Farklı Oranlarda Üre ve Melas Katkılarının Filotu (Miscanthus x giganteus) Silajlarının Fiziksel ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri

Year 2021, Volume: 8 Issue: 2, 484 - 491, 23.04.2021

Kadir Bolakar Osman Yüksel

https://doi.org/10.30910/turkjans.838344

Abstract

Bu çalışma salkım çıkarma öncesi dönemde hasat edilerek silolanan filotu (Miscanthus x giganteus) silajlarına farklı oranlarda üre ve melas katkılarının silajların fiziksel ve bazı kalite özelliklerine etkilerini belirlemek amacıyla 2018 yılında Uşak’ta yürütülmüştür. Çalışmada filotu silajlarına %0.5, 1 ve 1.5 oranında üre ve %0, 2 ve 4 oranında melas katkıları uygulanarak silajların kuru madde oranı, fiziksel özellikleri, pH, fleig puanı, ham protein oranı, nötr çözücülerde çözünmeyen lif (NDF), asit çözücülerde çözünmeyen lif (ADF) ve nispi yem değerleri (RFV) belirlenmiştir.
Araştırmadan elde edilen sonuçlara göre silajların pH değerleri 3.78 ile 6.13 arasında, fleig puanları 35.86 ile 129.71 arasında, ham protein oranları %5.47 ile 8.35 arasında, NDF ve ADF oranları sırasıyla %69.09 ile %76.81 ve %42.33 ile 49.49 arasında değişmiştir. Uygulamalara bağlı olarak RFV değerleri ise 61.28 ile % 75.29 arasında değişim göstermiştir. Çalışmada üre katkıları silajların ham protein oranlarını olumlu yönde etkilerken silaj fermantasyonu ve sindirilebilirlik ile ilgili özellikler olumsuz yönde etkilemiştir. Melas katkıları ise silajların kuru madde ve ham protein oranı dışındaki özelliklerini olumlu etkilemiştir. Araştırma sonucunda yüksek ham protein oranı ve sindirilebilirlik için filotu silajlarına %1 oranında üre ve %4 oranında melas ilave edilmesinin gerektiği sonucuna varılmıştır.

Keywords

: Filotu, Miscanthus x giganteus, Silaj, Üre, Ham protein

Effects of Different Urea and Molasses Additives on Physical and Some Quality Properties of Elephantgrass (Miscanthus x giganteus) Silages

