Derleme
BibTex RIS Kaynak Göster

Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları

Yıl 2020, Cilt: 30 Sayı: 1, 117 - 123, 08.05.2020

Taşkın Değirmencioğlu

https://doi.org/10.18615/anadolu.727123
Cited By: 2

Öz

Mandalar [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] tropikal kökenli olmasına rağmen, iklimsel farklılıklara karşı oldukça hassastır. Sıcaklık stresinin mandalar üzerinde olumsuz etkilerini azaltmak amacıyla alınabilecek idari tedbirler vardır. Bu amaçla manda çiftliklerinde gölgelik alanlar, fanlar, duş sistemleri, doğal ve yapay havuzlar oluşturulabilir. Sıcak havalarda mandalara yapay havuzlar ya da gölgelik alanlar oluşturularak vücutta meydana gelebilecek ısı artışı engellenir. Diğer yandan besleme kapsamında rasyonda yapılacak değişikliklerle (yemleme sistemi, rasyonda düşük ısı değerine sahip yemlerin secimi ve katkı maddelerin tercih edilmesi) yem tüketimindeki düşme engellenmekte ve böylece hayvanın performansı olumlu yönde etkilemektedir. Bu derlemede olumsuz çevre koşullarından dolayı oluşabilecek manda kayıpların önüne geçebilmek, hayvanların yaşamlarını sürdürebilmesi ve nitelikli ürünler verebilmesi için idari ve beslemenin önemi anlatılmaya çalışılmıştır.

Manda, Bubalus bubalis,.

