Araştırma Makalesi

YENİ İZOLE EDİLMİŞ GANODERMA LUCIDUM İLE KATI HAL FERMANTASYONU KOŞULLARINDA LAKKAZ ÜRETİMİ VE BOYA RENK GİDERİMİNDE KULLANILMASI

Cilt: 9 Sayı: 17 31 Ağustos 2022
PDF İndir
TR EN

YENİ İZOLE EDİLMİŞ GANODERMA LUCIDUM İLE KATI HAL FERMANTASYONU KOŞULLARINDA LAKKAZ ÜRETİMİ VE BOYA RENK GİDERİMİNDE KULLANILMASI

Öz

Yeni izole edilmiş fungus Ganoderma lucidum' un lakkaz üretim kapasitesi, katı substratlar üzerinde katı ortam fermantasyonu sırasında incelenmiştir. Buğday kepeğinin en etkili katı substrat olduğu tespit edildiğinden, buğday kepeği ortamında çeşitli kültür parametrelerinin ve bazı indükleyicilerin lakkaz üretimine etkisi araştırılmıştır., pH 5.0, 30 °C ve %75 nem içeriği ile buğday kepeği en etkili ortamdı ve 10 mM bakır ilavesi en yüksek lakkaz miktarını destekledi. Cam tava fermentörde 2973±220 U/L lakkaz aktivitesi elde edildi. Ham lakkaz 70 °C'de en yüksek aktiviteyi vermiştir. 60°C'de 6 saat stabildi ve 70°C'de 2 saat boyunca %37 aktiviteyi korudu. Ham lakkaz, 20 dakika içinde Remazol Parlak Mavi R' nin %61 rengini giderdi. Sonuçlar, bu suşun yüksek miktarda lakkaz üretebileceğini ve bakır gibi uygun indükleyicilerin lakkaz üretimini indükleyebileceğini gösterdi. Elde edilen ham lakkaz, tekstil boyası renk giderme uygulamaları için kullanılabilir.

Anahtar Kelimeler

Ganoderma lucidum , Lakkaz , Remazol Parlak Mavi R , Katı ortam fermentasyonu , Buğday kepeği

Kaynakça

  1. [1] Singhania RR, Patel AK, Soccol CR, Pandey A. Recent advances in solid-state fermentation. Biochemical Engineering Journal 2009;44:13-8.
  2. [2] Sharma RK, Arora DS. Production of lignocellulolytic enzymes and enhancement of in vitro digestibility during solid state fermentation of wheat straw by Phlebia floridensis. Bioresource Technology 2010;101:9248-53.
  3. [3] Ooijkaas LP, Weber FJ, Buitelaar RM, Tramper J, Rinzema A. Defined media and inert supports: their potential as solid-state fermentation production systems. Trends Biotechnology 2000;18:356-60.
  4. [4] Birhanli E, Yesilada O. Enhanced production of laccase in repeated-batch cultures of Funalia trogii and Trametes versicolor. Biochemical Engineering Journal 2010;52:33-7.
  5. [5] Boran F, Yesilada O. Enhanced Production of Laccase by Fungi under Solid Substrate Fermentation Condition. Bioresources 2011;6:4404-16.
  6. [6] Adekunle AE, Zhang C, Guo C, Liu CZ. Laccase production from Trametes versicolor in solid-state fermentation of steam-exploded pretreated cornstalk. Waste and Biomass Valorization 2017; 8(1):153-159.
  7. [7] Annuar MSM, Murthy SS, Sabanatham V. Laccase production from oil palm industry solid waste: Statistical optimization of selected process parameters. Engineering in Life Science 2010;10(1), 40-48.
  8. [8] Elisashvili V, Penninckx M, Kachlishvili E, Tsiklauri N, Metreveli E, Kharziani T, Kvesitadze G. Lentinus edodes and Pleurotus species lignocellulolytic enzymes activity in submerged and solid-state fermentation of lignocellulosic wastes of different composition. Bioresource Technology 2008;99(3), 457-462.
  9. [9] Yesilada O, Cing S, Asma D. Decolourisation of the textile dye astrazon red FBL by Funalia trogii pellets. Bioresource Technology 2002;81:155-7.
  10. [10] Yeşilada O, Birhanli E, Ercan S, Özmen N. Reactive dye decolorization activity of crude laccase enzyme from repeated-batch culture of Funalia trogii. Turkish Journal of Biology 2014;38:103-10.

Kaynak Göster

APA
Boran, F., & Yeşilada, Ö. (2022). LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, 9(17), 458-470. https://doi.org/10.54365/adyumbd.1107682
AMA
1.Boran F, Yeşilada Ö. LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2022;9(17):458-470. doi:10.54365/adyumbd.1107682
Chicago
Boran, Filiz, ve Özfer Yeşilada. 2022. “LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION”. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi 9 (17): 458-70. https://doi.org/10.54365/adyumbd.1107682.
EndNote
Boran F, Yeşilada Ö (01 Ağustos 2022) LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi 9 17 458–470.
IEEE
[1]F. Boran ve Ö. Yeşilada, “LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION”, Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, c. 9, sy 17, ss. 458–470, Ağu. 2022, doi: 10.54365/adyumbd.1107682.
ISNAD
Boran, Filiz - Yeşilada, Özfer. “LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION”. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi 9/17 (01 Ağustos 2022): 458-470. https://doi.org/10.54365/adyumbd.1107682.
JAMA
1.Boran F, Yeşilada Ö. LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi. 2022;9:458–470.
MLA
Boran, Filiz, ve Özfer Yeşilada. “LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION”. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi, c. 9, sy 17, Ağustos 2022, ss. 458-70, doi:10.54365/adyumbd.1107682.
Vancouver
1.Filiz Boran, Özfer Yeşilada. LACCASE PRODUCTION BY NEWLY ISOLATED GANODERMA LUCIDUM WITH SOLID STATE FERMENTATION CONDITIONS AND ITS USING FOR DYE DECOLORIZATION. Adıyaman Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi. 01 Ağustos 2022;9(17):458-70. doi:10.54365/adyumbd.1107682