Abstract

Keywords

Giant miscanthus, Miscanthus x giganteus, Silage, Urea, Crude protein, NDF

References

• Açıkgöz, E. 2001. Yem Bitkileri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fak. Yay., No: 58, Bursa.
• Aguilera, A., Perez-Gil, F., Grande, D., de la Cruz, I. ve Juarez, J. 1997. Digestibility and fermentative characteristics of mango, lemon and corn stover silages with or without addition of molasses and urea. Small Ruminant Research, 26 (1):87-91.
• Akyıldız, R. 1986. Yemler Bilgisi ve Teknolojisi. Ankara Üniversitesi Zir. Fak. Yay., 974, Ders Kitabı. 286, Ankara.
• Alçiçek, A. ve Özkan, K. 1997. Silo yemlerinde fiziksel ve kimyasal yöntemlerle silaj kalitesinin saptanması. Türkiye I. Silaj Kong., 16-19 Eylül, Bursa, s. 241-246.
• Anonim. 2010. Ankom Technicology, Analytical Procedures. Web site, http://www.ankom.com/analytical-procedures.aspx
• Bakıcı, Y. ve Demirel, M. 2004. Determination of qualities of corn, sorghum, sudangrass and sorghum x sudangrass hybrid silages. J. Applied Anim. Res., 26:45-48.
• Balabanlı, C., Albayrak, S., Türk, M. ve Yüksel, O. 2010. A research of determination of hay yields and silage qualities of some vetch+cereal mixtures. Turkish Journal of Field Crops. 15(2): 204-208.
• Bingöl, T., Bolat, D., Karslı, M.A. ve Akça, İ. 2009. Arpa hasılı ve korunga karışımı silaja farklı düzeylerde melas ilavesinin silaj kalitesi ve sindirilebilirliği üzerine etkileri. Atatürk Üniversitesi Vet. Bil. Derg. 4(1):23-30.
• Canbolat, Ö., Kamalak, A. ve Kara, H. 2014. Nar posası silajına (Punica granatum L.) katılan ürenin silaj fermantasyonu, aerobik stabilite ve in vitro gaz üretimi üzerine etkisi. Ankara Üniv Vet Fak Derg, 61:217-223.
• Çelik, S., Budas, C., Demirel, M., BakıcıI, Y. ve Celik, S. 2009. The effects of adding urea and molasses to corn harvested at dough stage on silage fermentation quality, in vitro organic matter digestibility and metabolic energy contents. Journal of Animal and Veterinary Advances, 8(10): 1921–1924.
• Demirel, M. ve Yıldız, S. 2001. Süt olum döneminde biçilen arpa hasılına üre ve melas katılmasının silaj kalitesi ve rumende ham besin maddelerinin parçalanabilirliği üzerine etkisi. Yüzüncü Yıl Üni. Zir. Fak. Tar. Bil. Derg., 11(1):55-62.
• DLG. 1987. Bewertung von Grünfutter, Silage und Heu. DLG-Merkblatt, 224p.
• El Bassam, N. 1998. Energy Plant Species, Their Use and Impact on Environment and Development. James & James Ltd UK, 321p.
• Filya, İ., Sucu, E. ve Hanoğlu, H. 2004. Mısır silajına katılan ürenin silaj fermentasyonu, aerobik stabilite, rumen parçalanabilirliği ve kuzuların besi performansı üzerine etkileri. Tarım Bilimleri Dergisi, 10(3):258-262.
• Geren, H., Kavut, Y.T. ve Avcıoğlu, R. 2011. Akdeniz iklim koşullarında filotu (Miscanthus x giganteus)’nun verim ve verim özellikleri ile silolanabilirliği üzerinde bir ön araştırma. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. 48(3):203-209.
• Greef, J.M. ve Deuter, M. 1993. Syntaxonomy of Miscanthus x giganteus, Angewandte Botanik, 67: 87-90.
• Güney, M., Demirel, M., Çelik, S., Bakıcı, Y. ve Levendoğlu, T. 2007. Effects of urea, molasses and urea plus molasses suplementation to sorghum silage on the silage quality, in vitro organic matter digestibility and metabolic energy contents. Journal of Biological Sciences, 7 (2): 401-404.
• Horrocks, R.D. and Vallentine, J.F. 1999. Harvested Forages. Ac. Press, London, UK.
• Kacar, B. ve Ünal, A. 2008. Bitki Analizleri. Nobel Yay., No:1241, Ankara, 892 s.
• Kaiser A.L., Piltz, J.W., Burns, H.M. ve Griffiths, N.W. 2004. Successful Silage. Second Edition, Australia, 420p.
• Kang, S., Wanapat, M. ve Nunoi, A. 2018. Effect of urea and molasses supplementation on quality of cassava top silage. Journal of Animal and Feed Sci., 27:74-80.
• Keskin, B., Yılmaz, İ.H., Karslı, M.A. ve Nursoy, H. 2005. Effects of urea or urea plus molasses supplementation to silages with different sorghum varieties harvested at the milk stage on the quality and in vitro dry matter digestibility of silages. Turk J Vet Anim Sci, 29:1143-1147.
• Kılıç, A. 1986. Silo Yemi (Öğretim, Öğrenim ve Uygulama Önerileri). Bilgihan Basımevi, İzmir, 350 s.
• Kızılşimşek, M., Günaydın, T., Aslan, A., Keklik, K. ve Açıkgöz, H. 2020. Improving silage feed quality of maize ıntercropped with some legumes. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 7(1): 165–169.
• Konca, Y., Büyükkılıç Beyzı, S., Kalıber, M. ve Ülger, İ. 2015. chemical and nutritional changes in sunflower silage associated with molasses, lactic acid bacteria and enzyme supplementation. Harran Tar. ve Gıda Bil. Derg., 19(4):223-231.
• Lewandowski, I., Clifton-Brown, J.C., Scurlock, J.M.O. ve Huisman, W. 2000. Miscanthus: European experience with a novel energy crop, Biomass and Bioenergy, 19:209-227.
• Linn, J. ve Martin, N.P. 1989. Forage Quality Tests and Interpretation. Minnesota Ext. Service. AG-FO-2637. University of Minnesota, Saint Paul.
• Mahala, A.G., ve Khalifa I.M. 2007. The effect of molasses levels on quality of sorghum (Sorghum bicolor) silage. Res. J. of Anim. and Vet. Sci., 2:43-46.
• Nursoy, H., Deniz, S., Karslı, M.A. ve Kaplan, O. 2002. Erken süt olum döneminde biçilen farklı sorgum hasıllarına üre ve melas katkılarının silaj kalitesi ile in vitro sindirilebilirlik üzerine etkisi. Vet. Bil. Derg. 18(1-2):77-81.
• Nursoy, H., Deniz, S., Demirel, M. ve Denek, N. 2003. Süt olum döneminde biçilen kimi mısır hasıllarına üre ve melas katkılarının silaj kalitesi ile sindirilebilir kuru madde verimine etkisi. Turk. J. Vet. Anim. Sci., 27:93-99.
• Öztürk, H., 2008. Yenilenebilir Enerji Kaynakları ve Kullanımı. Teknik Yayınevi, Ankara, 367s.
• Rong, H., Yu, C., Li, Z., Shimojo M. ve Shao, T. 2013. Evaluation of fermentation dynamics and structural carbohydrate degradation of napiergrass ensiled with additives of urea and molasses. Pak Vet J., 33(3):374-377.
• Santos, A.P.M., Santos, E.M., Oliveria, J.S., Ribeiro, O.L., Perazzo, A.F., Pinho, R.M.A., Macedo, A.J.S. ve Pereira, G.A. 2018. Effects of urea addition on the fermentation of sorghum (Sorghum bicolor) silage. Afric. J of Range & For. Sci., 35(1):55-62.
• Siesfers, M.K. ve Bolsen, K.K. 1997. Agronomic and silage quality traits of forage sorghum cultivars in 1995. Türkiye 1. Silaj Kongresi, 16-19 Eylül, Bursa.
• Şakalar, B. ve Kamalak, A. 2016. Melaslı kuru şeker pancarı posasının yonca bitkisinin silolanmasında kullanılması. Anadolu Tarım Bilimleri Der. 31(1)157-164.
• Turan, N. ve Seydoşoğlu, S. 2020. Farklı oranlarda karıştırılan yonca, korunga ve italyan çimi hasıllarının silaj ve yem kalitesine etkisinin araştırılması. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi, 7(3):526–532.
• Tümer, S. 2001. Silaj. Ege Tarımsal Araştırma Enst. Müd. Yay., No: 104, İzmir.
• Yüksel, O. 2019. Determination of some physical and chemical characterstics of giant miscanthus (Miscanthus x giganteus) silages harvested at different development stages. Fresenius Env. Bulletin, 28(5):4226-4231.