Anahtar Kelimeler

Manda Bubalus bubalis sıcaklık stresi idari ve besleme tedbirleri

Kaynakça

  • Akçapınar, H. ve C. Özbeyaz. 1999. Hayvan yetiştiriciliği temel bilgileri. ISBN: 975-96978-0-7. Kariyer Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara.
  • Anonim. 1983. Ventilation of Agricultural Structures. Mylo A. Hellickson and John N. Walker (Eds.). ASAE Monograph Number: 6, St. Joseph, Michigan.
  • Anonim. 1991. Modern Kanatlı Yetiştiriciliği. Stres ve C vitamini, Roche Müstahzarları San. A. Ş. Yayınları, Deniz Ofset, İstanbul, 53s.
  • Anonim. 2016. Resmi Gazete. http://www.mevzuat.gov.tr/ Metin.Aspx?MevzuatKod=9.5.6109&MevzuatIliski= 0&sourceXmlSearch. (Erişim Tarihi: 15.01.2018).
  • Anonymous. 1981. NRC (National Research Council) the Water Buffallo New Prospects an Underlilized Animal. National Academy Press Washington. D. C.
  • Botigeli Sevegnani, K., L. Macedo De Toledo, I. Arcaro Junior, P. Schneider, S. V. Matarazzo, N. A. Tonizza De Carvalho, and L. A. Ambrosio. 2007. Effect of environmental variables on buffaloes physiology. Proc. 8th World Buffalo Congress in Italian J. Anim. Sci. 6 (2): 1333-1335.
  • Cockrill, W. R. 1974. Aspects of Disease. In: The Husbandry and Health of the Domestic Buffalo. FAO, Rome, Italy. 495.
  • Değirmencioglu, T., T. Özcan, S. Özbilgin, and S. Şentürklü. 2013. Effects of yeast culture addition (Saccharomyces cerevisiae) to Anatolian water buffalo diets on milk composition and somatic cell count. Mljekarstvo 63 (1): 42-48.
  • Degirmencioglu, T., H. Unal, S. Ozbilgin, and H. Kuraloglu. 2016. Effect of ground fenugreek seeds (Trigonella foenum graecum) on feed consumption and milk performance in anatolian water buffaloes. Arch. Anim. Breed. 59 (3): 345-349.
  • Degirmencioglu, T., E. Simsek, H. Unal, H. Kuraloglu, and S. Ozbilgin. 2019. Effect of Cuminun seeds (Cuminum cyminum) supplementation to Anatolian water buffaloes diets on shelter into gass concentration, milk and milking. Proje no’su KUAP(KMYO)-2015/37. Unpublished.
  • Fuller, R. 1989. A Review. Probiotics in man and animals. J. of Applied Bacteriology 66 (5): 365-378.
  • Görgülü, M. 2019. Sıcaklık Stresi ve Besleme. http://www. muratgorgulu.com.tr/altekran.asp?id=45 (Erişim tarihi 11.12.2020).
  • Görgülü, M. ve S. Göncü. 2019. Sıcak Koşullarda Süt Sığırlarının Beslenmesi. http://www.muratgorgulu. com.tr/altekran.asp?id=58. (Erişim tarihi 11.12.2020).
  • Gudev, D., S. Popola-Ralcheva, P. Moneva, Y. Aleksiev, T. Peeva, Y. Ilieva, and P. Penchev. 2007. Effect of heat-stress on some physiological and biochemical parameters in buffaloes. Proc. 8th. World Buffalo Congress in Italian J. Anim. Sci. 6: 1325-1328.
  • Hussein, F. M., W. M. Noiser, and E. L. El-Bawab. 1997. Reproductive performance of buffaloes under some stress factors. pp. 928-932. In: Proceedings 5th World Buffalo Congress, Caserta, Italy.
  • Jacobsen, K. L. 1998. Il benessere delle bovine da latte nei climi caldi e umidi. Parte I. Ricoveri ed effetti dello stress da calore. Large Animals Review 4: 29-34.
  • Johnson, I. T., J. M. Gee, K. Price, C. Curl, and G. R. Fenwick. 1986. Influence of saponins on gut permeability and active nutrient transport in vitro. J. Nutri. 116 (11): 2270-2277. https://doi.org/10.1093 /jn/116.11.2270.
  • Karademir, G., and B. Karademir. 2003. Yem katkı maddesi olarak kullanılan biyoteknolojik ürünler. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 43 (1): 61-74.
