Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region

Neşe Adanacıoğlu; Ümmügülsün Yıldız; Erdinç Oğur; Lerzan Aykas; Ayfer Tan; Tefik Taylan

TR EN

Türkiye Makromantar Genetik Kaynakları I. Ege Bölgesi

Öz

çalışmada ülkemiz makromantar türlerinin yayılış alanlarının, yerel halk tarafından kullanımı ve yenilebilirlik niteliklerinin ortaya çıkarılması ve makromantar genetik kaynaklarının muhafazası amaçlanmaktadır.

Sürekli proje olarak yürütülen çalışmanın ilk beş yıllık (2006-2010) diliminde, Türkiye genelinde anket çalışması yürütülmüş ve iller üzerinden yenilebilen mantarların envanteri çıkartılmıştır. Bu dönemde Ege ve Marmara Bölgesi’nden 653 makro mantar örneği toplanmış ve bunların 178 adedi tür seviyesinde teşhis edilmiştir. Bu çalışmalar çerçevesinde Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde fungaryum ve spor bankası oluşturulmaya başlanmıştır. İkinci beş yıllık dilimde arazi çalışmaları çoğunlukla Ege Bölgesi’nde yürütülmüştür. 2015 yılı itibariyle, ETAE Fungaryum’undaki materyal sayısı 1.186’ya, teşhis edilen örnek sayısı 588’e ulaşmıştır.

Anahtar Kelimeler

Makromantar,genetik kaynaklar,muhafaza,spor,fungaryum

Kaynakça

Aksu, Ş., A. Günay. 2001. Yemeklik mantar raporu. DPT Sekizinci Beş Yıllık Kalkınma Planı, Bitkisel Üretim Özel İhtisas Komisyonu Raporu. s. 343-378. Ankara.
Anonim. 2016. Türkiye İstatistik Kurumu. www.tuik.gov.tr/.
Anonymous. 2015a. https://en.wikipedia.org/wiki/Sarcosphaera.
Anonymous. 2015b. Medicinal fungi. https://en.wikipedia.org/ wiki/ Medicinal_fungi.
Anonymous. 2015c. Mushroom expert. http://www. mushroomexpert.com.
Anonymous. 2015d. Queensland Mycological Society. http://qldfungi.org.au/resources-2/fungi-keys/fungi-key-agaricus Anonymous. 2015e. Rogersmushroom.www.rogersmushroom. com.
Anonymous. 2015f. Tom Volk Fungi. http://botit.botany.wisc. edu/toms_fungi/.
Anonymous. 2016. International Mycological Association. http://www.mycobank.org/.
Bao, E. 2004. Wild edible fungi a global overview of their use and importance to people. http://www.fao.org /docrep /018/ y5489e/y5489e.pdf.
Barron, G. 1999. Mushrooms of northeast north america midwest to new england. Lone Pine Publishing U.S.A. 336 pp.

