ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ
Öz
Bu çalışmada, süt sığırı yetiştiricileri birliğine üye olan ve üye olmayan işletmelerin sosyoekonomik özelliklerinin, sermaye yapısının, yıllık faaliyet sonuçlarının, çiftçilerin risk davranışlarının, risk kaynaklarının ve bunlara karşı uygulanabilecek risk yönetimi stratejilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmanın ana materyalini Merkez ilçeye bağlı köylerde yapılan anket uygulamasından elde edilen veriler oluşturmuştur. Anket uygulaması 2005 üretim yılında 80 çiftçi ile yapılmıştır. Araştırma sonucunda süt sığırı yetiştiricileri birliğine üye olan çiftçilerin %65’i risk seven, %35’i risk sevmeyen davranış grubunda, üye olmayan işletmelerde ise çiftçilerin %45’i risk seven, %55’i risk sevmeyen davranış grubunda yer almıştır. Araştırmada anket uygulaması sonucu elde edilen verilerin analizi için faktör analizi kullanılmıştır. Süt sığırı yetiştiricileri birliğine üye olan işletmelerde en önemli risk kaynağı süt fiyatındaki istikrarsızlık, en önemli risk yönetimi stratejisi mümkün olduğunca en düşük maliyetle üretim yapmak olarak ifade edilmiştir. Birliğe üye olmayan işletmelerde ise en önemli risk kaynağı süt fiyatındaki istikrasızlık, risk yönetimi stratejisi ise hijyen kurallarına uymaktır
Anahtar Kelimeler
Ayrıntılar
Birincil Dil
Türkçe
Konular
-
Bölüm
-
Yayımlanma Tarihi
1 Haziran 2008
Gönderilme Tarihi
7 Eylül 2015
Kabul Tarihi
-
Yayımlandığı Sayı
Yıl 2008 Cilt: 18 Sayı: 1
APA
Kızılay, H., & Akçaöz, H. (2008). ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute, 18(1), 66-92. https://izlik.org/JA62BR94KH
AMA
1.Kızılay H, Akçaöz H. ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ. ANADOLU. 2008;18(1):66-92. https://izlik.org/JA62BR94KH
Chicago
Kızılay, Hatice, ve Handan Akçaöz. 2008. “ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ”. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute 18 (1): 66-92. https://izlik.org/JA62BR94KH.
EndNote
Kızılay H, Akçaöz H (01 Haziran 2008) ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute 18 1 66–92.
IEEE
[1]H. Kızılay ve H. Akçaöz, “ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ”, ANADOLU, c. 18, sy 1, ss. 66–92, Haz. 2008, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA62BR94KH
ISNAD
Kızılay, Hatice - Akçaöz, Handan. “ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ”. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute 18/1 (01 Haziran 2008): 66-92. https://izlik.org/JA62BR94KH.
JAMA
1.Kızılay H, Akçaöz H. ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ. ANADOLU. 2008;18:66–92.
MLA
Kızılay, Hatice, ve Handan Akçaöz. “ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ”. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute, c. 18, sy 1, Haziran 2008, ss. 66-92, https://izlik.org/JA62BR94KH.
Vancouver
1.Hatice Kızılay, Handan Akçaöz. ANTALYA İLİNDE SÜT SIĞIRI YETİŞTİRİCİLERİ BİRLİĞİNE ÜYE OLAN VE OLMAYAN İŞLETMELERDE RİSK ANALİZİ. ANADOLU [Internet]. 01 Haziran 2008;18(1):66-92. Erişim adresi: https://izlik.org/JA62BR94KH