Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Effects of Some Soil Herbicides, Mulching with Black Polyethylene Sheets and Hand Hoeing on Weeds and Globe Artichoke (Cynara scolymus L.)

Yıl 2025, Cilt: 22 Sayı: 2, 247 - 256, 31.12.2025
https://doi.org/10.25308/aduziraat.1767783

Öz

This study evaluated the effects of herbicides (aclonifen, pre-emergence; pendimethalin, pre-planting and pre-emergence), mulching with a black polyethylene sheet, and two hand hoeings on weeds and globe artichokes. In terms of weed coverage, 40-50 days after the applications, hand hoeing (93.3%) and mulching with black polyethylene sheet (95.1%) were found to be the most effective applications in the first year, while aclonifen application (90%) was more effective in the second year. However, during the harvest period, only mulching with a black polyethylene sheet had a significant impact on weed dry weight, ranging from 47.3% to 100%. Regarding globe artichoke yield parameters, mulching with a black polyethylene sheet was the most effective application, increasing the average yield by 228%. The pre-emergence aclonifen and pendimethalin used in the study were not phytotoxic to globe artichokes. However, their effects were insufficient until the end of the globe artichoke production season; therefore, they should be supplemented with other control methods. Two hoeing applications were insufficient for controlling weeds in artichoke fields. Mulching with black polyethylene sheeting was the most effective method for controlling weeds and improving yield parameters and should be expanded.

