İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması

Cilt: 20 Sayı: 2 6 Haziran 2016
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi Kapak
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
PDF İndir

İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması

Öz

Ononis türleri Anadolu geleneksel halk hekimliğinde çeşitli rahatsızlıklar için kullanılmaktadır Bu çalışmada, iki Ononis türünden (O. pubescens ve O. ornithopodioides) elde edilen iki özütün (etil alkol ve su) antioksidan aktvite araştırıldı. Antioksidan etkiler serbest radikal (DPPH ve O2.), β-karoten ağartma yöntemi, indirgeme gücü ve metal şelatlama testleri içeren farklı test sistemleri ile değerlendirildi. Ayrıca, her bir özüt için toplam fenolik ve flavonoit miktarı da hesaplandı. Toplam fenolik ve flavonoit madde miktarı gibi antioksidan aktivite de kullanılan çözücüyle güçlü bir ilişki göstermektedir. Bu çalışmadan elde edilen sonuçlar Ononis türlerinin gıda ve farmasötik uygulamalarda doğal ajanların bir kaynağı olarak faydalı olabileceğini göstermiştir.

Anahtar Kelimeler

Kaynakça

  1. [1] Hsu, T.Y., Sheu, S.C., Liaw, E.T., Wang, T.C., Lin, C.C. 2005. Antioxidant Activity and Effect Of Pinus morrisonicola on the Survival of Leukemia Cell Line U937. Phytomedicine, 12, 663–669.
  2. [2] Salvatore, S., Pellegrini, N., Brenna, O.V., Del Rio, D., Frasca, G., Brighenti, F., Tumino. R. 2005. Antioxidant Characterization of Some Sicilian Edible Wild Greens. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53, 9465–9471.
  3. [3] Espin, J.C., Soler-Rivas, C., Wichers, H.L. 2000. Characterization of the Total Free Radical Scavenger Capacity of Vegetable Oils and Oil Fractions Using 2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl Radical. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48, 648–656.
  4. [4] Ito, N., Hirose, M., Fukushima, S., Tsuda, H., Shirai, T., Tatematsu, M. 1986. Studies on Antioxidants: Their Carcinogenic and Modifying Effects on Chemical Carcinogenesis. Food and Chemical Toxicology, 24, 1071-1082.
  5. [5] Rice-Evans, C.A., Miller, N.J., Bolwell, P.G., Bramley, P.M., Pridham, J.B. 1995. The Relative Antioxidant Activities of Plant Derived Polyphenolic Flavonoids. Free Radical Research, 22, 375–383.
  6. [6] Block, G., Patterson, B., Subar, A. 1992. Fruit, Vegetables, and Cancer Prevention: A Review of the Epidemiological Evidence. Nutrition Cancer, 18, 1–29.
  7. [7] Liebezeit, G. 2008. Ethnobotany and Phytochemistry of Plants Dominant in Salt Marshes of the Lower Saxonian Wadden Sea, Southern North Sea. Senckenbergiana Maritima, 38, 1–30.
  8. [8] Süntar, İ. Baldemir, A., Coşkun, M., Keleş, H., Akkol, E.K. 2011. Wound Healing Acceleration Effect of Endemic Ononis Species Growing in Turkey. Journal of Ethnopharmacology, 135(1), 63-70.

Ayrıntılar

Birincil Dil

Türkçe

Konular

-

Bölüm

-

Yazarlar

Cengiz Sarıkürkcü Bu kişi benim

Zafer Çomak Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi

6 Haziran 2016

Gönderilme Tarihi

11 Mart 2016

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2016 Cilt: 20 Sayı: 2

DOI

https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573

IZ

https://izlik.org/JA56ZE36ZF

Kaynak Göster

RIS / Bibtex
APA
Sarıkürkcü, C., Cengiz, M., Çomak, Z., Zengin, G., & Aktümsek, A. (2016). İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 20(2). https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573
AMA
1.Sarıkürkcü C, Cengiz M, Çomak Z, Zengin G, Aktümsek A. İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg. 2016;20(2). doi:10.19113/sdufbed.51573
Chicago
Sarıkürkcü, Cengiz, Mustafa Cengiz, Zafer Çomak, Gökhan Zengin, ve Abdurrahman Aktümsek. 2016. “İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 20 (2). https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573.
EndNote
Sarıkürkcü C, Cengiz M, Çomak Z, Zengin G, Aktümsek A (01 Ağustos 2016) İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 20 2
IEEE
[1]C. Sarıkürkcü, M. Cengiz, Z. Çomak, G. Zengin, ve A. Aktümsek, “İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”, Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg., c. 20, sy 2, Ağu. 2016, doi: 10.19113/sdufbed.51573.
ISNAD
Sarıkürkcü, Cengiz - Cengiz, Mustafa - Çomak, Zafer - Zengin, Gökhan - Aktümsek, Abdurrahman. “İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 20/2 (01 Ağustos 2016). https://doi.org/10.19113/sdufbed.51573.
JAMA
1.Sarıkürkcü C, Cengiz M, Çomak Z, Zengin G, Aktümsek A. İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg. 2016;20. doi:10.19113/sdufbed.51573.
MLA
Sarıkürkcü, Cengiz, vd. “İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, c. 20, sy 2, Ağustos 2016, doi:10.19113/sdufbed.51573.
Vancouver
1.Cengiz Sarıkürkcü, Mustafa Cengiz, Zafer Çomak, Gökhan Zengin, Abdurrahman Aktümsek. İki <i>Ononis</i> Türünün Antioksidan Aktivitelerinin Karşılaştırılması. Süleyman Demirel Üniv. Fen Bilim. Enst. Derg. 01 Ağustos 2016;20(2). doi:10.19113/sdufbed.51573

Cited By

A Multidirectional Perspective for Novel Functional Products: In vitro Pharmacological Activities and In silico Studies on Ononis natrix subsp. hispanica

Frontiers in Pharmacology

https://doi.org/10.3389/fphar.2017.00600

Erzurum Bölgesinde Yetişen Betula pendula Yapraklarının Antioksidan Kapasitelerinin Belirlenmesi ve Kemometrik Karakterizasyonu

Bartın Orman Fakültesi Dergisi

https://doi.org/10.24011/barofd.517817

e-ISSN :1308-6529
Linking ISSN (ISSN-L): 1300-7688

Dergide yayımlanan tüm makalelere ücretiz olarak erişilebilinir ve Creative Commons CC BY-NC Atıf-GayriTicari lisansı ile açık erişime sunulur. Tüm yazarlar ve diğer dergi kullanıcıları bu durumu kabul etmiş sayılırlar. CC BY-NC lisansı hakkında detaylı bilgiye erişmek için tıklayınız.