  • Koga, A., and N. Chaiyabutr. 2006. Distinctive water turnover in Swamp Buffaloes suggesting species-specific adaptation to hot-humid climates. pp. 490-494. In: Proceedings of the 5th Asian Buffalo Congress on social economic contribution if buffalo to rural areas, April 18-22 Nanning, China.
  • Küçükkebabçı, M. ve S. Aslan, 2002. Evcil dişi mandaların üreme özellikleri. Lalahan Hay. Araşt. Enst. Dergisi 42 (2): 55-63.
  • Kılıç, U., M. Boğa, and M. Görgülü. 2007. Ruminantların beslenmesinde kullanılan yem katkı maddeleri. Yem Magazin 48: 25-32.
  • Kic, P., and V. Brož. 1995. Tvorba Stájového Prostředí (Generation of the Environment in Animal Houses). Institut výchovy a vzdělávání Mze ČR v Praze, p.47. ISBN 80-7105-106-3.
  • Marai, I. F. M., and A. A. M. Habeeb. 2010. Buffalo’s biological functions as affected by heat stress Live stock Science 127(2):89-109.
  • Mccool, C. J., and K. W. Entwistle. 1989. The effects of capture stress on testis function in the Australian Swamp buffalo (Bubalus bubalis). Theriogenology 31 (3): 595-612.
  • Petit, H. V., M. Ivan., and C. J., Brisson. 1989. Digestibility measured by fecal and ileal collection in preruminant calves fed a clotting or a non-clotting milk replacer. J. Dairy Sci. 72 (1): 123-128. https://doi.org/10.3168/ jds.S0022-0302(89)79087-1.
  • Rane, R. S., R. A. Thorat, and S. I. Mali. 2003. Microclimate studies in buffalo farm shelter. pp. 185-186. In: Proceedings of the 4th Asian Buffalo Congress, New Delhi, India. Roncoroni, C., G. Giangolini, L. Alfieri, and A. Fagiolo. 2008. Housing and management In: M. D. Rasmussen, S. Thomas and A. Borghese (Eds.) Milking management of dairy buffaloes. Bulletin of the International Dairy Federation Brussels, Belgium 426: 85-91.
  • Sarwar, M., M. A. Shahzad, and M., Nisa. 2007. Influence of varying level of sodium bicarbonate on milk yield and its composition in early lactating Nili Ravi buffaloes. Asian-Australian Journal of Animal Sciences 20: 1713-1720.
  • Siegel, H. S. 1985. Immunological responses as indicators of stress. World’s Poult. Sci. J. 41 (1): 36-44.
  • Thakur, S. S., and S. K. Shelke. 2010. Effect of supplementing bypass fat prepared from soybean acid oil on milk yield and nutrient utilization in Murrah buffaloes. Indian J. Anim. Sci. 80: 354-357.
  • Thanh, V. T. K., and W. S. Chang. 2007. Differences in adaptation to tropical weather between buffaloes and cattle. Proc. 8th World Buffalo Congress in Italian J. Anim. Sci. 6: 1340-1343.
  • Upadhyay, R. C., R. Ranı, S. Asharaf, S.V. Sıngh, S. P. S. Somvanshı, and A. Kumar. 2010. The effect of climatic changes on buffalo milk production. Proc. 9th WBC, Buenos Aires, Argentina, 28-30 of April. in Rev. Vet. 21 (1): 256-258.
  • Vahap, Y. A. 1987. Süt sığırı barınaklarının mekanik havalandırma sistemi ile havalandırılması. Atatürk Üniv. Zir. Fak. Dergisi 18 (1-4): 125-132. Wang, Y., T. A. McAllister, L. J. Yanke, and P. R. Cheeke. 2000. Effect of steroidal saponin from Yucca schidigeraextract on ruminal microbes. J. App. Microbiol. 88 (5): 887-896.
  • Wenk, C. 2000. Why all discussion about herbs? Biotechn. In the feed industry. pp. 79-96. In: Proc. of alltech`s 16th. Ann. Symp. Alltech technical publications, Nottginham Univ. Press. Nicholasvile, KY.
  • Yadav, R., R. Tiwari, P. Chowdhary, and C. K. A. Pradhan. 2011. Pharmacognostical monograph of Trigonella foenum graecum seeds, Int. J. Pharm. Pharm. Sci. 3 (5): 442-445.
  • Yavuz., H. M., and H. Biricik. 2009. Süt sığırlarının sıcak stresinde beslenmesi. Uludağ Univ. Vet. Fak. Dergisi 28: 1-7.
  • Zava, M. 2011. Manejo y bienestar animal. pp.459-466. In: El bufalo domestico. Published by Orientacion Grafica. ISBN-10: 9879260910. ISBN-13: 978-9879260913.

