FARKLI EKİM ZAMANLARININ TURP (Raphanus sativus L.)'TA BAZI GELİŞME ÖZELLİKLERİ VE VERİME ETKİSİ

Yıl 2007, Cilt: 12 Sayı: 2, 6 - 12, 31.03.2011

Haluk Çağlar Kaymak , İsmail Güvenç

Öz

Bu araştırma, farklı ekim zamanlarının bazı turp çeşitlerinin Erzurum koşullarında kök gelişimi ve verime
etkilerini belirlemek amacıyla 2003, 2004 ve 2005 yıllarında yürütülmüştür. Araştırmada, bitkisel materyal
olarak 4 adet turp (Raphanus sativus L. cvs. 'Siyah, Beyaz, Antep ve İri Kırmızı' çeşidi ile 13 Mayıs-12
Temmuz arasında 10'ar gün arayla 7 farklı ekim tarihi kullanılmıştır. Araştırmada, kök ağırlığı, çapı ve uzunluğu,
kökte kuru madde miktarı ile parsele verim tespit edilmiştir. Araştırmada, kök ağırlığı ve ebadı (çap ve
uzunluk) çeşitlere göre değişmekle birlikte, ekim zamanından da etkilendiği belirlenmiştir. Araştırma sonunda,
verimin ilk ve son ekim zamanlarında diğer ekim zamanlarından düşük olduğu tespit edilmiştir. Nitekim, genel
ortalamalara göre en düşük parsele verim I. ve II. ekim zamanında sırasıyla 7,97 kg ve 11,38 kg olarak belirlenirken;
en yüksek parsele verim VI. ekim zamanında 26,82 kg olarak tespit edilmiştir. Bununla birlikte, en
yüksek kökte kuru madde miktarı birinci deneme yılında III. ekim zamanında Antep çeşidinde (%13,93), en
düşük kökte kuru madde miktarı ise ikinci deneme yılında I. ekim zamanında Siyah turpta (%6,45) belirlenmiştir.
Araştırma sonunda, Antep, Beyaz ve İri Kırmızı çeşitleri için en uygun ekim zamanının Haziran ayının
ikinci haftasından Temmuz ayının ikinci haftasına kadar olan dönem belirlenirken, Siyah turpun sezon boyunca
kolaylıkla üretilebileceği tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler

Raphanus sativus L., Turp, Ekim zamanı, Verim

Kaynakça

• Alan, R., Padem, H., Güvenç, İ., 1995. Bazı turp çeflitlerinin Erzurum koflullarında adaptasyonu üzerinde bir arafltırma. Türkiye I.Bahçe Bitkileri Kongresi, İzmir. s: 125-129.
• Anonim 2003. Devlet Meteoroloji İflleri genel Müdürlüğü, Meteoroloji İl Müdürlüğü Kayıtları, Erzurum. Anonim 2004. Devlet Meteoroloji İflleri genel Müdürlüğü, Meteoroloji İl Müdürlüğü Kayıtları, Erzurum.
• Anonim 2005. Devlet Meteoroloji İflleri genel Müdürlüğü, Meteoroloji İl Müdürlüğü Kayıtları, Erzurum.
• Ara, N., Ali, M.O., Ali, M.M., Basher, M.K., 1999. Effects of spacing and fertilizer levels on yield and quality of radish seed. http://web5s. silverplatter.com/, 03.02.06
• Borisov, V.A., TenAEkov, A.L., 2004. Yield and quality of radish, garden radish and daikon in Moscow province. Horticultural Abstracts, 75(6): 4939.
• Capecka, E., 2001. Effect of cultivar on the yield and quality of Japanese radish storage roots from a spring growing. http://web5s. silverplatter.com/, 11.05.2006
• Daflgan, H.Y., Sarı, N., fiensoy, S., Abak, K., 1996. GAP yöresinde turpta uygun ekim zamanı ve çeflitlerin belirlenmesi. GAP Sebze Tarımı Sempozyumu, 7-10 Mayıs 1996, fianlıurfa, s:147-153.
• Fayaz A., Sher, A., Faridullah, Shahid, M., 2003. Performance of radish cultivars at Juglote, Northern Areas, Pakistan. Horticultural Abstracts, 74(6): 4971.
• Günay, A., 1984. Özel Sebze Yetifltiriciliği, Cilt:III. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü, S:312, Ankara.
• Günay, A., 2005. Sebze Yetifltiriciliği, Cilt:II. S:531, İzmir.
• Güvenç, İ., 1995. Farklı azot kaynaklarının turpta yumru geliflmesi ve yumru verimine etkisi. II. Bahçe Bitkileri Kongresi, 3-6 Ekim 1995, Adana, Cilt:2, s:346-349.
• Güvenç, İ., 1996. Farklı azot seviyelerinin turpta geliflme ve verime etkisi. GAP Sebze Tarımı Sempozyumu, 7-10 Mayıs 1996, fianlıurfa, s:263-267
• ISTA, 1996. International for Seed Testing Rules. International Seed Testing Association, Zürih, İsviçre.
• Kılıç, O., Çopur, Ö.U., Görtay, fi., 1991. Meyve ve Sebze İflleme Teknolojisi Uygulama Kılavuzu. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları, 7:147.
• Milde, H., 1983. Radishes-cultivars and sowing dates: Results from an early crop. Horticultural Abstracts, 54(1): 136.
• Nieuwhof, M., 1976. The effect of temparature on growth and development of cultivars of radish under winter conditions. Scientia Horticulturae, 5:111-118.
• Nieuwhof, M., 1987. Effect of day and night temparature on growth and development of radish (Raphanus sativus L.var. radicula Pers.) u n d e r s u m m e r c o n d i t i o n s . Gartenbauwissenschaft, 52(2):72-76.
• Özzambak, E., Özen, fi., Efliyok, D., Kurt, C., Ünver, B. 1996. İzmir yöresinde fındık turplarında uygun tohum ekim zamanı ve büyüme özelliklerinin belirlenmesi. GAP Sebze Tarımı Sempozyumu, 7-10 Mayıs 1996, fianlıurfa, s:154-158.
• Parthasarathi, Krıshnappa, K.S.; Gowda, M.C.; Reddy, N.S. ve Anjanappa, M., 1999. Growth and yield of certain radish varieties to varying levels of fertility. Horticultural Abstracts, 2000, 70 (9):1025.
• Pierce, L.C., 1987. Vegetables (Characteristics, Production, Marketing). John Wiley and Sons Inc. USA. P:433.
• Srinivas, K., Naik, L.B., 1990. Growth and yield of radish (Raphanus sativus L.) in relation to nitrogen and potash fertilization. Indian J. of Hort., 47(1):114-119.
• Singh, G.P., Pandita, M.L., Singh, G.R., 1979. Effect of date of sowing on growth, yield and quality on different cultivars of radish (Raphanus sativus L.). http://web5s.silverplatter.com/, 07.06.06
• Singh, M., Rajodia, R.B., 2001. Effect of gibberellic acid on growth and yield attributes of radish varieties. http://portal.isiknowledge.com/, 05.03.2006
• Thapa, U., Mohanto, B., Chattopadhyay, S.B., Ghanti, P., 2003. Growth and yield of some cultivars of radish (Raphanus sativus) with nitrogen levels. http://portal.isiknowledge.com/, 05.03.2006
• Vural, H., Efliyok, D., Duman, İ., 2000. Kültür Sebzeleri (Sebze Yetifltirme). Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü, Bornova-İzmir, 440s.
• Warade, A.D., Gonge, V.S., 2004. Effect of dates of sowing on shoot and root length of radish. http://portal.isiknowledge.com/, 11.06.2006
• Wiebe, H.J., Alpers, G., 1983. Vernalization of radish. Gartenbauwissenschaft, 48(4):141-145.
• Wiebe, H.J., 1985. Influence of photoperiod on bolting of radish. Gartenbauwissenschaft, 50(2):63-66.