Proje Numarası

ADÜ BAP ZRF-22027

Kaynakça

  • Ali S, Honermeier B (2016). Post emergence herbicides influence the leaf yield, chlorophyllfluorescence and phenolic compounds of artichoke (Cynara cardunculus L.). Scientia Horticulturae 203, 216-223. DOI: 10.1016/j.scienta.2016.03.038
  • Almhemed K, Ustuner T (2022). Assessment of some weed control methods efficacy and yield losses caused by weed in eggplant. Fresenius Environmental Bulletin, 31(8): 7514-7520.
  • Anonim (2022a). List of Plant Protection Products by Crop and Category. Helenic Republic Ministry of Rural Development and Food. General Directorate of Sustainable Plant Produce Directorate of Plant Produce Protection Department of Plant Protection Products & Biocides. http://wwww.minagric.gr/syspest/SYSPEST_CROPS_skeyasma_ eng. aspx. (Erişim Tarihi: 12/09/2022)
  • Anonim (2022b). Verzeichnis zugelassener Pflanzenschutzmittel – Standardsuche. Bundesamt für Verbraucherschuts und Lebensmittelsicherheit. https://apps2.bvl.bund.de/ psm/jsp/index.jsp?modul=form (Erişim Tarihi: 12/09/2022)
  • Anonim (2022c). The catalog of plant protection products and their uses, fertilizers and growing media authorized in France. https://ephy.anses.fr/ (Erişim Tarihi: 14/09/2022)
  • Anonim (2022d). Banca dati dei prodotti fitosanitari. Ministero della Salute. http://www.fitosanitari.salute.gov.it/fitosanitariwsWeb_new/FitosanitariServlet (Erişim Tarihi: 14/09/2022)
  • Anonim (2022e). Registro de Productos Fitosanitarios. Ministerio de Agricultura, Pescay Alimentación. https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/ productos-fitosanitarios/registro/productos/ conaplipla.asp. (Erişim Tarihi: 13/09/2022)
  • Anonim (2022f). CDMS Applied Intelligence. http://www.cdms.net/Label-Database/Advanced-Search#Result-products (Erişim Tarihi: 13/09/2022)
  • Anonim (2022g). Yabancı Ot Standart İlaç Deneme Metotoları. Bitki Sağlığı Araştırmaları Daire Başkanlığı. https://www.tarimorman.gov.tr/TAGEM/Belgeler/ Sitandard/YABANCI%20OT%20STANDART%20%C4%B0LA%C3%87%20DENEME%20METOTLARI.pdf (Erişim Tarihi: 09/09/2022)
  • Anonim (2023). Food and Agriculture Organization of the United Nations. Crops and livestock products data. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Anonim (2024a). Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri. https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?locale=tr (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Anonim (2024b). Aydın Meteoroloji İl Müdürlüğü Kayıtları.
  • Anonim (2025). Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı. https://bku.tarimorman.gov.tr/ (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Busi R, Flower K, Goggin D, Onofri A (2024). Patterns of herbicide resistance in Raphanus raphanistrum revealed by comprehensive testing and statistical analysis. Pest Management Science 80(12): 6555-6565. DOI: 10.1002/ps.8394
  • Cirujeda A, Aibar J, Anzalone A, Martin-Closas L, Meco R, Moreno MM, Pardo A, Pelacho AM, Rojo F, Royo-Esnal A, Suso ML, Zaragoza C (2012). Biodegradable mulch instead of polyethylene for weed control of processing tomato production. Agron. Sustain. Dev. 32: 889-897. DOI 10.1007/s13593-012-0084-y
  • Demirkan H, Tosun N, Türküsay H (2013). İzmir İli Enginar Alanlarında Sorun Olan Yabancı Otların, Fungal ve Bakteriyel Hastalıkların Saptanması Proje Detayı. Avesis Ar-Ge Ağı https://avesis.network/proje/ea2c6a70-74a1-4e73-aeb8-dae22489c91a/izmir-ili-enginar-alanlarinda-sorun-olan-yabanci-otlarin-fungal-ve-bakteriyel-hastaliklarin-saptanmasi (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Kenanoğlu Bektaş Z, Saner G (2013). Türkiye’de enginar üretimi ve pazarlaması. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 27(1): 115-128.
  • Kitiş YE (2002). Isparta İli Domates Ekiliş Alanlarındaki Yabancı Otların, Rastlama Sıklıklarının ve Yoğunluklarının Belirlenmesi ve Plastik Toprak Örtülerinin Yabancı Ot Kontrolü ve Domates Verimine Etkileri. Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi, Isparta.
  • Kitiş YE, Kolören O, Uygur FN (2017). Yeni tesis mandalina bahçesinde malç tekstili uygulamasının yabancı ot kontrolü ve mandalina gelişimine etkileri. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 5(6): 568-580.
  • Lopez J, Gonzalez A, Fernandez JA, Banon S, Vicente FE (2004). Present state of artichoke cultivation in the province of Murcia (SE Spain). Acta Horticulturae 660: 599-605. DOI: 10.17660/ActaHortic.2004.660.92
  • Martín-Closas L, Bach MA, Pelacho, AM (2008). Biodegradable mulching in an organic tomato production system. Acta Horticulturae 767: 267-274.
  • Ngouajio M, Ernest J (2004). Light transmission through colored polyethylene mulches affects weed populations. HortScience 39 (6): 1302-1304.
  • Reddy M, Singh U, Upadhyay A, Verma K, Singh N, Mahapatra D, Kumar S, Kumar A (2023). Evaluation of Aclonifen 600SC a broad-spectrum herbicide molecule to control canary grass (Phalaris minor (Retz.) Pers.) in wheat crop. Environment and Ecology 41: 2193-2202. DOI: 10.60151/envec/PPGB3824.
  • Sannigrahi AK, Borah BC (2002). Influence of black polyethylene and organic mulches on tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) and okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) production in Assam. Vegetable Science 29(1): 92-93.
  • Tüzen B, Çilingir Tütüncü A, Taşdelen S, Pekşen A (2021). Effect of polyethylene plastic mulch on yield and fruit quality parameters of tomato. Turk J. Agric. Sci. 3 (2): 56-59. DOI: 10.53663/turjfas.1022181 Üstüner T, Sakran MA, Üstüner M (2023). Effects of some control methods on Johnson grass and yield components in tomato fields. Turkish Journal of Agriculture and Forestry 47 (3): 308-318. DOI: 10.55730/1300-011X.3088 Yaman B, Polat A (2013). Farkli malç tiplerinin kayisilarda erkencilik, meyve tutum oranlari ve verim üzerine etkisi. Derim 30(2): 22-41. Zaragoza C (2022). Weed management in vegetables. http://www.fao.org/3/Y5031E/y5031e0b.htm (Erişim Tarihi: 15/09/2022

Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri

Yıl 2025, Cilt: 22 Sayı: 2, 247 - 256, 31.12.2025
https://doi.org/10.25308/aduziraat.1767783

Öz

Bu çalışmada enginar yetiştiriciliğinde sorun olan yabancı otlara karşı herbisitlerin (aclonifen (çıkış öncesi) ve pendimethalin (dikim öncesi ve çıkış öncesi)), siyah polietilen örtü ile malçlamanın ve iki kez el çapasının yabancı otlara ve enginara etkileri değerlendirilmiştir. Uygulamalardan 40-50 gün sonra yabancı otların kaplama alanı açısından yapılan değerlendirmelerde ilk yıl el çapası (%93.3) ve siyah polietilen örtü ile malçlama (%95.1) uygulamaları en etkili bulunurken, ikinci yıl aclonifen uygulaması (%90) daha etkili olmuştur. Ancak hasat dönemi değerlendirmelerinde her iki yılda da sadece siyah polietilen örtü ile malçlama uygulamasının (%47.3-100) yabancı otların kuru ağırlıkları üzerindeki etkisi görülmüştür. Enginar verim parametreleri açısından da en etkili uygulama ortalama %228 verim artışı ile siyah polietilen örtü ile malçlama olarak tespit edilmiştir. Çalışmada kullanılan çıkış öncesi aclonifen ve pendimethalinin enginarda fitotoksisite yaratmadığı, ancak etkisinin enginar üretim sezonu sonuna kadar yeterli olmadığı ve bu nedenle diğer mücadele yöntemleriyle desteklenmesi gerektiği belirlenmiştir. Enginar alanlarında yabancı otlarla mücadelede iki kez çapalama uygulaması da yeterli bulunmamış, siyah polietilen örtü ile malçlama uygulamasının ise hem yabancı otlarla mücadele hem de verim parametreleri açısından en etkili uygulama olması nedeniyle yaygınlaştırılması gerektiği kanaatine varılmıştır.

Destekleyen Kurum

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

Proje Numarası

ADÜ BAP ZRF-22027

Teşekkür

ZRF-22027 nolu projeye desteklerinden ötürü Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri’ne teşekkür ederiz.