Doğan, H. H. 2001. Karaman yöresinin makrofungusları üzerinde taksonomik araştırmalar. Doktora Tezi, Selçuk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı, Konya, 453 s.
Flück, M. 2002. Welcher pilz ist das? Franckh-Kosmos Verlags-GmbH& Co. Stuttgart. ISBN 3-440-08042-0 447 pp.
Gminder, A., and Böhning T. 2007. Melyik ez a gomba? Franckh-Kosmos Verlags-Gmbh & Co. KG, Stuttgart. 320 p.
Hall, I. R., S. L. Stephenson, P. K. Buchanan, W. Yun, and A. L. J. Cole. 2003. Edible and poisonous mushrooms of the world. Timber Press, Portland, Oregon U.S.A.
Hawksworth, D. L. 1991. The fungal dimension of biodiversity: Magnitude, significance, and conservation. Mycological Research 95: 641–655.
Hawksworth, D. L. 2001. The magnitude of fungal diversity: the 1.5 million species estimate revisited. Mycological Research 105: 1422-1432.
Işıloğlu, M., M. H. Solak, F. Yılmaz ve H. Allı. 2008. Bozdağlar (İzmir-Manisa)’ın makrofungusları üzerinde taksonomik araştırmalar. Tubitak, TBAG 104T301, 122 s.
Jong, S. C. 2005. The Market Potential for Medicinal Mushrooms. www.mushworld. com.
Kuo, M. 2010. 100 Edible Mushrooms. University of Michigan Press, 329 pp.
Lagarde, J. 1923. Discomycètes De France. Maison D'art Et D'édition.
Lászió A., L. Csaba, V. Gizella. 1997. Ismerjük fel a Gombákat! 2. Felelos kiadó: Földes Tamás Ducsai György ügyvezető igazgató. 125 pp.
Lincoff, G. 1981. Simon & Schuster’s Guide to Mushrooms. Simon & Schuster Inc., New York. 510 pp.
Lincoff, G. H. 2009. Field guide to mushrooms. Knopf, Boroi Books, Chanticleer Press, Inc., New York. 926 p.
Merdan, O. 2007. Marmaris ilçesi (muğla) makrofungusları üzerinde taksonomik çalışmalar. Yüksek Lisans Tezi, Muğla Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü. 144s.
Oei, P. 1996. Mushroom cultivation with special emphasis on appropraite techniques for developing countries. Tool publications. Leiden, The Netherlands.
Patocka, J., R. Pita, K. Kuca. 2012. Gyromitrin, mushroom toxin of Gyromitra spp. Mil. Med. Sci. Lett. (Voj. Zdrav. Listy). 81(2): 61-67.
Pekşen, A. Akdeniz, H. 2012. Organik ürün olarak doğa mantarları. Ormancılık dergisi. 34-40 s.
Pettenella, D., S. Kloehn. 2007. Mediterranean mushrooms: how to market them. In: Berrahmouni, N., Escuté, X., Regato, P., Stein, C. (Eds.), Beyond Cork—A Wealth of Resources for People and Nature. WWF Mediterranean and IPADE, pp. 52–68 Saccardo P. A., and D. Fil. Saccardo. 1944. Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum. Edwards Brothers, Inc. Vol. 18. 843 p.
Senn-Irlet B., J. Heilmann-Clausen, D. Genney, and A. Dahlberg. 2007 Guidance for conservation of macrofungi in Europe. Document prepared for the Directorate of Culture and Natural Heritage Council of Europe, Strasbourg, October 2007.
Sesli, E., and C. M. Denchev. 2014. Checklists of the myxomycetes, larger ascomycetes, and larger basidiomycetes in Turkey. 6th edn. Mycotaxon Checklists Online (http://www. mycotaxon.com/ resources/checklists/sesli-v106-checklist.pdf). 1–136.
Smith, A. H., and N. S. Weber. 2009. The mushroom hunter’s field guide. The University of Michigan Press. 316 p.
Solak, M. H., M. Işıloğlu, H. Allı, E. Kalmış, F. Kalyoncu, F. Yilmaz, H. Baş. 2009. Akdeniz Bölgesinin Makrofungus Florasının Belirlenmesi, Fungaryum ve Misel Kolleksiyonlarının Oluşturulması. Tubitak proje no: 104T236.
Solak, M. H., M. Işıloğlu, F. Gücin, İ. Gökler. 1999. Macrofungi of İzmir Province, Tr. J. of Botany 23: 383-390.
Solak, M. H., M. Işıloğlu, E. Kalmış, H. Allı. 2007. Macrofungi of Turkey, Checklist Volume I, Üniversiteliler Ofset, Bornova, İzmir.
Solak, M. H., M. Işıloğlu, E. Kalmış, and H. Allı. 2015. Macrofungi of Turkey, Checklist Volume II, Üniversiteliler Ofset, Bornova, İzmir.
Stamets, P. 2000. Growing gourmet and medicinal mushrooms. Ten Speed Press. Third Edition. 574 pp.
Taşkın, T., A. Tan, Ş. Aksu, E. E. Ak, A. Kır, L. G. Aykas, İ. Kara, T. Gezer, A. İnal 2010. Makro mantar genetik kaynakları araştırma projesi ara sonuç raporu, İzmir.
Turgut, E. 2005. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Kurupelit kampüsü (Samsun) alanındaki makrofungus florasının tespiti. Yüksek Lisans Tezi, Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı, Samsun, 117.

