Kayın Yaprağının Türkiye’deki Hasat Miktarları

Yıl 2016, Cilt 2, Sayı 1-2, 1 - 3, 15.12.2016

Gamze TUTTU Serhat URSAVAŞ

Öz

Kayın yaprağının; idrar artırıcı, bronşit önleyici, diş ağrısını kesici özellikleri olduğu ve verem tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir. Kullanım alanlarının çeşitli olması nedeniyle, odun dışı orman ürünü (ODOÜ) olarak orman ekosisteminden hasat edilerek değerlendirilmektedir. Orman Genel Müdürlüğü, Odun Dışı Ürün ve Hizmetler Daire Başkanlığından alınan verilere göre: 1989-2014 yılları arasındaki ilk kaydı 1998 yılına aittir. 1998 yılında ilk kez Balıkesir Orman Bölge Müdürlüğünden 10.000 kg kayın yaprağı toplanmış ve 15 TL gelir elde edilmiştir. En son ise 2005 yılında Kütahya Orman Bölge Müdürlüğünden 6.175 kg kayın yaprağı toplanmış ve 568 TL gelir elde edilmiştir. Şimdiye kadar: Balıkesir, İstanbul, Adapazarı ve Kütahya Orman Bölge Müdürlüklerinden kayın yaprağı hasadı yapılmıştır. Toplamda 47.350 kg hasat yapılmış ve 1.352 TL gelir elde edilmiştir. En fazla kayın yaprağı hasadı 28.000 kg ile Balıkesir Orman Bölge Müdürlüğünden gerçekleştirilirken, en az hasat 2.000 kg ile Adapazarı Orman Bölge Müdürlüğünden gerçekleştirilmişti

Anahtar Kelimeler

Fagus orientalis, Yaprak, Hasat, Türkiye

Harvest Amounts of the Beech Leaves in Turkey

Öz

It is known that Beech leaves to be used as urine enhancer, anti-bronchitis, toothache painkiller and in TB treatment as well. Due to the variety of usage areas, it is being harvested from forest ecosystems as non-wood forest products (NWFP). According to the data received from General Directorate of Forestry, Department of Non-wood Products and Services: First record belongs to year 1998 in the period of 1989-2014. In 1998, for the first time, 10.000 kg beech leaves collected and gained 15 TL incomes in the territory of The Forest Regional Directorate Balıkesir. Latest data is from The Forest Regional Directorate Kütahya in 2005, according to the data 6.175 kg beech leaves collected and gained 568 TL incomes. Beech leaves were harvested from The Forest Regional Directorate Balıkesir, Istanbul, Adapazarı and Kütahya till now.  In total, 47.350 kg of beech leaves harvested and was earned as revenue 1.350 TL. Maximum amount of beech leaves harvested while performing from The Forest Regional Directorate Balıkesir with 28.000 kg, minimum amount of harvest was carried out from The Forest Regional Directorate Adapazari as 2.000 kg. 

Anahtar Kelimeler

Fagus orientalis, Leaf, Harvest, Turkey

Kaynakça

• Etikan S. 2009. 2000’li Yılların Başında Milas’ta Bitkisel Boyacılık. e-Journal of New World Sciences Academy Social Sciences, 3C0030, 4, (4), 433-440.
• Kalay H. Z. 2006. Orman Ağacı Çiçeklerinin Salgıladığı Balözü, Sağladığı Çiçektozu (Polen) ve Bal Verimine Katkılarının Değerlendirilmesi. 1st International Non-Wood Forest Products Symposium Proceedings (1-4 Kasım 2006). 346-351, Trabzon, Türkiye.
• Korkmaz M. 2013. Odun Dışı Bitkisel Orman Ürünlerinin Planlanmasına Yönelik Değerlendirmeler. 2023’e doğru 2. Doğa ve Ormancılık Sempozyumu. (31 Ekim – 03 Kasım 2013), Sayfa, Antalya, Türkiye.
• Sertkaya İ., Güney İ.H., Kolcu A. 2013. Odun Dışı Ürün ve Hizmetlerin Envanteri ve Planlama Çalışmaları. 2023’e Doğru 2. Doğa ve Ormancılık Sempozyumu. (31 Ekim – 03 Kasım 2013), Sayfa, Antalya, Türkiye.
• URL 1, 2015: http://hemsireblog.blogcu.com/ ahmet-maranki-nin-kaleminden-kayin-agaci-yapragi/ 8145477
• URL 2, 2015: http://natursim.com.tr/index. php?route=product/product&product_id=100
• URL 3, 2015:http://www.ogm.gov.tr/Sayfalar/
• OrmanBolgeMudurlukleri.aspx
• Yılmaz H. 2014. Fagus L. (Editör: Akkemik, Ü., Türkiye’nin Doğal-Egzotik Ağaç ve Çalıları I.) Orman Genel Müdürlüğü Yayınları, 670-671, Ankara.