TÜRKİYE'DE TARIMIN SANAYİ İLE ENTEGRASYONU, ORTAYA ÇIKAN SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Yıl 2005, Cilt: 2 Sayı: 2, 27 - 34, 01.06.2005

Nevin Demirtaş Duygu Tosun

Öz

Ülkelerin ekonomik gelişmeleri için, ekonominin temelini oluşturan tarım ve sanayi sektörlerinin birbiriyle entegre olması ve birbirine paralel olarak gelişme göstermesi gerekmektedir. Tarım sanayi entegrasyonu sadece ülkelerin gelişmesi açısından değil, aynı zamanda üreticiler ve tarıma dayalı sanayiler açısından da bir çok avantaj sağlamaktadır. Bu nedenle, Türkiye'de de tarımın sanayi ile entegrasyonuna dönük uygulamalar önem arz etmektedir. Bu uygulamaların başında, sözleşmeli tarım ve kooperatifleşme gelmektedir. Ancak, Türkiye'de tarımın sanayiye entegrasyonunda tarım sanayi politikaları ile ilgili genel nitelikli sorunlarla birlikte, alt sektörler itibariyle ve entegrasyon şekilleri açısından da bazı sorunlar ortaya çıkmaktadır. Bu çalışmada, tarım sanayi entegrasyonunun sağlanmasında ortaya çıkan sorunlar ve bu sorunlara yönelik bazı çözüm önerileri değerlendirilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Tarım, Sanayi, Entegrasyon, Türkiye

The Integration between Agriculture and Industry in Turkey, Problems and Suggestions for Solution

Öz

Agriculture and industry have to integrate with each other and progress mutually, in order to help a country's
economic development. In addition, the integration of agriculture to industry has a lot of advantages for the
producers and manufacturers. For these reasons, the applications of integration of the agriculture and industry are
also very important in Turkey. Contracted farming and cooperativization are the most common applications of the
integration. However, there occur some problems both general ones about the agriculture and industry's
integration in Turkey with respect to agriculture-industry policies, to sub sectors and to integration forms.
Therefore in this paper, problems arised in enhancing agriculture and industry's integration and suggestions to
solve them, are evaluated.

Anahtar Kelimeler

Agriculture, Industry, Integration, Turkey

Kaynakça

• Demirbaş, N.(1994), Türkiye'de Ve Özellikle Ege
• Demirbaş, N. ve Arıkbay, C.(1997) “Türkiye'de
• Demirbaş, N. ve Talim, M.(1999) Türkiye'de Et ve Et
• Ürünleri Sanayinde Gelişmeler, İTO, No:64, İzmir. Demirbaş, N., Kenanoğlu, Z., Karahan, Ö., ve Karagözlü, C.(2004) “Integration in Dairy Industry in the European Union and Evaluation of the Present
• Situation in Turkey”, New Medit, 3(4), ss.53-56. DİE., (2001),Dış Ticaret İstatistikleri ve İndeksleri,
• DİE., (2002),Dış Ticaret İstatistikleri ve İndeksleri,
• DİE., (2003),Yıllık İmalat Sanayi İstatistikleri 1999, DİE., (2005),
• DTM., (2004),www.dtm.gov.tr Eri
• Duymaz, İ.(1992) “Ekonomik Kalkınma Sürecinde Tarım
• Emiroğlu, M.(2000), “Tarım-Sanayi İlişkilerindeki
• Göktürk, M.(2002) “Tarım Sanayi Entegrasyonu”, Türk
• Gündüz,M. ve Tanrıvermiş,H.(1994), “Dünyada
• Güneş, E.(2001) “Türkiye'de Tarıma Dayalı Sanayinin Güneş, T. Güneş, T.
• (1993) “Türkiye'de Tarım ve Sanayi İlişkilerinin
• Karlı, B., Çelik, Y., ve Paksoy, S. Karlı, B. (1998), “GAP Alanındaki İllerde Tarıma Dayalı Koçak, C. ve Arsan, A.
• Martinez,S.W. ve Reed,A. ( Özçelik, A., Turan, A ve Tanrıvermiş, H.( Rehber, E. Rehber, E. Rehber, E. Ankara. Ankara. Ankara. şim: Eylül 2005.
• Sanayi İlişkileri”, EÜ İktisat Fakültesi Dergisi, 3(4), ss.171-202. Gelişmeler”, V.Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, Tarım Haftası'2000 Kongre, 1.Cilt, Ankara, 21 Ocak 2000, ss.77-92.
• Tarım Dergisi, Sayı: 147, ss.16-17. Sözleşmeli Yetiştiricilik Modelleri, Türkiye'deki Uygulamaları ve Uygun Model Arayışı”, Türkiye 1. Tarım Ekonomisi Kongresi, 8-9 Eylül 1994, İzmir,ss.86-97.
• Durumu ve Sorunları” Türktarım Dergisi, Sayı:140, ss.16-19. (1991), “Makro Ekonomik Yaklaşımlar
• Açısından 1980-1990 Arası Tarım Sanayi İlişkileri”, 1990 Türkiye Tarım Sempozyumu, Yayın No:18, Ankara, ss.167-190.
• Gelişimi, Sorunları ve Çözüm Önerileri”, Tarım Ekonomisi Dergisi, Sayı:3, ss.46-61. (1996), “Türk
• Ekonomisinin Gelişmesinde Tarım Sanayi İlişkilerinin Rolü ve Tarımın Sanayi Sektörü İle Entegrasyonu”, Türkiye 2. Tarım Ekonomisi Kongresi, ss.203-212. Sanayinin Gelişme Stratejisi ve Sosyo-Ekonomik Etkileri”, Türkiye 3. Tarım Ekonomisi Kongresi, ss.354-363. (1998) “Hayvansal Üretimde
• Entegrasyon Modelleri Süt Üretimi ve Pazarlama”, Hayvansal Üretimi Arttırmada Yeni Yaklaşımlar, TMMOB Ziraat Müh. Odası, ss.253-265. ). From Farmers to Consumers Vertical Coordination in the Food Industry. An Economic Reseach Service Report, USDA, A g r i c u l t u r e I n f o r m a t i o n B u l l e t i n Number:720.Washington, DC., ss.1-9. ). ve Bu Modelin Sürdürülebilir 0 0 0 ) . “Agroindustrialization, Globalization, and International Development”, Agricultural Economics, (3), ss.195 205. (1996), “Sözleşmeli Tarım Ve Önemi”, Türkiye
• Tarım Ekonomisi Kongresi, ss.366-374. (1998), Vertical İntegration in Agriculture and Contract Farming, Working Paper Series, http://www.aecottu.edu/courses/misra/AAEC5312/art icle5.pdf,2004.
• (2000), Vertical Coordination in the Agro-Food
• Industry and Contract Farming: A Comparative Study Of Turkey and the USA, Research Report Series, http://www.are.uconn.edu/FMKTC.html, 2004.
• Tan, S. ve Dellal, İ.(2002). Kırmızı Et Üretim ve Tüketim Geliş Tarihi Kabul Tarihi : 22.09.2005 ( 2 0 0 5 ) , www.turkiyemillikoop.org.tr Erişim: Eylül 2005.