Kaynakça

  • Ali S, Honermeier B (2016). Post emergence herbicides influence the leaf yield, chlorophyllfluorescence and phenolic compounds of artichoke (Cynara cardunculus L.). Scientia Horticulturae 203, 216-223. DOI: 10.1016/j.scienta.2016.03.038
  • Almhemed K, Ustuner T (2022). Assessment of some weed control methods efficacy and yield losses caused by weed in eggplant. Fresenius Environmental Bulletin, 31(8): 7514-7520.
  • Anonim (2022a). List of Plant Protection Products by Crop and Category. Helenic Republic Ministry of Rural Development and Food. General Directorate of Sustainable Plant Produce Directorate of Plant Produce Protection Department of Plant Protection Products & Biocides. http://wwww.minagric.gr/syspest/SYSPEST_CROPS_skeyasma_ eng. aspx. (Erişim Tarihi: 12/09/2022)
  • Anonim (2022b). Verzeichnis zugelassener Pflanzenschutzmittel – Standardsuche. Bundesamt für Verbraucherschuts und Lebensmittelsicherheit. https://apps2.bvl.bund.de/ psm/jsp/index.jsp?modul=form (Erişim Tarihi: 12/09/2022)
  • Anonim (2022c). The catalog of plant protection products and their uses, fertilizers and growing media authorized in France. https://ephy.anses.fr/ (Erişim Tarihi: 14/09/2022)
  • Anonim (2022d). Banca dati dei prodotti fitosanitari. Ministero della Salute. http://www.fitosanitari.salute.gov.it/fitosanitariwsWeb_new/FitosanitariServlet (Erişim Tarihi: 14/09/2022)
  • Anonim (2022e). Registro de Productos Fitosanitarios. Ministerio de Agricultura, Pescay Alimentación. https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sanidad-vegetal/ productos-fitosanitarios/registro/productos/ conaplipla.asp. (Erişim Tarihi: 13/09/2022)
  • Anonim (2022f). CDMS Applied Intelligence. http://www.cdms.net/Label-Database/Advanced-Search#Result-products (Erişim Tarihi: 13/09/2022)
  • Anonim (2022g). Yabancı Ot Standart İlaç Deneme Metotoları. Bitki Sağlığı Araştırmaları Daire Başkanlığı. https://www.tarimorman.gov.tr/TAGEM/Belgeler/ Sitandard/YABANCI%20OT%20STANDART%20%C4%B0LA%C3%87%20DENEME%20METOTLARI.pdf (Erişim Tarihi: 09/09/2022)
  • Anonim (2023). Food and Agriculture Organization of the United Nations. Crops and livestock products data. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Anonim (2024a). Türkiye İstatistik Kurumu. Bitkisel Üretim İstatistikleri. https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?locale=tr (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Anonim (2024b). Aydın Meteoroloji İl Müdürlüğü Kayıtları.
  • Anonim (2025). Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı. https://bku.tarimorman.gov.tr/ (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Busi R, Flower K, Goggin D, Onofri A (2024). Patterns of herbicide resistance in Raphanus raphanistrum revealed by comprehensive testing and statistical analysis. Pest Management Science 80(12): 6555-6565. DOI: 10.1002/ps.8394
  • Cirujeda A, Aibar J, Anzalone A, Martin-Closas L, Meco R, Moreno MM, Pardo A, Pelacho AM, Rojo F, Royo-Esnal A, Suso ML, Zaragoza C (2012). Biodegradable mulch instead of polyethylene for weed control of processing tomato production. Agron. Sustain. Dev. 32: 889-897. DOI 10.1007/s13593-012-0084-y
  • Demirkan H, Tosun N, Türküsay H (2013). İzmir İli Enginar Alanlarında Sorun Olan Yabancı Otların, Fungal ve Bakteriyel Hastalıkların Saptanması Proje Detayı. Avesis Ar-Ge Ağı https://avesis.network/proje/ea2c6a70-74a1-4e73-aeb8-dae22489c91a/izmir-ili-enginar-alanlarinda-sorun-olan-yabanci-otlarin-fungal-ve-bakteriyel-hastaliklarin-saptanmasi (Erişim Tarihi: 12/08/2025)
  • Kenanoğlu Bektaş Z, Saner G (2013). Türkiye’de enginar üretimi ve pazarlaması. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 27(1): 115-128.
  • Kitiş YE (2002). Isparta İli Domates Ekiliş Alanlarındaki Yabancı Otların, Rastlama Sıklıklarının ve Yoğunluklarının Belirlenmesi ve Plastik Toprak Örtülerinin Yabancı Ot Kontrolü ve Domates Verimine Etkileri. Yüksek Lisans Tezi, Süleyman Demirel Üniversitesi, Isparta.
  • Kitiş YE, Kolören O, Uygur FN (2017). Yeni tesis mandalina bahçesinde malç tekstili uygulamasının yabancı ot kontrolü ve mandalina gelişimine etkileri. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology 5(6): 568-580.
  • Lopez J, Gonzalez A, Fernandez JA, Banon S, Vicente FE (2004). Present state of artichoke cultivation in the province of Murcia (SE Spain). Acta Horticulturae 660: 599-605. DOI: 10.17660/ActaHortic.2004.660.92
  • Martín-Closas L, Bach MA, Pelacho, AM (2008). Biodegradable mulching in an organic tomato production system. Acta Horticulturae 767: 267-274.
  • Ngouajio M, Ernest J (2004). Light transmission through colored polyethylene mulches affects weed populations. HortScience 39 (6): 1302-1304.
  • Reddy M, Singh U, Upadhyay A, Verma K, Singh N, Mahapatra D, Kumar S, Kumar A (2023). Evaluation of Aclonifen 600SC a broad-spectrum herbicide molecule to control canary grass (Phalaris minor (Retz.) Pers.) in wheat crop. Environment and Ecology 41: 2193-2202. DOI: 10.60151/envec/PPGB3824.
  • Sannigrahi AK, Borah BC (2002). Influence of black polyethylene and organic mulches on tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) and okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) production in Assam. Vegetable Science 29(1): 92-93.
  • Tüzen B, Çilingir Tütüncü A, Taşdelen S, Pekşen A (2021). Effect of polyethylene plastic mulch on yield and fruit quality parameters of tomato. Turk J. Agric. Sci. 3 (2): 56-59. DOI: 10.53663/turjfas.1022181 Üstüner T, Sakran MA, Üstüner M (2023). Effects of some control methods on Johnson grass and yield components in tomato fields. Turkish Journal of Agriculture and Forestry 47 (3): 308-318. DOI: 10.55730/1300-011X.3088 Yaman B, Polat A (2013). Farkli malç tiplerinin kayisilarda erkencilik, meyve tutum oranlari ve verim üzerine etkisi. Derim 30(2): 22-41. Zaragoza C (2022). Weed management in vegetables. http://www.fao.org/3/Y5031E/y5031e0b.htm (Erişim Tarihi: 15/09/2022
Toplam 25 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Ziraat Mühendisliği (Diğer)
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Esra Dinç 0000-0001-8660-1584

