen, R. (2013). Tourists perceptions of world heritage site and its designation, Tourism Management, 35, 272-274, doi:10.1016/j.tourman.2012.02.011.
• Punter, D. (2007). Metaphor. Oxon, Routledge.
• Richards, G. (2018). Cultural tourism: A review of recent research and trends, Journal of Hospitality and Tourism Management, 36, 12-21, https://doi.org/10.1016/j.jhtm.2018.03.005.
• Richards, G. (2019). Culture and tourism: natural partners or reluctant bedfellows? A perspective paper. Tourism Review.(Basım aşamasında). https://doi.org/10.1108/TR-04-2019-0139.
• Sonuç, N. (2018). Developing tourism in Foça: Views of undergraduate students, International Journal of Contemporary Tourism Research, 2(2), 20-32, https://doi.org/10.30625/ijctr.444563.
• Soykök, B. ve Acun, A. (2019). Bursa Uludağ Üniversitesi İznik Meslek Yüksekokulu öğrencilerinin İznik ile ilgili metaforları, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 3(3), 596-611, doi: 10.26677/TR1010.2019.180.
• Swiggers, P. (1984). Cognitive aspects of Aristotle's theory of metaphor, Glotta, 62(1-2). 40-45. JSTOR, www.jstor.org/stable/40266648 adresinden erişilmiştir.
• Tao, T.C.H. ve Wall, G. (2009). Tourism as a sustainable livelihood strategy, Tourism Management, 30, 90-98, doi:10.1016/j.tourman.2008.03.009.
• The United Nations World Tourism Organisation (2019). International tourism highlights 2019 Edition. 10 Ekim 2019 tarihinde https://www.e-unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284421152 Web sayfasından erişilmiştir.
• Urry, J. (2000). Sociology beyond societies. London, Routledge.
• Urry, J. (2009). Turist Bakışı. E. Tataroğlu ve İ. Yıldız (Çev.). Ankara:Bilgesu (Özgün eser basım yılı 2002).
• Yağcı, P. ve Avcıkurt, C. (2016). Seferihisar halkının sakin şehir kavramına ilişkin metaforik algıları. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 1(3), 1-18. seferihisar-halkinin-sakin-sehir-kavramina-ilişkin-metaforik-algilari20171228124326.pdf
• Yıldırım Saçılık, M., Çevik ve S., Özkan, Ç. (2016). Turizm ve otel işletmeciliği bölümü önlisans öğrencilerinin "turizm" olgusuna ilişkin metaforik algıları. Akademik Bakış Dergisi, 53, 84-103, https://dergipark.org.tr/tr/pub/abuhsbd/issue/32947/366133.