Yıl 2020, Cilt: 30 Sayı: 1, 117 - 123, 08.05.2020

Taşkın Değirmencioğlu

https://doi.org/10.18615/anadolu.727123
Cited By: 2

Öz

Although the buffaloes [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] are tropical origin, they are very sensitive to climatic differences. There are administrative measures that will be able to taken to reduce the effects of temperature stress on buffaloes. For this purpose, shade areas, fans, shower systems, natural and artificial pools can be created in buffalo farms. In hot weather, artificial ponds or canopy areas are created for the buffaloes to prevent heat increase in the body. On the other hand, in the some of changes that will be done in the ration within the scope of feeding (feeding system, selection of feeds with low heat value in the ration and preference of additives) prevent the decrease in feed consumption and thus have a positive effect on the performance of the animal. In this review, the importance of administration and feeding in order to prevent buffalo losses that may occur due to negative environmental conditions, to sustain the lives of animals and to provide qualified products are tried to be explained.

Anahtar Kelimeler

Water Buffalo Bubalus bubalis temperature stress administrative and feeding measures

Kaynakça

  • Akçapınar, H. ve C. Özbeyaz. 1999. Hayvan yetiştiriciliği temel bilgileri. ISBN: 975-96978-0-7. Kariyer Matbaacılık Ltd. Şti., Ankara.
  • Anonim. 1983. Ventilation of Agricultural Structures. Mylo A. Hellickson and John N. Walker (Eds.). ASAE Monograph Number: 6, St. Joseph, Michigan.
  • Anonim. 1991. Modern Kanatlı Yetiştiriciliği. Stres ve C vitamini, Roche Müstahzarları San. A. Ş. Yayınları, Deniz Ofset, İstanbul, 53s.
  • Anonim. 2016. Resmi Gazete. http://www.mevzuat.gov.tr/ Metin.Aspx?MevzuatKod=9.5.6109&MevzuatIliski= 0&sourceXmlSearch. (Erişim Tarihi: 15.01.2018).
  • Anonymous. 1981. NRC (National Research Council) the Water Buffallo New Prospects an Underlilized Animal. National Academy Press Washington. D. C.
  • Botigeli Sevegnani, K., L. Macedo De Toledo, I. Arcaro Junior, P. Schneider, S. V. Matarazzo, N. A. Tonizza De Carvalho, and L. A. Ambrosio. 2007. Effect of environmental variables on buffaloes physiology. Proc. 8th World Buffalo Congress in Italian J. Anim. Sci. 6 (2): 1333-1335.
  • Cockrill, W. R. 1974. Aspects of Disease. In: The Husbandry and Health of the Domestic Buffalo. FAO, Rome, Italy. 495.
  • Değirmencioglu, T., T. Özcan, S. Özbilgin, and S. Şentürklü. 2013. Effects of yeast culture addition (Saccharomyces cerevisiae) to Anatolian water buffalo diets on milk composition and somatic cell count. Mljekarstvo 63 (1): 42-48.
  • Degirmencioglu, T., H. Unal, S. Ozbilgin, and H. Kuraloglu. 2016. Effect of ground fenugreek seeds (Trigonella foenum graecum) on feed consumption and milk performance in anatolian water buffaloes. Arch. Anim. Breed. 59 (3): 345-349.
  • Degirmencioglu, T., E. Simsek, H. Unal, H. Kuraloglu, and S. Ozbilgin. 2019. Effect of Cuminun seeds (Cuminum cyminum) supplementation to Anatolian water buffaloes diets on shelter into gass concentration, milk and milking. Proje no’su KUAP(KMYO)-2015/37. Unpublished.
  • Fuller, R. 1989. A Review. Probiotics in man and animals. J. of Applied Bacteriology 66 (5): 365-378.
  • Görgülü, M. 2019. Sıcaklık Stresi ve Besleme. http://www. muratgorgulu.com.tr/altekran.asp?id=45 (Erişim tarihi 11.12.2020).
  • Görgülü, M. ve S. Göncü. 2019. Sıcak Koşullarda Süt Sığırlarının Beslenmesi. http://www.muratgorgulu. com.tr/altekran.asp?id=58. (Erişim tarihi 11.12.2020).
  • Gudev, D., S. Popola-Ralcheva, P. Moneva, Y. Aleksiev, T. Peeva, Y. Ilieva, and P. Penchev. 2007. Effect of heat-stress on some physiological and biochemical parameters in buffaloes. Proc. 8th. World Buffalo Congress in Italian J. Anim. Sci. 6: 1325-1328.
  • Hussein, F. M., W. M. Noiser, and E. L. El-Bawab. 1997. Reproductive performance of buffaloes under some stress factors. pp. 928-932. In: Proceedings 5th World Buffalo Congress, Caserta, Italy.
  • Jacobsen, K. L. 1998. Il benessere delle bovine da latte nei climi caldi e umidi. Parte I. Ricoveri ed effetti dello stress da calore. Large Animals Review 4: 29-34.