Filiz Erbaş 0000-0001-7490-1280

Proje Numarası ADÜ BAP ZRF-22027
Gönderilme Tarihi 18 Ağustos 2025
Kabul Tarihi 20 Kasım 2025
Yayımlanma Tarihi 31 Aralık 2025
Yayımlandığı Sayı Yıl 2025 Cilt: 22 Sayı: 2

Kaynak Göster

APA Dinç, E., & Erbaş, F. (2025). Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(2), 247-256. https://doi.org/10.25308/aduziraat.1767783
AMA Dinç E, Erbaş F. Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri. ADÜ ZİRAAT DERG. Aralık 2025;22(2):247-256. doi:10.25308/aduziraat.1767783
Chicago Dinç, Esra, ve Filiz Erbaş. “Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri”. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22, sy. 2 (Aralık 2025): 247-56. https://doi.org/10.25308/aduziraat.1767783.
EndNote Dinç E, Erbaş F (01 Aralık 2025) Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22 2 247–256.
IEEE E. Dinç ve F. Erbaş, “Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri”, ADÜ ZİRAAT DERG, c. 22, sy. 2, ss. 247–256, 2025, doi: 10.25308/aduziraat.1767783.
ISNAD Dinç, Esra - Erbaş, Filiz. “Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri”. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 22/2 (Aralık2025), 247-256. https://doi.org/10.25308/aduziraat.1767783.
JAMA Dinç E, Erbaş F. Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri. ADÜ ZİRAAT DERG. 2025;22:247–256.
MLA Dinç, Esra ve Filiz Erbaş. “Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri”. Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, c. 22, sy. 2, 2025, ss. 247-56, doi:10.25308/aduziraat.1767783.
Vancouver Dinç E, Erbaş F. Bazı Toprak Herbisitlerinin, Siyah Polietilen Örtü ile Malçlamanın ve Elle Çapalamanın Yabancı Otlara ve Enginara (Cynara scolymus L.) Etkileri. ADÜ ZİRAAT DERG. 2025;22(2):247-56.