Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi
Abstract
Bu çalışmada biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı) fidelerinde Fenilalanin amonyum liyaz enzimi, klorofil ve fenoliklere bakır sülfat (CuSO4 )' ın etkisi araştırılmıştır. 7-8 yapraklı fideler 24 saat süresince 0.5 M konsantrasyonundaki CuSO4 çözeltisine maruz bırakılmışlardır. 0, 0,5, 1,5, 3, 6, 12 ve 24 saat sonra CuSO4'a maruz bırakılan fidelerde Fenilalanin amonyum liyaz (PAL) aktivitesi, toplam klorofil ve toplam fenolik içerikleri tespit edilmiştir. Bakır sülfata maruz bırakılan fidelerin yapraklarında toplam klorofil içeriğinin azalmasına karşın PAL aktivitesinde ve fenolik madde miktarında artma tespit edilmiştir. Buna göre en yüksek PAL aktivitesi uygulamanın 3. ve 24.saatinde, en yüksek toplam fenolik miktarı 3.saatte bulunmuş, klorofil miktarındaki en yüksek azalma ise 24. saatin sonunda görülmüştür. Anahtar kelimeler: Bakır, Biber, Fenilalanin Amonyum Liyaz, Klorofil, Fenolik Bileşik
Keywords
References
- Abak, K., Pitrat, M. 1981. Biberlerde Kök Boğazı Yanıklığı (Phytophthora Capsici Leon.) Hastalığına Dayanıklılık Üzerinde Bir Araştırma. A.Ü.Z.F. yıllığı, 29 (2-3-4), 943-947.
- Burzynski, M., Klobus, G. 2004. Changes of Photosynthetic Parameters in Cucumber Leaves Under Cu, Cd And Pb Stress. Photosynthetica, 42, 505–510.
- Edreva, A. 1998. Stress Physiology, Definitions and Concepts of Stress in ‘Symposium Of Moleculer Basis of Stress Physiology in Plants’ pp. 4-32. 22-26 June, EBILTEM, Bornova-İzmir, Turkey.
- Gayosa, C., Pomar, F., Merino, F., Bernal, M.A. 2004. Oxidative Metabolism and Phenolic Compounds in Capsicum Annuum L. Var. Annuum infected by Phytophthora Capsici Leon. Scienta Horticultures, 102 (1), 1-13.
- Güncan, A., Durmuşoğlu, E. 2004. Bitkisel Kökenli Doğal İnsektisitler Üzerine Bir Değerlendirme. HASAD (ISSN 1302-1702 ), 233, 26-32.
- Kalefetoğlu, T., Ekmekçi, Y. 2005. The Effects of Drought on Plants on Plants and Tolerance Mechanism. Gazi Üniversitesi. Fen Bilimleri Dergisi, 18 (4), 723-740.
- Kırbağ, Z.F., Munzuroğlu, Ö. 2006. Ayçiçeği (Helianthus annuus L.) Fidelerinin Toplam Çözünebilir Protein, Prolin ve Klorofil Miktarları Üzerine Civa Klorürün (HgCl2) Etkileri, Fırat Üniversitesi, Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi, 18 (1), 25-30.
- Lin, Ch-Ch., Chen, Li-M., Liu, Z.-H. 2005. Rapid Effect of Copper on Lignin Biosynthesis in Soybean Roots. Plant Science, 168, 855–861.
Details
Primary Language
English
Subjects
-
Journal Section
-
Publication Date
February 26, 2014
Submission Date
February 26, 2014
Acceptance Date
-
Published in Issue
Year 2009 Volume: 13 Number: 2
APA
Koç, E., İşlek, C., & Üstün, A. (2014). Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 13(2), 128-131. https://doi.org/10.19113/sdufbed.08816
AMA
1.Koç E, İşlek C, Üstün A. Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi. J. Nat. Appl. Sci. 2014;13(2):128-131. doi:10.19113/sdufbed.08816
Chicago
Koç, Esra, Cemil İşlek, and Ayşen Üstün. 2014. “Biber ( Capsicum Annuum L. Cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler Ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 13 (2): 128-31. https://doi.org/10.19113/sdufbed.08816.
EndNote
Koç E, İşlek C, Üstün A (February 1, 2014) Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 13 2 128–131.
IEEE
[1]E. Koç, C. İşlek, and A. Üstün, “Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi”, J. Nat. Appl. Sci., vol. 13, no. 2, pp. 128–131, Feb. 2014, doi: 10.19113/sdufbed.08816.
ISNAD
Koç, Esra - İşlek, Cemil - Üstün, Ayşen. “Biber ( Capsicum Annuum L. Cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler Ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 13/2 (February 1, 2014): 128-131. https://doi.org/10.19113/sdufbed.08816.
JAMA
1.Koç E, İşlek C, Üstün A. Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi. J. Nat. Appl. Sci. 2014;13:128–131.
MLA
Koç, Esra, et al. “Biber ( Capsicum Annuum L. Cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler Ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol. 13, no. 2, Feb. 2014, pp. 128-31, doi:10.19113/sdufbed.08816.
Vancouver
1.Esra Koç, Cemil İşlek, Ayşen Üstün. Biber ( Capsicum annuum L. cv. Kahramanmaraş-Acı ) Fidelerinde Bakır Sülfatın (CuSO4 ) Fenilalanin Amonyum Liyaz (PAL) Enzim Aktivitesi, Fenolik Maddeler ve Toplam Klorofil Üzerine Etkisi. J. Nat. Appl. Sci. 2014 Feb. 1;13(2):128-31. doi:10.19113/sdufbed.08816