  • Johnson, I. T., J. M. Gee, K. Price, C. Curl, and G. R. Fenwick. 1986. Influence of saponins on gut permeability and active nutrient transport in vitro. J. Nutri. 116 (11): 2270-2277. https://doi.org/10.1093 /jn/116.11.2270.
  • Karademir, G., and B. Karademir. 2003. Yem katkı maddesi olarak kullanılan biyoteknolojik ürünler. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 43 (1): 61-74.
  • Koga, A., and N. Chaiyabutr. 2006. Distinctive water turnover in Swamp Buffaloes suggesting species-specific adaptation to hot-humid climates. pp. 490-494. In: Proceedings of the 5th Asian Buffalo Congress on social economic contribution if buffalo to rural areas, April 18-22 Nanning, China.
  • Küçükkebabçı, M. ve S. Aslan, 2002. Evcil dişi mandaların üreme özellikleri. Lalahan Hay. Araşt. Enst. Dergisi 42 (2): 55-63.
  • Kılıç, U., M. Boğa, and M. Görgülü. 2007. Ruminantların beslenmesinde kullanılan yem katkı maddeleri. Yem Magazin 48: 25-32.
  • Kic, P., and V. Brož. 1995. Tvorba Stájového Prostředí (Generation of the Environment in Animal Houses). Institut výchovy a vzdělávání Mze ČR v Praze, p.47. ISBN 80-7105-106-3.
  • Marai, I. F. M., and A. A. M. Habeeb. 2010. Buffalo’s biological functions as affected by heat stress Live stock Science 127(2):89-109.
  • Mccool, C. J., and K. W. Entwistle. 1989. The effects of capture stress on testis function in the Australian Swamp buffalo (Bubalus bubalis). Theriogenology 31 (3): 595-612.
  • Petit, H. V., M. Ivan., and C. J., Brisson. 1989. Digestibility measured by fecal and ileal collection in preruminant calves fed a clotting or a non-clotting milk replacer. J. Dairy Sci. 72 (1): 123-128. https://doi.org/10.3168/ jds.S0022-0302(89)79087-1.
  • Rane, R. S., R. A. Thorat, and S. I. Mali. 2003. Microclimate studies in buffalo farm shelter. pp. 185-186. In: Proceedings of the 4th Asian Buffalo Congress, New Delhi, India. Roncoroni, C., G. Giangolini, L. Alfieri, and A. Fagiolo. 2008. Housing and management In: M. D. Rasmussen, S. Thomas and A. Borghese (Eds.) Milking management of dairy buffaloes. Bulletin of the International Dairy Federation Brussels, Belgium 426: 85-91.
  • Sarwar, M., M. A. Shahzad, and M., Nisa. 2007. Influence of varying level of sodium bicarbonate on milk yield and its composition in early lactating Nili Ravi buffaloes. Asian-Australian Journal of Animal Sciences 20: 1713-1720.
  • Siegel, H. S. 1985. Immunological responses as indicators of stress. World’s Poult. Sci. J. 41 (1): 36-44.
  • Thakur, S. S., and S. K. Shelke. 2010. Effect of supplementing bypass fat prepared from soybean acid oil on milk yield and nutrient utilization in Murrah buffaloes. Indian J. Anim. Sci. 80: 354-357.
  • Thanh, V. T. K., and W. S. Chang. 2007. Differences in adaptation to tropical weather between buffaloes and cattle. Proc. 8th World Buffalo Congress in Italian J. Anim. Sci. 6: 1340-1343.
  • Upadhyay, R. C., R. Ranı, S. Asharaf, S.V. Sıngh, S. P. S. Somvanshı, and A. Kumar. 2010. The effect of climatic changes on buffalo milk production. Proc. 9th WBC, Buenos Aires, Argentina, 28-30 of April. in Rev. Vet. 21 (1): 256-258.
  • Vahap, Y. A. 1987. Süt sığırı barınaklarının mekanik havalandırma sistemi ile havalandırılması. Atatürk Üniv. Zir. Fak. Dergisi 18 (1-4): 125-132. Wang, Y., T. A. McAllister, L. J. Yanke, and P. R. Cheeke. 2000. Effect of steroidal saponin from Yucca schidigeraextract on ruminal microbes. J. App. Microbiol. 88 (5): 887-896.
  • Wenk, C. 2000. Why all discussion about herbs? Biotechn. In the feed industry. pp. 79-96. In: Proc. of alltech`s 16th. Ann. Symp. Alltech technical publications, Nottginham Univ. Press. Nicholasvile, KY.
  • Yadav, R., R. Tiwari, P. Chowdhary, and C. K. A. Pradhan. 2011. Pharmacognostical monograph of Trigonella foenum graecum seeds, Int. J. Pharm. Pharm. Sci. 3 (5): 442-445.
  • Yavuz., H. M., and H. Biricik. 2009. Süt sığırlarının sıcak stresinde beslenmesi. Uludağ Univ. Vet. Fak. Dergisi 28: 1-7.
  • Zava, M. 2011. Manejo y bienestar animal. pp.459-466. In: El bufalo domestico. Published by Orientacion Grafica. ISBN-10: 9879260910. ISBN-13: 978-9879260913.
Toplam 36 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Ziraat, Veterinerlik ve Gıda Bilimleri
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Taşkın Değirmencioğlu 0000-0002-1512-1302

