Cage Farming Feasibility and Growth Performance of Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss, in the Dam Lake of Adilcevaz-Bitlis Hydroelectric Power Plant

Abstract

This study was carried out to determine the feasibility and growth performance of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, in the dam lake, 4000 m2, of Adilcevaz-Bitlis Hydroelectric Power Plant. The research was conducted on five groups, each having 4200 fish with average initial weights of 5.12±0.45 g (the group A), 15.25±0.92 g (B), 30.62±1.07 g (C), 60.80±2.48 g (D), and 90.92±3.15 g (E) in five cages, each having 87.5 m3 of volume, throughout 19 months. The temperature ranged between 6.97±1.12 and 11.90±0.20 °C. The fish were fed with commercial pellets, containing 42 % of crude protein, 12 % of crude lipid and 3200 kcal/kg of metabolic energy, and growth rate were measured by random sampling. The final weights of fish were found as 281.44±8.14 g for the group A (at the end of 19th month) and 247.25±6.85 g for the group B (at the end of 14th month) and 265.36±7.16 g for the group C (at the end of 11th month) and 261.54±7.03 g for the group D (at the end of 7th month) and 245.06±7.14 g for the group E (at the end of 5th month). The feed conversion rates were estimated between 1.62 and 1.70. In conclusion, the most suitable farming season for rainbow trout in this dam lake seems to be between April and December. The appropriate stocking weights were determined as 60 g and 90 g. It is also concluded that Hydroelectric Power Plant of Adilcevaz can be used for not only electricity production but also trout farming.

Keywords

• Hydroelectric power plant
• Oncorhynchus mykiss
• cage culture
• growth
• food conversion ratio

Adilcevaz Hidroelektrik Santralı (Bitlis) Baraj Göletinde Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss, W., 1792) Kafeslerde Yetiştirilebilirliği ve Büyüme Performansı

Öz

Bu çalışmada; Bitlis İli, Adilcevaz İlçesinde bulunan Hidroelektrik santrali yükleme havuzunda, ağ kafesler içerisinde, gökkuşağı alabalığının (Oncorhynchus mykiss W., 1792) yetiştirilebilirliği  ve büyüme performansı araştırılmıştır. 4000 m2 lik yükleme havuzunda, 10 adet (her biri 87,5 m3 su hacimli) ağ kafes kullanılarak yapılan bu çalışmada, her bir ağ kafese başlangıç ağırlıkları 5,12±0,45, 15,25±0,92, 30,62±1,07, 60,80±2,48 ve 90,92±3,15 g olan 4200’er adet gökkuşağı alabalığı kullanılmıştır. Yem materyali olarak ticari pelet yemlerin (%42 ham protein, %12 ham yağ ve 3200 kcal/kg metabolik enerjili) kullanıldığı bu çalışma 19 ay sürmüştür. Su sıcaklığı ortalaması yıl boyunca 6,97±1,12 ile 11,90±0,20°C arasında değişim göstermiştir. Balıkların ölçüm ve tartımları rasgele örnekleme metodu kullanılarak yapılmıştır. 5 g başlangıç ağırlığına sahip balıklar 281,44±8,14 g ağırlığa 19 ayda ulaşırken, 15 gramlık balıklar 247,25±6,85 g ağırlığa 14 ayda, 30 gramlık balıklar 265,36±7,16 grama 11 ayda, 60 gramlık balıklar 261,54±7.03 grama 7 ayda ve 90 g başlangıç ağırlığına sahip balıklar ise 245.06±7.14 gram ağırlığa 5 ayda ulaşmışlardır. Yem dönüşüm oranı 1.62 ile 1.70 arasında gerçekleşmiştir. Sonuç olarak, gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliği için su sıcaklık değerlerinin bu kaynakta uygun olduğu zaman aralığının Nisan-Aralık ayları arası olduğu ve porsiyonluk ağırlığa ulaşma süresi göz önüne alındığında öncelikle tercih edilecek ortalama başlangıç ağırlıklarının 60 ile 90 gramlar olacağı, 30 gramdan daha küçük balıkları stoklamanın verimli olmayacağı tespit edilmiştir. Yine bu çalışmayla, küçük çaplı hidroelektrik santrallerinin yükleme havuzlarında, ağ kafeslerde balık yetiştiriciliğinin ek faaliyet olarak yapılabileceği ortaya konulmuştur.

Anahtar Kelimeler

• Hidroelektrik santrali
• Oncorhynchus mykiss
• ağ kafes
• büyüme
• yem değerlendirme