Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Volume: 22 Number: 2 August 15, 2018

Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Abstract

Bu çalışma, 2015 yılında Isparta koşullarında Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin deneme arazisinde yürütülmüştür. Araştırmada farklı ekim zamanı ve bitki sıklığının BATEM Tatlı şeker mısırında (Zea mays saccharata Sturt.) taze koçan verimi ve kalite özellikleri üzerine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma, tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme planına uygun olarak 3 tekerrürlü kurulmuştur. Ana parsellere ekim zamanı (15 Nisan, 1 Mayıs, 15 Mayıs, 1 Haziran, 15 Haziran), alt parsellere ise sıra üzeri mesafeleri (15, 20, 25 cm) yerleştirilmiştir. Her parsele 20 kg/da azot ve 10 kg/da fosfor (P2O5) hesabıyla gübre uygulanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; ekim zamanı ve sıra üzeri mesafenin kavuzsuz koçan verimine, toplam şeker miktarı ve ham protein içeriğine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. Ayrıca ekim zamanının, kuru madde oranına etkisi önemli iken, bitki sıklığının etkisi önemsiz olmuştur. Araştırma sonucuna göre, taze koçan verimi dikkate alındığında BATEM Tatlı şeker mısırı çeşidinde en yüksek verim, Isparta koşullarında 1 Haziran tarihinde ve 15 cm sıra üzeri mesafede elde edilmiştir.

Keywords

References

  1. [1] Anonim, 2014. Mısır Ekiliş Alanları Verileri. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Ankara.
  2. [2] Dayı, Ö., 2011. Sitokinin Uygulamasının Tatlı Mısırda (Zea mays L. var saccharata) Hasat Sonrası Kaliteye Etkisi. Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Doktora Tezi, 244s, Ankara.
  3. [3] Çetinkol, M., 1989. Tatlı Mısır Üretimi. Hasad Aylık Tarım ve Hayvancılık Dergisi, 4(46), 20-23.
  4. [4] Dickerson, W.G. 1996. Home and Market Sweet Corn Production. http://www.cahe.nmsu.edU/pubs/_h/h223.html.
  5. [5] Szymanek, M. 2009. Influence of Sweet Corn Harvest Date on Kernel Quality. Res Agr Eng, 55(1): 10-17.
  6. [6] Azanza, F., Bar-Zur, A., Juvik, J.A., 1996. Variation in Sweet Corn Kernel Characteristics Associated with Stand Establishment and Eating Quality. Journal of Food Science, 61: 253-257.
  7. [7] Brecht, P. E., Tabacchi, M. H., 1976. Post Harvest Physiology, Practical Science, April-June, New York, 3-6.
  8. [8] Sezer, İ., Köycü. C., 1995. Samsun Dinde Ana ve İkinci Ürün Olarak Çeker Mısır Yetiştirme ve Değerlendirilmesi. Karadeniz Bölgesi Tarımın Geliştirilmesinde Yeni Teknikler Kongresi. O.M.Ü. Zir. Fak., 19-11 Ocak 1995, Samsun.

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Publication Date

August 15, 2018

Submission Date

January 4, 2017

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2018 Volume: 22 Number: 2

APA
Burcu, Y., & Akgün, İ. (2018). Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 22(2), 679-684. https://doi.org/10.19113/sdufbed.70486
AMA
1.Burcu Y, Akgün İ. Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi. J. Nat. Appl. Sci. 2018;22(2):679-684. doi:10.19113/sdufbed.70486
Chicago
Burcu, Yudum, and İlknur Akgün. 2018. “Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı Ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea Mays Saccharata< I> Sturt.) Taze Koçan Verimi Ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 22 (2): 679-84. https://doi.org/10.19113/sdufbed.70486.
EndNote
Burcu Y, Akgün İ (August 1, 2018) Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 22 2 679–684.
IEEE
[1]Y. Burcu and İ. Akgün, “Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi”, J. Nat. Appl. Sci., vol. 22, no. 2, pp. 679–684, Aug. 2018, doi: 10.19113/sdufbed.70486.
ISNAD
Burcu, Yudum - Akgün, İlknur. “Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı Ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea Mays Saccharata< I> Sturt.) Taze Koçan Verimi Ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi 22/2 (August 1, 2018): 679-684. https://doi.org/10.19113/sdufbed.70486.
JAMA
1.Burcu Y, Akgün İ. Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi. J. Nat. Appl. Sci. 2018;22:679–684.
MLA
Burcu, Yudum, and İlknur Akgün. “Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı Ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea Mays Saccharata< I> Sturt.) Taze Koçan Verimi Ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi”. Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, vol. 22, no. 2, Aug. 2018, pp. 679-84, doi:10.19113/sdufbed.70486.
Vancouver
1.Yudum Burcu, İlknur Akgün. Isparta Koşullarında Farklı Ekim Zamanı ve Bitki Sıklığının Şeker Mısırında (<i>Zea mays saccharata</i> Sturt.) Taze Koçan Verimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi. J. Nat. Appl. Sci. 2018 Aug. 1;22(2):679-84. doi:10.19113/sdufbed.70486

Cited By

e-ISSN :1308-6529
Linking ISSN (ISSN-L): 1300-7688

All published articles in the journal can be accessed free of charge and are open access under the Creative Commons CC BY-NC (Attribution-NonCommercial) license. All authors and other journal users are deemed to have accepted this situation. Click here to access detailed information about the CC BY-NC license.