Yayımlanma Tarihi 8 Mayıs 2020
Gönderilme Tarihi 30 Eylül 2019
Yayımlandığı Sayı Yıl 2020 Cilt: 30 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Değirmencioğlu, T. (2020). Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 30(1), 117-123. https://doi.org/10.18615/anadolu.727123
AMA Değirmencioğlu T. Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları. ANADOLU. Mayıs 2020;30(1):117-123. doi:10.18615/anadolu.727123
Chicago Değirmencioğlu, Taşkın. “Mandalarda [Bubalus Bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları”. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi 30, sy. 1 (Mayıs 2020): 117-23. https://doi.org/10.18615/anadolu.727123.
EndNote Değirmencioğlu T (01 Mayıs 2020) Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi 30 1 117–123.
IEEE T. Değirmencioğlu, “Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları”, ANADOLU, c. 30, sy. 1, ss. 117–123, 2020, doi: 10.18615/anadolu.727123.
ISNAD Değirmencioğlu, Taşkın. “Mandalarda [Bubalus Bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları”. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi 30/1 (Mayıs 2020), 117-123. https://doi.org/10.18615/anadolu.727123.
JAMA Değirmencioğlu T. Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları. ANADOLU. 2020;30:117–123.
MLA Değirmencioğlu, Taşkın. “Mandalarda [Bubalus Bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları”. ANADOLU Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, c. 30, sy. 1, 2020, ss. 117-23, doi:10.18615/anadolu.727123.
Vancouver Değirmencioğlu T. Mandalarda [Bubalus bubalis (Linnaeus, 1758)] Termal Stresin Azaltılma Olanakları. ANADOLU. 2020;30(1):117-23.

Cited By

The Effects Of Gas Changes In The Shelter In The Summer Period On The Milk yield And Dry Material Consumption Of Anatolian Water Buffalo (Bubalus bubalis)
Tarım Bilimleri Dergisi
https://doi.org/10.15832/ankutbd.960280
Flavonoid ve Saponinlerin Ruminant Hayvan Beslemede Kullanımı
Black Sea Journal of Engineering and Science
https://doi.org/10.34248/bsengineering.937318
 Kapak Resmi İndir
29899ANADOLU Journal by Aegean Agricultural Research Institute is licensed under CC BY-NC-ND 4.0  

30009     30010       30011     30012   30013      30014        30015  30016