Ayrıntılar

Birincil Dil

İngilizce

Konular

-

Bölüm

Araştırma Makalesi

Yazarlar

Neşe Adanacıoğlu
Türkiye

Ümmügülsün Yıldız Bu kişi benim
Türkiye

Erdinç Oğur Bu kişi benim
Türkiye

Lerzan Aykas Bu kişi benim
Türkiye

Ayfer Tan
Türkiye

Tefik Taylan Bu kişi benim
Türkiye

Yayımlanma Tarihi

30 Haziran 2016

Gönderilme Tarihi

31 Temmuz 2017

Kabul Tarihi

-

Yayımlandığı Sayı

Yıl 2016 Cilt: 26 Sayı: 1

IZ

https://izlik.org/JA74BT32ZS

APA

Adanacıoğlu, N., Yıldız, Ü., Oğur, E., Aykas, L., Tan, A., & Taylan, T. (2016). Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute, 26(1), 46-61. https://izlik.org/JA74BT32ZS

AMA

1.Adanacıoğlu N, Yıldız Ü, Oğur E, Aykas L, Tan A, Taylan T. Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region. ANADOLU. 2016;26(1):46-61. https://izlik.org/JA74BT32ZS

Chicago

Adanacıoğlu, Neşe, Ümmügülsün Yıldız, Erdinç Oğur, Lerzan Aykas, Ayfer Tan, ve Tefik Taylan. 2016. “Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region”. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute 26 (1): 46-61. https://izlik.org/JA74BT32ZS.

EndNote

Adanacıoğlu N, Yıldız Ü, Oğur E, Aykas L, Tan A, Taylan T (01 Haziran 2016) Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute 26 1 46–61.

IEEE

[1]N. Adanacıoğlu, Ü. Yıldız, E. Oğur, L. Aykas, A. Tan, ve T. Taylan, “Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region”, ANADOLU, c. 26, sy 1, ss. 46–61, Haz. 2016, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA74BT32ZS

ISNAD

Adanacıoğlu, Neşe - Yıldız, Ümmügülsün - Oğur, Erdinç - Aykas, Lerzan - Tan, Ayfer - Taylan, Tefik. “Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region”. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute 26/1 (01 Haziran 2016): 46-61. https://izlik.org/JA74BT32ZS.

JAMA

1.Adanacıoğlu N, Yıldız Ü, Oğur E, Aykas L, Tan A, Taylan T. Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region. ANADOLU. 2016;26:46–61.

MLA

Adanacıoğlu, Neşe, vd. “Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region”. ANADOLU Journal of Aegean Agricultural Research Institute, c. 26, sy 1, Haziran 2016, ss. 46-61, https://izlik.org/JA74BT32ZS.

Vancouver

1.Neşe Adanacıoğlu, Ümmügülsün Yıldız, Erdinç Oğur, Lerzan Aykas, Ayfer Tan, Tefik Taylan. Macrofungi Genetic Resources of Turkey I. Aegean Region. ANADOLU [Internet]. 01 Haziran 2016;26(1):46-61. Erişim adresi: https://izlik.org/JA74BT32ZS

ANADOLU Journal by Aegean Agricultural Research Institute is licensed under CC BY-NC-ND 4.0

download?token=eyJhdXRoX3JvbGVzIjpbXSwiZW5kcG9pbnQiOiJqb3VybmFsIiwib3JpZ2luYWxuYW1lIjoiQURQX2NlcnRfMjAyNy5wbmciLCJwYXRoIjoiNDIzOC80ZGFjLzliOWEvNmE3ZWRlYjY1ZWVlZDEuMzAwODI5NDUucG5nIiwiZXhwIjoxNzg2NzAzMDQ2LCJub25jZSI6IjgzOGFlYjc1NzNhOGFjZTkxZDZlOTJlMGE5YWRmYzk2In0.n6-QKz26McFLlYq7iih6iY9PuftOEhItRy458vjIdP4 30011 30012 30013 30014