İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması

Volume: 20 Number: 2 June 6, 2016

İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması

Abstract

Ononis türleri Anadolu geleneksel halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıklar için kullanılmaktadır Bu çalışmada, iki Ononis türünden (O. pubescens ve O. ornithopodioides) elde edilen iki özütün (etil alkol ve su) antioksidan aktvite araştırıldı. Antioksidan etkiler serbest radikal (DPPH ve O2.), β-karoten ağartma yöntemi, indirgeme gücü ve metal şelatlama testleri içeren farklı test sistemleri ile değerlendirildi. Ayrıca, her bir özüt için toplam fenolik ve flavonoit miktarı da hesaplandı. Toplam fenolik ve flavonoit madde miktarı gibi antioksidan aktivite de kullanılan çözücüyle güçlü bir ilişki göstermektedir. Bu çalışmadan elde edilen sonuçlar Ononis türlerinin gıda ve farmasötik uygulamalarda doğal ajanların bir kaynağı olarak faydalı olabileceğini göstermiştir.

Keywords

References

  1. [1] Hsu, T.Y., Sheu, S.C., Liaw, E.T., Wang, T.C., Lin, C.C. 2005. Antioxidant Activity and Effect Of Pinus morrisonicola on the Survival of Leukemia Cell Line U937. Phytomedicine, 12, 663–669.
  2. [2] Salvatore, S., Pellegrini, N., Brenna, O.V., Del Rio, D., Frasca, G., Brighenti, F., Tumino. R. 2005. Antioxidant Characterization of Some Sicilian Edible Wild Greens. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53, 9465–9471.
  3. [3] Espin, J.C., Soler-Rivas, C., Wichers, H.L. 2000. Characterization of the Total Free Radical Scavenger Capacity of Vegetable Oils and Oil Fractions Using 2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl Radical. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48, 648–656.
  4. [4] Ito, N., Hirose, M., Fukushima, S., Tsuda, H., Shirai, T., Tatematsu, M. 1986. Studies on Antioxidants: Their Carcinogenic and Modifying Effects on Chemical Carcinogenesis. Food and Chemical Toxicology, 24, 1071-1082.
  5. [5] Rice-Evans, C.A., Miller, N.J., Bolwell, P.G., Bramley, P.M., Pridham, J.B. 1995. The Relative Antioxidant Activities of Plant Derived Polyphenolic Flavonoids. Free Radical Research, 22, 375–383.
  6. [6] Block, G., Patterson, B., Subar, A. 1992. Fruit, Vegetables, and Cancer Prevention: A Review of the Epidemiological Evidence. Nutrition Cancer, 18, 1–29.
  7. [7] Liebezeit, G. 2008. Ethnobotany and Phytochemistry of Plants Dominant in Salt Marshes of the Lower Saxonian Wadden Sea, Southern North Sea. Senckenbergiana Maritima, 38, 1–30.
  8. [8] Süntar, İ. Baldemir, A., Coşkun, M., Keleş, H., Akkol, E.K. 2011. Wound Healing Acceleration Effect of Endemic Ononis Species Growing in Turkey. Journal of Ethnopharmacology, 135(1), 63-70.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Publication Date

June 6, 2016

Submission Date

March 11, 2016

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2016 Volume: 20 Number: 2

APA
Sarıkürkcü, C., Cengiz, M., Çomak, Z., Zengin, G., & Aktümsek, A. (2016). İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 20(2). https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573
AMA
1.Sarıkürkcü C, Cengiz M, Çomak Z, Zengin G, Aktümsek A. İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. J. Nat. Appl. Sci. 2016;20(2). doi:10.19113/sdufbed.51573
Chicago
Sarıkürkcü, Cengiz, Mustafa Cengiz, Zafer Çomak, Gökhan Zengin, and Abdurrahman Aktümsek. 2016. “İki <i>Ononis< I> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 20 (2). https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573.
EndNote
Sarıkürkcü C, Cengiz M, Çomak Z, Zengin G, Aktümsek A (August 1, 2016) İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 20 2
IEEE
[1]C. Sarıkürkcü, M. Cengiz, Z. Çomak, G. Zengin, and A. Aktümsek, “İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”, J. Nat. Appl. Sci., vol. 20, no. 2, Aug. 2016, doi: 10.19113/sdufbed.51573.
ISNAD
Sarıkürkcü, Cengiz - Cengiz, Mustafa - Çomak, Zafer - Zengin, Gökhan - Aktümsek, Abdurrahman. “İki <i>Ononis< I> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 20/2 (August 1, 2016). https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573.
JAMA
1.Sarıkürkcü C, Cengiz M, Çomak Z, Zengin G, Aktümsek A. İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. J. Nat. Appl. Sci. 2016;20. doi:10.19113/sdufbed.51573.
MLA
Sarıkürkcü, Cengiz, et al. “İki <i>Ononis< I> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol. 20, no. 2, Aug. 2016, doi:10.19113/sdufbed.51573.
Vancouver
1.Cengiz Sarıkürkcü, Mustafa Cengiz, Zafer Çomak, Gökhan Zengin, Abdurrahman Aktümsek. İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. J. Nat. Appl. Sci. 2016 Aug. 1;20(2). doi:10.19113/sdufbed.51573

Cited By

e-ISSN :1308-6529
Linking ISSN (ISSN-L): 1300-7688

All published articles in the journal can be accessed free of charge and are open access under the Creative Commons CC BY-NC (Attribution-NonCommercial) license. All authors and other journal users are deemed to have accepted this situation. Click here to access detailed information about the CC BY-NC license.